今日話題
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過年了， 可是一點也沒感受到濃濃的年味兒,。 沒有大紅色喜慶的裝飾,，也沒有挨家串門的熱鬧。 總覺得少了一份小時候的儀式感和期待感,。 小時候,，一到臘月就置辦年了—— 小孩小孩你別饞，過了臘八就是年,，二十三,，糖瓜粘，二十四,，掃房間,，二十五，磨豆腐,； 二十六,，燉豬肉，二十七,，殺公雞,，二十八，把面發(fā),，二十九,，貼對聯(lián)，三十晚上熬一宿,，初一,、初二滿街走…… 還記得，以前臘月十幾,，就要開始趕年集了—— 小時候,，趕年集真是人山人海，新衣服,，紅燈籠,，糖果，雞鴨魚肉,，春聯(lián),，鞭炮，年畫…… 當然,，還不忘買幾把塑料花,，合照都要挨著它。 還記得,，以前臘月十幾,，就要開始準備吃的了—— 殺年豬,，小時候家里不富裕，能吃上一大碗肉,，是只有過年才有的特權,！ 烀一大鍋肉，滿屋子都是肉香,，這種等待的煎熬和吃上肉的滿足,，真的好懷念阿！ 殺年雞,，小時候吃的雞,，都是家里拿糧食喂養(yǎng)的小笨雞，皮薄肉質緊實特別香,！ 買凍魚,，年夜飯那天晚上吃，寓意年年有余,！ 炸丸子,，有蘿卜餡的，肉餡的,，藕餡的……肉餡的最香,！ 蒸一鍋又一鍋白白胖胖的大饅頭，主食備的足足的,，豐衣足食—— 希望明年日子越過越紅火，一年的美好愿望全都寄托在食物上…… 包餃子,，要包好幾種餡的,！ 小時候生活條件不好，冰糖葫蘆也是難得的美食,！過年的時候吃一串,，心里甜滋滋！ 糖果瓜子是過年必備,，硬糖,、酥糖、軟糖都有,，記憶最深的是軟軟甜甜的高粱飴,。 脆糖酥糖大蝦糖，一咬一掉渣,，家里只有過年才能吃到,！ 散裝硬糖塊，桔子瓣糖,，記得特別硬,，含好久才吃完,！ 還記得，臘月二十四,，那場不會缺席的大掃除—— 除舊迎新,，過年前一定要來一場全家出動的大掃除迎接新的一年，屋子里里外外都要清掃一遍,，玻璃也要擦干凈,！ 還記得，臘月二十七八就可以放鞭炮了—— 那時候,，年底就守著賣鞭炮的小攤兒,，摔炮、大地紅,、竄天猴…… 小時候圍著鞭炮歡蹦亂跳的我們,，都開始變老了…… 還記得，臘月二十九就可以貼春聯(lián)了—— 一到過年,，“文化人”就被包圍了,，這家拿著紅紙來找他，那家拿著筆墨也來了,。 看著一筆一筆寫出來的春聯(lián)貼到門上,，年味兒一下子就出來了！ 貼春聯(lián),，就少不了送財神的,，財神到，寓意新的一年日子越過越紅火,！ 還有灶王爺,，好像是保平安的，記得上邊有這一年的節(jié)氣時間,。 還記得,，年三十那頓年夜飯，是一年中最豐盛的—— 年三十晚上,，媽媽總要在廚房忙很久,，烀肉，炒菜,，燉魚,，鍋里煮著整雞…… 全家人都圍在桌前，開開心心的過大年,。 一家人團圓在一起,，才叫過年啊,！ 我們懷念小時候,，并不只是懷念小時候的自己—— 而是因為那里有爸爸的青春,，媽媽的青春，和人世間最難得的全家團圓,。 還記得,，大年三十晚上，全家人一起看春晚—— 那時候,，大年三十晚上,，一家人守在電視前看春晚，等著趙本山的小品,。 到了12點吃餃子,，聽著此起彼伏的鞭炮聲，才叫過年,！ 還記得,，大年初一可以穿新衣服了—— 那時候條件不好，一年也買不了幾件新衣服,，過年穿新衣服是個大盼頭,！ 還記得，新年不許剪頭不許掃地不許哭,，更不許說不吉利的話,！ 還記得，拜年串門最開心的,，是收到壓歲錢—— 那時候的壓歲錢,，雖然只有幾塊、幾十塊,，但也算是一筆“巨款”了,，但是回家，都會乖乖交給媽媽,。 還記得，正月里的串門走親戚—— 初二要回姥姥家,，初三去大姨家,，初四姑姑來我家，初五…… 平日不見的哥哥姐姐,，這時候就能玩一整天,，一群孩子跑里跑外，熱熱鬧鬧的才叫過年,！ 小時候,，年是爸爸買回來的肉—— 是媽媽為我買的新衣裳，是揣在兜里舍不得花的那幾塊壓歲錢,，是那噼噼啪啪金花四濺的一掛鞭炮…… 小時候,，年是期盼,，是幸福。 長大了,，年是超市里的擁擠—— 是春運搶票的不容易,，是忙活了半天做好的飯菜，卻要減肥吃不下,；是天南地北的奔波,，是黑夜當作白天的混亂…… 長大后，年是忙碌,，是疲憊,。 生活越來越好，可那份過年的快樂,，卻離我們越來越遠,。 今日話題 年還是那個年，是我們變了嗎,？您覺得呢,？ |
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