1,、紅豆薏米糖水: 做法:紅豆和薏米淘洗干凈放入干凈的高壓鍋里,,倒入10—15倍量的清水,根據(jù)自己的口味放入適量的冰糖大火熬煮沸騰,,轉(zhuǎn)小火繼續(xù)熬煮半個小時(shí)左右即可,。 2、紅棗桂圓糖水: 做法:桂圓剝掉外殼,,紅棗洗干凈后和蓮子,、紅糖一起混合放入干凈的鍋里,倒入適量的清水,,蓋上鍋蓋大火燒開后,,撇去漂浮的白沫,轉(zhuǎn)小火繼續(xù)燉40分鐘左右即可,。 3,、馬蹄銀耳木瓜湯水: 做法:馬蹄洗干凈去掉外皮切成均勻的小塊,銀耳用熱水泡發(fā)撕成小朵,,紅棗洗干凈,,木瓜去皮切成塊待用,首先把馬蹄,、銀耳和紅棗放入鍋里,,倒入適量的清水大火煮開后,轉(zhuǎn)小火繼續(xù)熬煮1個小時(shí)左右,,放入木瓜和冰糖繼續(xù)煮19分鐘左右即可,。 4,、木瓜銀耳糖水: 做法:木耳提前泡發(fā)撕成小朵,放入蒸鍋里隔水蒸2個小時(shí)變軟,,放入冰糖熬煮至融化,。木瓜洗干凈一切為二,,一般掏空中間,,放入燉好的銀耳,放入盤中隔水蒸10分鐘左右,,另一半木瓜切成小塊放入銀耳中即可開吃了,。 5、清潤南瓜糖水: 做法:南瓜去掉外皮洗干凈切成大小均勻的滾刀塊,,枸杞?jīng)_洗干凈瀝干水分待用,。把南瓜塊依次放入鍋中,倒入適量的清水大火煮開后,,轉(zhuǎn)小火繼續(xù)熬煮至南瓜熟爛,,這個時(shí)候放入洗干凈的枸杞和冰糖繼續(xù)熬煮冰糖融化,燜一會就可以喝了,。 |
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