給寶寶添加輔食,,一般都是從4-6個月開始,隨著寶寶的長大,,身體所需營養(yǎng)也在不斷增加,,除了單純的母乳喂養(yǎng),適當(dāng)?shù)脑黾右恍┹o食,,可以幫助寶寶成長更加健康,。 在發(fā)育階段,做到營養(yǎng)均衡是寶寶飲食中的一大重要原則,,每一類食物的營養(yǎng)元素不相同,,這也說明了在給寶寶增加輔食的時候,要注意多元化,。同時,,也得注意食物搭配原則,,不能傷害寶寶。 小編為各位寶媽總結(jié)了一些容易出錯的搭配原則,,各位媽咪多注意,。 1.豬肝+西紅柿 豬肝有豐富的鐵質(zhì),具備了補血和增加礦物質(zhì)元素的作用,,西紅柿富含維生素,。兩者如果一起吃,氧化還原后產(chǎn)生作用,,破壞了原本的營養(yǎng)價值,。 這是因為豬肝內(nèi)的銅元素和鐵元素,會直接破壞西紅柿內(nèi)的維生素C,,沒有原來的營養(yǎng)價值,,而且媽媽如果要喂食,也得注意兩者之間的食用時間,,別讓這兩種食物的營養(yǎng)被破壞,。 2.胡蘿卜泥+果蔬泥 胡蘿卜含有大量胡蘿卜素,也能幫助合成人體維生素A,,同時有助于寶寶視力發(fā)育,,所以胡蘿卜是不少媽媽添加輔食的首選,甜甜的口味也很受寶寶喜歡;果蔬泥則富含維生素C,,但兩者互相搭配,,也會產(chǎn)生不良影響。 當(dāng)胡蘿卜搭配維生素C的蔬果,,一方面會降低營養(yǎng)價值,,此外,兩者同時食用,,代謝后身體容易產(chǎn)生大量硫氫酸,,抑制甲狀腺素分泌,容易誘發(fā)甲狀腺腫大的風(fēng)險,。 3.蛋黃+嬰兒米粉 蛋黃內(nèi)富含了仿佛的卵磷脂,,除此外,還有卵黃蛋白,、甘油化合物,、類固醇、膽固醇等,,還有豐富的礦物質(zhì),,如磷、硫、鐵等,,所以蛋黃也是輔食中不錯的食材,。 嬰兒米粉是大米為主要原材料,加了白砂糖,、蔬菜,、水果等配料的補充食品,幫助補充營養(yǎng)需求,,也屬于輔食的一種,,不少媽媽在初添加輔食,都會選擇將蛋黃碾碎,,順便加入米粉,,但這樣的做法會讓兩者營養(yǎng)都大打折扣。 蛋黃中的鐵質(zhì)和米粉內(nèi)含有的谷物值酸結(jié)合,,兩者結(jié)合后的物質(zhì)不溶解,,直接經(jīng)由大便排出,這會影響寶寶鐵質(zhì)的正常吸收,。 4.水果泥+魚肉泥 水果富含了豐富的維生素和礦物質(zhì),為了讓寶寶更好的吸收,,不少媽媽都會選擇不用種類的水果作為輔食,,而魚肉富含了豐富的不飽和脂肪酸,還能夠幫助蛋白質(zhì)的吸收,。如果兩者之間的結(jié)合,,產(chǎn)生復(fù)雜多元酚類化合物,對于寶寶的蛋白質(zhì)吸收,,營養(yǎng)價值都存在影響,。所以不建議各位媽媽這樣搭配。 其實關(guān)于寶寶的輔食,,還有很多不少的學(xué)問,,各位媽媽如果有自己的經(jīng)驗,也可以多和各位網(wǎng)友一起分享,。 |
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