紅豆薏米芡實粥，是夏天減肥祛濕的必備粥品,。

有幾個需要注意的地方提前先和大家說一下：

1. 一定是赤小豆,，不要用紅豆（紅豆養(yǎng)心、赤小豆祛濕）,。

2. 薏米性寒,，要提前炒一下（把鍋燒熱，倒入薏米,，小火不斷翻炒大概半個小時,，可以看我前面錄制的視頻）這樣減輕寒性,。

3. 芡實有健脾養(yǎng)胃的功效。

4. 一定不要放大米,，會失去祛濕的效果,。

食材：

■ 赤小豆

■ 薏米 （提前炒過的）

■ 芡實 （買的是半開干貨芡實，半開的更容易熟）

把赤小豆和芡實倒進大碗里,，加水浸泡約8小時左右,。

浸泡過的赤小豆、芡實倒進鍋里,，加入炒好的薏米,，煮大約兩小時，就可以了,，一定要多加水,，不然煮好后可能都沒有一點水~

用碗盛出，根據自己的口味加入冰糖即可食用,。

一份夏天減肥祛濕的紅豆薏米芡實粥就做好了,。

有的人只用赤小豆還有薏米，不放芡實,，芡實是健脾養(yǎng)胃的,，更利于我們身體的吸收哦~

你學會了嗎？

喜歡可以關注下我,，每天分享不同的美食,。