氨氮毒性及調(diào)控水體中氨氮的來(lái)源：
1,、大多數(shù)有機(jī)物，如養(yǎng)殖動(dòng)物的排泄物,、殘餌,、游動(dòng)植物殘骸及人工投放的有機(jī)肥料等，它們中的氮都是以氨基酸的形式存在于蛋白質(zhì)中,，通過(guò)異養(yǎng)型微生物的作用,，蛋白質(zhì)被分解產(chǎn)生氨氮。
2,、水生動(dòng)物在生活過(guò)程中存在旺盛的泌氨作用,，養(yǎng)殖密度越大，泌氨量也越多,。
3,、水體缺氧時(shí)，硝酸鹽和亞硝酸鹽等含氮物質(zhì)在厭氧菌的作用下發(fā)生反硝化作用也產(chǎn)生氨,。

水體中氨氮的危害：
在總氨氮中,，分子氨對(duì)水產(chǎn)動(dòng)物是有毒害的,，濃度越高,，毒性越大。它可直接刺激損害水產(chǎn)動(dòng)物肝胰臟,，胃腸道等內(nèi)臟器官粘膜,，進(jìn)而易繼發(fā)細(xì)菌感染。同時(shí)也損害鰓絲粘膜結(jié)構(gòu)及功能,，表現(xiàn)為鰓絲腫脹,，粘液增多，呼吸障礙,，在水表層狂游等,。

水體中氨氮的控制和降解技術(shù)：
1、每次清塘?xí)r清除池底大多數(shù)有機(jī)物質(zhì),，但池塘必須保持一定量污泥,。
2、按照生態(tài)養(yǎng)殖模式控制合理的放養(yǎng)密度和合理的品種搭配,，充分利用水體空間,。
3、選擇消化吸收率高的優(yōu)質(zhì)飼料,，長(zhǎng)期添加有益微生物活菌及維生素,。降低糞便排泄量，同時(shí)做到科學(xué)投喂，盡量減少殘餌,。
4,、當(dāng)水體老化，有機(jī)懸浮物,、糞便,、殘餌太多時(shí)應(yīng)及時(shí)排出，并適時(shí)換水對(duì)不能排污的池塘要隨時(shí)投放底安等分解型改底產(chǎn)品,，以分解調(diào)節(jié)底部污物,。
5、不要隨意向水體投放未經(jīng)徹底消毒發(fā)酵的畜禽有機(jī)肥料,，更不要施用在農(nóng)作物上使用的無(wú)機(jī)化肥和復(fù)合肥,。
6、減少消毒殺菌劑的應(yīng)用,，保持池塘有益微生物數(shù)量,。

在高水溫季節(jié)，當(dāng)水體PH值偏高時(shí),，要特別注意檢測(cè)水體氨氮含量,。這主要是因?yàn)榘钡亩拘耘cPH值正相關(guān)。對(duì)于氨氮高池塘堅(jiān)決杜絕生石灰應(yīng)用,?？刂品肿影睗舛刃∮?.02mg/L。要經(jīng)常開(kāi)動(dòng)增氧機(jī),，最好在晴天中午和陰雨天的白天夜晚都不要停機(jī),，并投放乳酸菌、EM菌,、光合細(xì)菌等含量高的活菌產(chǎn)品,，定期補(bǔ)充活性碳源，調(diào)節(jié)池塘藻相,，以降低和穩(wěn)定PH值,。當(dāng)水體中氨氮含量過(guò)高時(shí)，有條件換水的可適當(dāng)換掉部分老水,，注入新水,，并全天開(kāi)動(dòng)增氧機(jī)曝氣，然后再使用硝化細(xì)菌類(lèi)或光合細(xì)菌類(lèi)產(chǎn)品,。

沒(méi)有條件換水的可直接使用這類(lèi)產(chǎn)品,。以盡快降低氨氮和調(diào)節(jié)水質(zhì)。需要說(shuō)明的是,，許多養(yǎng)殖戶在池塘PH值較高時(shí),，大量潑灑酸性產(chǎn)品來(lái)調(diào)整,，實(shí)際作用并不明顯，我們認(rèn)為潑酸不如造酸,，潑灑生物制劑加速有機(jī)物質(zhì)分解,，是調(diào)節(jié)PH值好方法。

塘致病的根源為亞硝酸鹽
亞硝酸鹽是氨轉(zhuǎn)化為硝酸鹽過(guò)程中的中間產(chǎn)物,，亞硝酸鹽對(duì)魚(yú),、蝦的毒性較強(qiáng)，是養(yǎng)殖水域中誘發(fā)暴發(fā)性疾病的重要因素,。當(dāng)水中溶氧豐富時(shí),，亞硝酸鹽會(huì)轉(zhuǎn)化為硝酸鹽，為硝酸鹽找出路是解決亞硝酸鹽最有效的辦法,。我們?cè)诨鶎郁~(yú)病診斷過(guò)程中,，往往細(xì)菌性疾病大量暴發(fā)的池塘，亞硝酸鹽的含量都比較高,，且藻相不豐富,，底層溶氧低。增加底層溶氧,，豐富藻相,、培養(yǎng)菌相是解決亞硝酸鹽的最好方法。在生產(chǎn)過(guò)程中,，很多養(yǎng)殖戶在池塘亞硝酸鹽過(guò)高時(shí),，用沸石粉等為原料的產(chǎn)品降解亞硝酸鹽，雖然起到了立竿見(jiàn)影的作用,，但只是把亞硝酸鹽等有毒物質(zhì)暫時(shí)的貯存起來(lái),，就好比“定時(shí)炸彈”一樣，一旦出現(xiàn)惡劣天氣變化,，會(huì)導(dǎo)致病害滋生，魚(yú)類(lèi)應(yīng)激能力的下降,。近年來(lái),，河南地區(qū)鯉魚(yú)養(yǎng)殖高產(chǎn)池塘，由于水質(zhì)不良引起的應(yīng)激性爛鰓病的爆發(fā),，就與經(jīng)常使用吸附性底改有很大關(guān)系,。用分解型的改良劑代替吸附性的改良劑是解決亞硝酸鹽的必由之路。

水體中亞硝酸鹽的來(lái)源：
在氮循環(huán)中,，氨氮在亞硝化細(xì)菌的作用下進(jìn)一步被氧化為亞硝酸,，它在水中與陽(yáng)離子結(jié)合后就形成亞硝酸鹽。

水體中亞硝酸鹽的危害：
亞硝酸鹽通過(guò)水產(chǎn)動(dòng)物的體表滲透和吸收進(jìn)入血液,，與血液中的攜氧蛋白結(jié)合而使之失去攜帶氧氣的功能,，從而表現(xiàn)為缺氧癥狀,。即使水體中的溶解氧高，水產(chǎn)動(dòng)物也表現(xiàn)出缺氧昏迷狀態(tài),，如攝食量下降,、呼吸困難、游動(dòng)緩慢,、體力衰退,、鰓部受損變黑。出現(xiàn)“游塘”,、“浮頭”,、“偷死”、“冒底”等現(xiàn)象,。,，除此以外，水產(chǎn)動(dòng)物長(zhǎng)時(shí)間生活在亞硝酸鹽偏高的水體中,，其活力差,，自身免疫力下降容易感染暴發(fā)疾病。我們?cè)诨鶎幼咴L過(guò)程中,，常常會(huì)遇到晴天魚(yú)類(lèi)攝食率低,，水質(zhì)水色無(wú)問(wèn)題，但魚(yú)類(lèi)浮在水面不沉于水底,，魚(yú)類(lèi)鰓絲中央腫脹連片,，俗稱(chēng)“瓦楞鰓”，這就是池塘長(zhǎng)時(shí)間亞硝酸鹽偏高導(dǎo)致,。
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1、控制水中藻類(lèi)的濃度,，調(diào)節(jié)好水色和透明度,，并適時(shí)開(kāi)始增氧機(jī)，保持水體上下中層得以全方位交換,，以便提高水體溶解氧,，使硝化作用得以正常進(jìn)行。當(dāng)水體透明度偏高,，水體偏瘦時(shí),，應(yīng)及時(shí)使用氨基酸類(lèi)產(chǎn)品增藻，使水體保持合理的透明度,。
2,、從養(yǎng)殖前期開(kāi)始,，一般每隔15左右向水體投放硝化細(xì)菌類(lèi)產(chǎn)品,，使硝化反應(yīng)得以完全徹底進(jìn)行，以控制亞硝酸鹽的升高,。
3、制定合理的放養(yǎng)密度,，選用優(yōu)質(zhì)的飼料,，并適時(shí)加入益生菌拌料投喂,，以提高對(duì)飼料的消化率，減少排泄物,。
4,、不向水體施放未經(jīng)徹底消毒發(fā)酵的農(nóng)家有機(jī)肥料和農(nóng)用化肥，減少亞硝酸鹽的源頭—氨的生成量。

水中的劇毒氣體硫化氫
水體中硫化氫的來(lái)源：
主要是養(yǎng)殖池塘中的殘餌,、糞便,、動(dòng)植物殘骸在厭氧型的硫酸鹽還原菌的作用下分解產(chǎn)生硫化氫,。

水體中硫化氫的危害：
硫化氫是一種臭雞蛋氣味的氣體，也是對(duì)水產(chǎn)動(dòng)物毒性很強(qiáng)的物質(zhì)。當(dāng)其濃度較高時(shí),，也可通過(guò)滲透與吸收進(jìn)入水產(chǎn)動(dòng)物的組織與血液,，與血液中的攜氧蛋白相結(jié)合,，破壞其結(jié)構(gòu),，使其失去了攜帶氧氣的功能，也表現(xiàn)為缺氧的癥狀,。同時(shí),，對(duì)水產(chǎn)動(dòng)物的皮膚和鰓絲粘膜有很強(qiáng)的刺激和腐蝕作用，使組織產(chǎn)生凝血性壞死,。

（文章來(lái)源：中國(guó)水產(chǎn)頻道）