貪涼、愛吃火鍋,、愛喝冷飲,，壓力激增，好多市民飲食不規(guī)律,，經(jīng)常在外吃快餐或者大魚大肉,，各種肥膩食物無形間給為帶來許多負擔，胃一不舒服,，各種大小毛病就找上門來,，有人吃一丁點東西胃就飽脹的厲害，有的人一餓胃就開始痛的直打滾,，胃病,、胃潰瘍、胃穿孔……接踵而來,。

俗話說的好,，胃病三分靠治、七分靠養(yǎng),，如何養(yǎng),？傳統(tǒng)的的觀念中有靠喝白粥,、小米粥、面條,、山藥、南瓜粥等食療養(yǎng)胃,，但吃了怎么多年的“養(yǎng)胃”食物真的有用嗎,？浙江大學醫(yī)學院附屬第四醫(yī)院消化內(nèi)科鄭煒烽醫(yī)生就表示，綿軟,、清淡的食物對胃會有一定益處,，但長期食用非但沒有好處，還有可能導致胃的消化功能退化,。

1,、米粥養(yǎng)胃,？不完全正確，得分人

說到“養(yǎng)胃”,，多數(shù)人第一反應就是喝粥,，越稀爛越好，原因是容易消化,，不會對胃造成過大的負擔,，這樣的說法的確沒錯，專家表示,，但是喝白粥多適用于手術過后處在恢復期的患者或者本身消化不良,，容易胃脹的市民。

容易反酸,、燒心的市民一定要避免喝粥,，會導致胃酸分泌過多，加重病情,，此外糖尿病患者,，喝稀爛的粥容易導致餐后血糖升高，即使是健康的普通市民,，喝粥也并不建議代替主食,，因為長期喝粥，會導致胃的消化能力變成,。

2,、面條、面片養(yǎng)胃,？清湯,、煮軟爛才管用

對有胃病的人，身邊的人都會建議少吃米飯、多吃面食,，這樣的說法并沒有錯誤,，尤其是對于胃酸過多的人，面條,、面片中的堿可以中和體內(nèi)的胃酸,，從而緩解胃酸過多導致的胃部不適。

但一定要注意的是,，面條最好軟爛為佳,，此外，一定要是清湯,，若用紅油,、重油配面過于油膩下，反而加重胃的負擔,，病情加重,。

3,、饅頭、面包養(yǎng)胃,？饅頭片,、面包片更合適

西方人早上喜歡把吐司烤一烤在吃，其實是有講究的,，因為高溫烤一下能夠促進淀粉糊化,，變成分子結構更小、更容易吸收,。但切記不要烤糊,，產(chǎn)生致癌物，此外,，對于胃腸不好的人來說,，每天吃1-2片即可。

4,、山藥養(yǎng)胃,？得選軟糯的“面”山藥

山藥對胃好，是因為它含有多糖成分,，能夠對胃黏膜產(chǎn)生保護作用,，但要注意的是，想靠山藥中的多糖含量來治療胃部不適,，則并沒有效果,。

此外,，含多糖成分高的山藥一般比較軟糯、綿密的“面”山藥,，要加以選擇,，建議不能多吃，也不能代替主食來吃,，因為其中含有大量的淀粉,。

5、南瓜養(yǎng)胃,？必須徹底做熟爛

南瓜一直被認為對胃有極好的作用,，是因為里面的果膠、碳水化合物可以讓胃減少外界刺激,，此外它含有豐富的膳食纖維對胃腸道也極為有益,。

需要注意的是，有糖尿病的患者要小心食用,，因為南瓜含糖比較高,，胃不好的人，南瓜最好煮爛才吃,，易消化,。

6、牛奶養(yǎng)胃,？喝牛奶未必一定養(yǎng)胃

我們喝的牛奶一般分為全脂或脫脂牛奶,，全脂牛奶對胃酸分泌過多的人有所幫助，但是若你處于乳糖不耐受,、喜歡喝脫脂牛奶的人,，則靠牛奶“養(yǎng)胃”意義不大，反而還容易刺激胃酸分泌過多,。

7,、豬肚養(yǎng)胃,？以形補形不靠譜

吃魚眼明目、喝骨頭湯補骨,，吃豬肚養(yǎng)胃,，這是傳統(tǒng)的飲食觀念中“以形補形”，但其實,，豬肚對于“養(yǎng)胃”的作用極低,，甚至因為含有嘌呤含量過高,，引發(fā)高尿酸和痛風的可能。

胃病患者,，可常備蘇打餅干

有胃病的患者,，一定不能餓，因此辦公室或背包中常備一份蘇打餅干尤為重要,，蘇打餅干能中和胃部過多的胃酸,，緩解因胃酸分泌過多而導致的“燒心”等不適癥狀，還能及時充饑,。

專家提醒,，蘇打餅干一定不能當做主食使用，此外購買時,，一定要注意選擇脂肪含量和鈉含量低的餅干,。