蒲公英,，在春季里能給你的生命,，一股清新的力量,，因為她的苦，才有更多的甜可以嘗得出來!雖是最不起眼的蒲公英,，這和人生的道理是一樣的,。

功效與作用

春季氣候干燥，容易上火,，蒲公英是最適合治療嗓子上火的天然抗菌素,。用蒲公英煮水當茶水，喝整整一天,，再注意點飲食,，喝點荷葉粥這樣的清淡飲食，一般晚上就可見效,。它不僅治好了對“嗓子著火”的成人,，更因為樸實無華、性格溫和,、無副作用,，解救了很多靠輸青霉素治扁桃體炎的孩子，使他們避免割除身體第一道免疫防線——扁桃體的厄運,。

1,、對于利尿有非常好的效果，它具有豐富的胡蘿卜素和C及礦物質(zhì),，對消化不良,、便秘都有改善的作用。

2,、葉子還有改善濕疹,、舒緩皮膚炎、關(guān)節(jié)不適的凈血功效,，根則具有消炎作用,，可以治療膽結(jié)石、風濕,，不過在沒有專業(yè)醫(yī)師指導(dǎo)下還是不要擅自使用為佳,。

3、花朵煎成藥汁可以去除去雀斑,，可說是非常有用的一種香藥草,，新鮮蒲公英要選擇葉片干凈、略帶香氣者,，干燥蒲公英則選顏色灰綠,、無雜質(zhì),、干燥者,。

4,、性平味甘微苦，有清熱解毒,、消腫散結(jié)及催乳作用,，對治療乳腺炎十分有效。無論煎汁口服,，還是搗泥外敷,，皆有效驗。

營養(yǎng)價值

生蒲公英富含維生素A,、維生素C及鉀,，也含有鐵、鈣,、維生素B2,、維生素B1、鎂,、維生素B6,、葉酸及銅。具體的元素含量主要是水分,，每60克生蒲公英葉含水分86%,，蛋白質(zhì)1.6克，碳水化合物5.3克,，熱量約有108.8千焦,。

蒲公英植物體中含有蒲公英醇、蒲公英素,、膽堿,、有機酸、菊糖等多種健康營養(yǎng)成分,。性味甘,，微苦，寒,。歸肝,、胃經(jīng)。有利尿,、緩瀉,、退黃疸、利膽等功效,。治熱毒,、癰腫、瘡瘍、內(nèi)癰,、目赤腫痛,、濕熱、黃疸,、小便淋瀝澀痛,、疔瘡腫毒，乳癰,，瘰疬,，牙痛，目赤,，咽痛,，肺癰，腸癰,，濕熱黃疸,，熱淋澀痛。治急性乳腺炎,，淋巴腺炎,，瘰疬，疔毒瘡腫,，急性結(jié)膜炎,，感冒發(fā)熱，急性扁桃體炎,，急性支氣管炎,，胃炎，肝炎,，膽囊炎,，尿路感染等。蒲公英可生吃,、炒食,、做湯，是藥食兼用的植物,。

食療搭配

【蒲公英茶+玫瑰花茶】

玫瑰花茶活血化瘀,，調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，兩者結(jié)合,，不寒不燥,。

適合人群：內(nèi)分泌失調(diào)、容易上火的人群,。

【蒲公英+紅茶】

紅茶是全發(fā)酵茶,，性溫，去寒，可以和蒲公英茶一同飲用,，去蒲公英寒性,，并且可以養(yǎng)胃解毒，生津去熱,，消脂減肥。

適合人群：脾胃虛寒,、三高人群,。

【蒲公英茶+紅棗】

紅棗補氣養(yǎng)血、健脾益胃,，對體虛者效果不錯,。

適合人群：陰虛火旺人群。

【蒲公英茶+枸杞】

枸杞滋陰,、養(yǎng)血,、護肝，性質(zhì)溫和,。

適合人群：腎氣虛弱,、肝火旺盛的人群。

【蒲公英茶+丁香】

丁香溫中降逆,，主要針對胃寒嘔吐呃逆,，溫腎助陽等。

適合人群：由于脾胃虛寒而呃逆嘔吐人群,。

【蒲公英茶+山楂】

山楂微溫,，對食滯不化，脘腹脹痛效果好,，可以活血化瘀,，調(diào)節(jié)血脂等。

適合人群：消化不良,，脾胃有火等人群,。

【蒲公英茶+甘草】

補脾益氣，潤肺止咳,，調(diào)和百藥,，性質(zhì)甘平，調(diào)節(jié)蒲公英寒涼性質(zhì),。

適合人群：倦怠乏力,，肺熱久咳者。

【蒲公英+干龍眼】

補心安神,、養(yǎng)血益脾,，安神作用也非常顯著，并且口感較甜，調(diào)和蒲公英茶苦味,，口感更好,。

適合人群：心腎不交失眠者，體虛貧血者,。