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使用鍋具
FJ意大利原裝進口新科技炒鍋
制作材料
主料:青椒 紅椒 蟹味菇 蒜瓣
輔料:耗油 生抽 白糖 鹽
制作步驟
1.清洗原材料,蟹味菇摘,、洗后用熱水焯一下
2. 青紅椒切絲
3. 蒜切片
4. 調(diào)好了料1碗:耗油一勺,、白糖少許、生抽一勺,、少許鹽:
5. 鍋熱放油,,爆香蒜片后倒入蟹味菇翻炒。
6. 加入青紅椒,,翻炒
7. 青紅椒開始變軟加入料碗,。
8. 好啦,,出鍋,。清爽又簡單的小菜做好了,開飯啦,!
來自: 微微傳奇 > 《餐飲》
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