??冬天到了,，柚子大量上市，而且價格也比較便宜,，大家可以適當的多吃一些,。不過柚子一般也就是直接吃，感覺沒什么新意,。大家不如換上下面的這些吃法,，也是相當的有趣的。

??柚子飲柚子煮一煮,，也是非常好喝的一種飲品,，它具有消食的效果，還能化痰下氣,，潤肺止咳,。

??準備一個柚子，適量的百合,。將柚子去掉皮和瓤,，果肉放進鍋里，加入適量的百合,，和白糖,，煮大約一個小時,，去掉渣,，就能喝了。做的時候可以加點其他的水果,，也很不錯,。

??柚皮糖將柚子皮做成柚皮糖，其實挺好吃的,，而且營養(yǎng)豐富,，有著暖胃潤喉的效果。

??將柚子皮取下來,，白色的部分去掉,，用鹽搓洗一下，沖洗干凈,。然后將柚子皮切成細絲狀,，放進水里面浸泡兩個小時，去去苦味,。泡好的柚子皮直接放進鍋里,，加上水和冰糖,，大火煮沸，然后小火慢慢的熬,，等柚子皮變得透明,，糖汁粘稠了就可以停火,。

??放涼之后,，將柚皮糖放進裝有白糖的碗里，攪拌一下,，使其粘上糖粒,，之后只要密封食用即可。

??柚子蝦仁沙拉將柚子和蝦仁一起做成沙拉,，也是比較獨特的吃法,。蝦仁清爽，又帶有肉的感覺,，很不錯,，可以拿來減肥。

??準備適量的柚子肉,，將其撕碎成一粒一粒的,，大蝦適量，去掉殼之后,，放進熱水里面焯熟,。蝦仁和柚子放進盤里，撒上一些花生碎,，然后倒入和醬汁,，攪拌均勻即可。

??注意體質虛寒的人不適合多吃柚子,。