1.胡蘿卜檸檬蘋果汁

日本的中村先生,，是一名醫(yī)學(xué)院的教授，他不幸罹患了肝癌,，癌細(xì)胞已經(jīng)轉(zhuǎn)移到肝臟的兩個(gè)部位,。經(jīng)過了一段掙扎之后，他決定采取“以食療提高免疫力”的方法配合治療,。飲用“胡蘿卜檸檬蘋果汁”一個(gè)星期后情況好轉(zhuǎn),。

這種以食療提高免疫力的方法有兩項(xiàng)要求：第一是盡量少攝取鹽分,，因?yàn)辂}分是癌增殖時(shí)，必要的營養(yǎng);第二是采取提高免疫力的飲食策略,，必須大量地喝水果蔬菜汁,。同時(shí)盡量減少脂肪的攝取，肉類盡量少吃,，不喝酒,，少喝咖啡，主食以番薯類為主,，以糙米替代精米,。

具體做法：胡蘿卜3根,，檸檬1/4個(gè),，蘋果1/4個(gè)，馬鈴薯1/2個(gè),，油菜葉5個(gè),，洗凈榨汁。每天飲用1.5升,，可分成早,、午、晚三次飲用,。

2,、做發(fā)酵卷心菜

實(shí)驗(yàn)證明，生吃卷心菜能獲得免疫力及抗癌效果,。但是,，使卷心菜發(fā)酵后再吃能產(chǎn)生更大的免疫力和抗癌效果。因?yàn)榘l(fā)酵后的卷心菜含有更多的異硫氰酸酯,，具有清除自由基,、有效增強(qiáng)免疫力和殺死癌細(xì)胞的功效。實(shí)驗(yàn)證明,，它可使癌癥病人體內(nèi)的“吞噬細(xì)胞”增加14%―20%,，同時(shí)使人體內(nèi)的免疫抗體也明顯增加。

具體做法：卷心菜1棵,、洋蔥1個(gè),、胡椒1匙、砂糖3大匙,、醋1杯,。把卷心菜、洋蔥切細(xì),，加入砂糖,、胡椒,，用手把它們?nèi)啻暌幌拢缓蠓湃氩Ａ坷?，注?大懷的釀造醋,。腌漬一星期后就可以食用，每天吃2-3次,，最好在飯后吃,。

3.芥末

最近，學(xué)者們做了一項(xiàng)有關(guān)芥末與癌癥的實(shí)驗(yàn),。他們把致癌的物質(zhì)注入實(shí)驗(yàn)用的老鼠體內(nèi),，然后每次用含有10%芥末的飼料喂它們，結(jié)果胃癌的發(fā)作被抑制了,。

芥末所含有的過氧化物酶,，能夠在體內(nèi)分解許多致癌物質(zhì)，對于提高人體的免疫力也很有幫助,。平時(shí)多攝取一些芥末,，可以抑制染色體發(fā)生異常，增強(qiáng)身體的免疫力,。

4.綠蘿花泡水

綠蘿花長在西瑪雅拉山的高寒地帶,，雖然這種野生植物，在云貴川等地均有分布,，但論藥效,，還是西藏地區(qū)的最強(qiáng)。研究人員曾用小白鼠做過活體實(shí)驗(yàn),，發(fā)現(xiàn)綠蘿花有消炎,、殺菌的作用，能提高人體免疫力,，防止外來的病毒和細(xì)菌入侵,，所以，常用綠蘿花泡水喝,，代茶飲,，就可以增強(qiáng)免疫力，使癌細(xì)胞沒有下手的機(jī)會,。