冬日光照時常不佳,,偶爾還有霧霾來搗亂,果蔬轉(zhuǎn)色更加緩慢了,,可如何才能促進(jìn)果蔬快速轉(zhuǎn)色提早上市呢,,做到以下幾點(diǎn),果實(shí)轉(zhuǎn)色不再難,。 這個冬天,,去哪兒旅行你做主
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首先我們先了解一下果實(shí)轉(zhuǎn)色的基礎(chǔ)原理: 果實(shí)在轉(zhuǎn)色的過程中,葉綠素在水解酶的作用下逐漸分解消失,,類胡蘿卜素含量略有增加,,花青素大量生成并不斷累積。 果實(shí)成熟時,,果實(shí)底色主要由類胡蘿卜素構(gòu)成(還有部分未分解完全的葉綠素),,花青素構(gòu)成了果實(shí)的表色。因此果實(shí)轉(zhuǎn)色的關(guān)鍵就在于如何提高類胡蘿卜素和花青素的積累。 一,、如何提高類胡蘿卜素的累積,? 類胡蘿卜素是葉綠體(植物的光合器官)的光合色素。提高葉綠體含量,,提高植物葉片及幼果的光合性能,,即可提高幼果的類胡蘿卜素含量。 二,、如何促進(jìn)花青素的生成,? 花青素是水溶性色素,在果實(shí)糖分積累達(dá)到臨界值后開始啟動合成,,并伴隨著一系列內(nèi)源激素的生成,,其中最主要的就是脫落酸和乙烯。此外,,光照和細(xì)胞內(nèi)礦質(zhì)元素比例也是影響花青素生成的關(guān)鍵因素,。 三、如何做才能促進(jìn)果實(shí)著色呢,? 1,、改善光照條件 合理密植:合理株行距,提高植株受光面積,; 合理修剪:組建合理的開張骨干枝結(jié)構(gòu),,提高植株透光度; 摘葉,、轉(zhuǎn)果,、鋪反光膜:提高果蔬接受光照的程度,促進(jìn)著色,。 2,、平衡營養(yǎng) 合理施肥:合理施肥、均衡營養(yǎng),,提高植株生長勢,,提升葉片光合質(zhì)量,促進(jìn)植物體內(nèi)糖分積累,,滿足花青素合成條件,。一般低氮、磷,,高鉀有助于著色,,此外葉面補(bǔ)充鈣、鎂,、稀土元素均可促進(jìn)著色,。 額外營養(yǎng):葉面噴施蔗糖,、葡萄糖、半乳糖等,,均可促進(jìn)果實(shí)著色;還可葉面噴施甲殼素,、殼聚糖,、殼寡糖、花青素,、類胡蘿卜素,、光合細(xì)菌、茉莉酸甲酯,、谷氨酸,、鉬氨酸、色氨酸等物質(zhì),,均可促進(jìn)花青素的形成,,有助于果實(shí)著色。 3,、調(diào)節(jié)劑調(diào)節(jié) 常用于果實(shí)著色催熟的調(diào)節(jié)劑主要有:脫落酸,、6-BA、乙烯利等,,其中乙烯利最為常用,,但乙烯利過度使用會使果實(shí)貯藏性下降等不良影響。 為此中威公司根據(jù)市場現(xiàn)存問題,,推出靚果原藥——靚果原粉,,靚果原粉使用安全,從調(diào)節(jié)樹體營養(yǎng),、代謝著手,,促進(jìn)養(yǎng)分積累,提高植果實(shí)品質(zhì),,進(jìn)而促進(jìn)果實(shí)著色,。 靚果原粉主要特點(diǎn)有: 1、均勻著色:果實(shí)均勻上色不花臉,、果皮光澤度高,、外觀品相一致,不傷果粉,; 2,、果實(shí)口味更自然:克服了常規(guī)著色劑,未成熟硬著色,、口感差的缺點(diǎn),,著色的同時提供初級代謝過程中碳源和能量源物質(zhì),促進(jìn)糖分積累,口感更佳,。 3,、使用更安全:自然著色不軟果、不落果,、果實(shí)耐儲存,,便于運(yùn)輸,果實(shí)提靚增色植株不早衰,。 適用作物: 葡萄,、蘋果、西紅柿,、桃子,、大棗等作物。 使用方法: 葉面噴施2.0g兌水30kg,。 更多果蔬著色問題,,歡迎致電中威原藥0371-65336963。 |
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