溫馨提示：幾十年來對膽囊炎、膽結(jié)石形成機理的研究,，人們已認識到飲食營養(yǎng)與膽囊炎,、膽結(jié)石之間有著一定的關(guān)系，膽固醇結(jié)石與人們的過度營養(yǎng)有關(guān),，而膽色素結(jié)石又與食物中蛋白質(zhì)的缺乏不無聯(lián)系,。那么，膽囊炎能不能吃雞蛋白的??？

　　幾十年來對膽囊炎、膽結(jié)石形成機理的研究,，人們已認識到飲食營養(yǎng)與膽囊炎,、膽結(jié)石之間有著一定的關(guān)系，膽固醇結(jié)石與人們的過度營養(yǎng)有關(guān),，而膽色素結(jié)石又與食物中蛋白質(zhì)的缺乏不無聯(lián)系,。那么，膽囊炎能不能吃雞蛋白的啊?

　　膽結(jié)石是膽囊炎患者需要注意預(yù)防的,，那么膽囊炎如何預(yù)防結(jié)石?有規(guī)律的進食(一日三餐)是預(yù)防結(jié)石的最好方法,，因為未進食時膽囊中充滿了膽汁，膽囊粘膜吸收水分使膽汁變濃,，此時膽固醇/卵磷脂大泡容易形成,，膽汁的粘稠度亦增加，終于形成膽泥,。

　　膽囊炎患者由于儲存膽汁的部位出現(xiàn)炎癥,，而膽汁是人體消化系統(tǒng)主要消化蛋白質(zhì)的一種分泌物。因此理應(yīng)減輕減少膽汁的分泌,，減輕膽囊對膽汁的儲存,，促使其盡快康復(fù),。但雞蛋的蛋白在經(jīng)過高溫處理后發(fā)生變性，這種變性蛋白在胃里很難消化,，要經(jīng)膽汁才能消化吸收,，這就促使機體刺激分泌更多的膽汁以消化蛋白，顯然,，加重了膽囊的負擔,。很不利于膽囊炎的康復(fù)，弄不好還會加重病癥,。故得了膽囊炎就不能吃雞蛋白,。

　　膽囊炎患者不能吃雞蛋還因為雞蛋是發(fā)物屬性溫熱，對各種炎癥性疾病均有促進發(fā)生作用,，吃了以后炎癥可能會加重,。而炎癥性疾病均建議飲食清淡，不吃各種動物性蛋白和肉類,，僅吃點兒容易消化的食物,。因此不建議吃。

　　膽囊炎患者一般不建議吃雞蛋,，魚類這些高蛋白的事物盡量不要吃,。不可飲酒和進食辛辣食物，宜多吃蘿卜,、青菜,、豆類、豆?jié){等副食,。蘿卜有利膽作用,，并能幫助脂肪的消化吸收。

　　通過上述的分析可以知道,，上面就是膽囊炎的有關(guān)介紹,，為了您的健康，建議一旦有癥狀就要去尋找醫(yī)生的幫助,。以上就是相關(guān)內(nèi)容的介紹,，希望對患者朋友有所幫助。