當(dāng)被診斷出高血脂,，大多數(shù)人是不清楚高血脂的定義的,。血脂是血中所含脂類的總稱，其中主要包括膽固醇和甘油三酯,，另外,，還有磷脂、糖脂,、類固醇和游離脂肪酸,，不得不說(shuō)的是血脂在維持身體正常生理活動(dòng)中發(fā)揮了重要作用。

疾病“年輕化”態(tài)勢(shì)同樣發(fā)生在高血脂上，年輕化的嚴(yán)重程度甚至你經(jīng)常會(huì)發(fā)現(xiàn)一些十幾歲,、二十幾歲的“高尿酸血癥”,、“高脂血癥”、“糖尿病”的患者,。

膠州市人民醫(yī)院神經(jīng)內(nèi)科副主任醫(yī)師臺(tái)耀軍指出，在一般血常規(guī)檢查中檢測(cè)的血脂主要是以下四種:

①總膽固醇指數(shù)增加多見(jiàn)于動(dòng)脈粥樣硬化,、高血壓,、糖尿病、傳染性肝炎,、門脈性肝硬化,、某些慢性胰腺炎、自發(fā)性高膽固醇血癥,。當(dāng)然總膽固醇指數(shù)要是減少也有一定的危害,，多見(jiàn)于嚴(yán)重貧血、急性感染,、甲狀腺機(jī)能亢進(jìn),、脂肪痢、肺結(jié)核,、先天性血清脂蛋白缺乏及營(yíng)養(yǎng)不良,。

②甘油三酯指數(shù)增加多見(jiàn)于高脂血癥、動(dòng)脈粥樣硬化,、冠心病,、糖尿病、腎病綜合征,、膽道梗阻,、甲狀腺功能減退、急性胰腺炎,、糖原累積癥,、原發(fā)性甘油三酯增多癥。

③高密度脂蛋白膽固醇,，也叫“好”膽固醇減少,，提示易患冠心病。當(dāng)高密度脂蛋白膽固醇增加提示具有心血管保護(hù)作用,。

④低密度脂蛋白膽固醇:也叫“壞”膽固醇增多提示易患動(dòng)脈粥樣硬化所導(dǎo)致的冠心病,、腦血管病。

從這段總結(jié)中會(huì)清晰的得知要關(guān)注血脂的哪類指標(biāo)才能更好的預(yù)防疾病,，提到“高血脂”,，很多患者都會(huì)聯(lián)想到是不是自己吃肉吃的太多了?甚至有的人完全清湯寡水，不吃肉食了，這種做法對(duì)嗎?

當(dāng)然不對(duì),。首先得說(shuō)肉類食物富含大量動(dòng)物蛋白質(zhì)等人體必不可少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),，再者說(shuō)完全不吃肉食會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)失衡，還可能導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良,，豈不是得不償失,。飲食上對(duì)高血脂患者有指南，高血脂患者可以少量吃肉,，但是記住少用煎炸這類用油的烹飪方法,，可以時(shí)常采用一些涼拌或者蒸煮的辦法。

在飲食上還有很多注意,，其實(shí)還是有章法可循,，中心思想是三大防治原則，一是好的生活習(xí)慣,，戒煙,，戒酒，加強(qiáng)鍛煉,，輕中度體育活動(dòng);二是要限制高膽固醇食物的過(guò)多攝入,，還要補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，多吃新鮮蔬菜并進(jìn)食適當(dāng)?shù)乃?/p>

說(shuō)了那么多到底高血脂吃什么對(duì)身體好?

1,、可多吃魚類;

2,、添加燕麥片、蕎麥等粗糧以及新鮮蔬菜富含膳食纖維的食物,。

5,、宜多食含鉀食物。鉀在體內(nèi)能緩解鈉的有害作用,，促進(jìn)鈉的排出可以降壓,。含鉀的食物有:豆類、番茄,、乳品,、海帶、鮮蘑菇及各種綠葉蔬菜,，水果有橘子,、蘋果、香蕉,、梨,、菠蘿、獼猴桃,、核桃,、山楂,、西瓜等。

6,、宜多食含蛋白和維生素的食物,。如魚、牛奶,、瘦肉,、豆制品等。

7,、多食含鈣食物,。高血壓患者每天堅(jiān)持食人高鈣食物，能有明顯的降壓效果,。含鈣的食物有:奶制品、豆制品,、花生,、紅棗、核桃,、魚等,。

高血脂最好別吃什么食物?

1、蛋黃和動(dòng)物內(nèi)臟如肝,、腦,、腰等含膽固醇相當(dāng)高，應(yīng)盡量少用或不用,。

2,、盡量少喝咖啡、茶,，并禁服含有咖啡因的藥物,。

3、避免油炸食物,。

4,、禁止飲酒。

5,、少吃動(dòng)物脂肪,。動(dòng)物脂肪膽固醇含量高，可加速動(dòng)脈硬化,。

6,、少吃甜食。甜食含糖量高,，可在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成脂肪,，容易促進(jìn)肥胖和動(dòng)脈硬化。

疾病重在預(yù)防，預(yù)防重在擺正觀念,，只有從本質(zhì)上認(rèn)知必要性,，疾病的可預(yù)防大有希望!