立足科學(xué)理念,，傳播營養(yǎng)健康，又到了和友們說健康的時刻,，今天要和友們分享的健康話題說血管健康的食物，它是食療專家推薦的,，看看有沒有你知道的,？

1、玉米——越吃血管越年輕

一方面,，玉米中的不飽和脂肪酸,，尤其是亞油酸的含量高達(dá)60%以上，可降低血液膽固醇濃度,，防止其沉積于血管壁,，從而軟化血管，對冠心病,、動脈粥樣硬化,、高脂血癥及高血壓等都有一定的預(yù)防和治療作用；另一方面,，玉米的胚芽和花粉里含有大量維生素E,，它可促進(jìn)細(xì)胞分裂、增強(qiáng)機(jī)體新陳代謝,，降低血清膽固醇,、調(diào)節(jié)神經(jīng)和內(nèi)分泌功能,，可增強(qiáng)人的體力和耐力，防細(xì)胞衰老及腦功能退化,，并有抗血管硬化的作用,。

2、番茄——血管的保護(hù)神

番茄含有豐富的胡蘿卜素,、B族維生素和維生素C,，有利于保持血管壁的彈性和保護(hù)皮膚，對心血管具有保護(hù)作用,，并能減少心臟病的發(fā)作,，尤其是維生素P的含量豐富，具有抗血小板凝聚的功效,，可防止血栓的發(fā)生,。此外，番茄中所含的番茄紅素在降低脂蛋白氧化方面發(fā)揮著重要作用,，常用于防治高膽固醇和高血脂癥,，可以減緩心血管疾病的發(fā)展。

3,、西蘭花——血管的清理劑

西蘭花含有較多類黃酮,，類黃酮是一種良好的血管清理劑，能有效清除血管上沉積的膽固醇,，還能防止血小板聚集,，減少心臟病的發(fā)生。此外,，在西蘭花中含有較多的維生素K,，這種物質(zhì)能對血管起到防裂作用，增強(qiáng)其韌性,。

4,、雙耳——血管的瘦身劑

銀耳中的銀耳多糖可清除自由基，誘導(dǎo)人體產(chǎn)生抗體及干擾素,，可治療血管硬化,。黑木耳中富含黑木耳多糖，有效地防止血栓的形成,；同時能阻止血液中的膽固醇在血管上的沉積和凝結(jié),，可以給血管“瘦身”。

5,、黑豆——血循環(huán)催化劑

黑豆含有豐富的花青素,，能清除體內(nèi)自由基，降低膽固醇,，促進(jìn)血液循環(huán),。此外,，花青素還有護(hù)眼的功效。

推薦吃法：花青素在酸性條件下更穩(wěn)定,，用醋泡有利于黑豆中營養(yǎng)物質(zhì)的吸收,。

血液是滋養(yǎng)身體的源泉，它流遍全身的組織和器官,。但隨著年齡的增長,，血液中也會出現(xiàn)一些“垃圾”，如果它們不能被及時“清理”,，就會造成血液不清潔,，變得黏稠，流通不順暢,，從而影響健康,。這時，不妨吃上面給友們推薦的血管“清道夫”來輔助身體清理血液垃圾,，為身體做個大掃除,。