傳承重慶火鍋百年積淀 堅持以德經(jīng)商創(chuàng)新發(fā)展 打造以人為本健康理念 引領南陽火鍋行業(yè)前沿 酣暢淋漓的味蕾體驗 在三伏天吃火鍋,,才是一個吃貨的必備修養(yǎng),。這天氣能約出來的朋友絕對是生死之交,想檢驗你們是不是真朋友,?就一起約個火鍋吧,! 在南陽說起吃火鍋,第一時間就想起了德莊,,作為南陽火鍋屆的領軍者,,這個火鍋品牌已經(jīng)把重慶火鍋文化推向全球,,擁有高達900家門店。 三味鍋 涮菜前先喝湯 三味鍋是德莊的特色,,一次可以品嘗三種口味,光鍋底用的牛油就有三斤,,紅油里面除了滿滿的辣椒和麻椒外,,還帶點牛油的香味,麻麻辣辣特別爽,! 德莊三寶 進店必點清單 德莊第一寶菌湯鍋 菌湯鍋,,湯熬的又白又鮮,涮菜之前先喝上一碗,,撒上一把香菜,,瞬間被治愈了,香菜黨快抱緊我,。 德莊第二寶毛肚 水牛鮮毛肚片切的很大,,量也足。毛肚緊致厚實有彈性,,毛刺都昂首挺胸精神飽滿,。刷個七上八下,大概15到20秒最佳,,口感爽脆,! 德莊第三寶至尊肥牛 至尊肥牛是火鍋涮菜的常客,,擺盤漂亮,,分量很足,肉質(zhì)鮮嫩,,入口即化,。切記不要直接丟到鍋里煮,涮10~15秒就可以吃了,,以免肉質(zhì)老化,。 德莊出品 必屬精品 小酥肉 小酥肉是小編吃火鍋必點,最愛在紅油鍋涮一下就直接撈出來放到蒜油碟,,既保持著酥脆又飽含著紅油和蒜泥的香味,,不吹牛的說我自己可以吃一盤! 蝦滑 德莊的蝦滑簡直是業(yè)界良心,,可以看的到蝦肉,,煮熟后飽滿Q彈,入口鮮美,。 羊腦 很多人不喜歡吃羊腦,,對它有偏見,但是吃過之后絕對會愛上它的!煮熟后完全沒有羊膻味,,鮮嫩爽滑,,營養(yǎng)豐富。 巴沙魚 魚肉片的極薄,,晶瑩剔透,,涮鍋里也不會散,10秒左右撈上來口感最佳,。 菌菇拼盤 菌菇拼盤中的木耳,、香菇、金針菇,、蘑菇都是涮火鍋的必點素菜,,有選擇恐懼癥的小伙伴不用再糾結(jié)了! 油豆皮 油豆皮和火鍋的搭配太妙了,,在辣鍋里吸了滿滿的紅油,,再蘸一下蒜油碟,滿口汁水混合著豆皮的香氣堪稱完美,! 冬瓜 冬瓜最喜歡煮的軟爛后再撈出鍋,,浸滿湯汁后入口即化,清爽可口,。 德莊蘸料 不得不提這個蘸料:德莊兩摻,。加了一顆新鮮鵪鶉蛋提鮮,倒不用擔心有什么奇怪的味道,,攪拌開之后涮菜蘸一蘸,,仿佛開啟了新世界的大門~ 店內(nèi)的裝修古樸,古典優(yōu)雅的屏風式隔斷,,樸實的木凳木桌,,明亮干凈的大理石地板,典雅又不失風格,。在氤氳的熱氣中,,食客臉上的線條都被襯的柔和許多。 直到結(jié)帳離開,,我們碗里的德莊湯,、茶水一直都是熱的、滿的,。就像我們今天的心情,,被微笑、熱情,、尊重漲的滿滿,。 火鍋可以帶給人溫暖,,也可以拉近人與人之間的距離,大家坐在一起涮菜喝著啤酒,,感情在這你來我往中逐漸升溫,。 德莊火鍋 店鋪:德莊火鍋 主營:火鍋 人均:50元 ? |
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