喜大普奔的好消息—— 我們的APP可以搜索菜譜啦! 這意味著,,當(dāng)你想給娃做輔食的時候,,隨便搜一種食材或菜名,就能出來幾百上千種輔食的做法,。 打個比方,,明兒早上你想給寶寶做輔食粥,只要搜索“粥”,,就能看到達人媽媽們的幾百種做法▼ 看到好的,,趕緊收藏,下回拿出來再做,,是不是超方便,!長按這個二維碼,就可以下載我們的APP哦~ 現(xiàn)在就給大家分享幾道來自APP達人媽媽們的應(yīng)季食譜——自制寶寶醬料,,尤其是應(yīng)季的果醬,,寶寶都愛吃! 一片不起眼的吐司,,抹上一勺果醬,,立馬變的甜美誘人,;不管是什么輔食,普通的米粉,、粥,、面條、飯,,拌一點番茄醬,、芝麻醬什么的,寶寶更愛吃了,。 而且,,果醬里的果膠、礦物質(zhì)和膳食纖維,,搭配以碳水化合物為主的主食,,讓寶寶一餐中的營養(yǎng)更全面。 趕緊學(xué)起來,,就能輕松俘獲孩子們的嘴巴和胃了,! 自制番茄醬 @小羊咩咩咩不是羊 哪個孩子不愛番茄醬?雨點媽特別喜歡用它來給寶寶調(diào)味,,制作起來也超簡單,。
1. 準備工作: 提前將需要裝番茄醬的器皿煮沸消毒;番茄洗凈去皮,、切碎,; 2. 切碎的番茄倒入奶鍋,加入少許冰糖(也可以不加),,滴入一點檸檬汁,,大火煮開后,小火慢熬至粘稠,; 3. 把煮好的番茄醬裝進消毒后的容器,,就完成啦! 做好的番茄醬需要冰箱密封冷藏,,最好三天內(nèi)吃完哦,。 雨點媽還總結(jié)了一個小竅門:番茄可以提前放冰箱冷凍一下,取出后水一沖很容易就去皮了,。而且凍番茄更好切,,不用擔(dān)心番茄汁灑出來。 自制蘋果醬 @你儂我儂忒煞情多 新疆的蘋果特別好吃,,這位來自烏魯木齊的麻麻,,就把蘋果熬成了顆粒感滿滿的蘋果醬,。 而且,人家從小就是吃著爹媽做的蘋果醬長大的,。
1. 蘋果去皮切成小丁,,加水和少許冰糖,,一起放入鍋中大火煮開; 2. 開始變的粘稠時,,用鏟子不斷攪拌,,煮15分鐘左右至果肉軟爛; 3. 出鍋前擠入適量檸檬汁,,大火燒開后,,裝入提前消毒過的玻璃罐。 賣相很不錯吧,!吃淀粉類食物的時候蘸一點蘋果醬,酸酸甜甜很開胃哦~ 自制藍莓醬 @凡媽小廚 最近去水果店,,藍莓也是經(jīng)常見,。藍莓富含花青素,對寶寶的視力非常有好處,。而且,,大部分的寶寶都很喜歡吃藍莓!
1. 食材準備: 藍莓洗凈,檸檬切片去掉檸檬籽,; 2. 冰糖和藍莓一起放入鍋中,,中火加熱; 3. 冰糖融化后,,放入檸檬片一起熬煮,,邊煮邊攪拌; 4. 熬煮至藍莓醬粘稠即可,,用筷子夾出檸檬片就能完成啦,。 如果喜歡吃有顆粒感的藍莓醬,煮制的過程就不需要按壓的很碎很碎哦,。 自制芝麻醬 @漫漫 芝麻醬不僅是補鈣小能手,,還是讓寶寶“吃嘛嘛香”的神器。但外面買的很讓人不放心,,自己做做也挺簡單嘛,。
1. 黑芝麻用過濾篩淘洗干凈后炒干,炒到芝麻鼓起來有響聲即可,; 2. 炒好的芝麻放凉后,,放入攪拌機或料理機或破壁機打碎成粉末狀; 3. 打成粉末后,,慢慢加一點芝麻油或者橄欖油,,一邊倒油一邊攪拌均勻。 完成啦?。▼寢寕円部梢灾苯蛹右稽c油在攪拌機里面和芝麻一起打哦) 有的媽媽會介意說,,吃果醬不如直接吃水果,高溫一煮維生素C就流失了,。其實吧,,如果能品嘗到美味的果醬,讓寶寶更愛吃輔食,,那么犧牲一點點維生素C也沒什么好可惜的,。 畢竟,補充維生素C有也很多途徑呀,,媽媽們可以權(quán)衡一下,,學(xué)習(xí)一下達人媽媽們的妙招。 |
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