【引子】“兩情若是久長(zhǎng)時(shí),，又豈在朝朝暮暮,。”寫(xiě)下這耳熟能詳?shù)膼?ài)情經(jīng)典的作者,，即是宋朝“婉約派”的代表詞人秦少游,。這位充滿憂傷的才子,，為后人留下400多首詞。鮮為人知的是,，他還寫(xiě)過(guò)一本在中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)史上具有特殊地位的農(nóng)學(xué)專(zhuān)著,，而此書(shū)也見(jiàn)證了他非同一般的心路歷程……

秦觀名詞《鵲橋仙》,。(網(wǎng)絡(luò)圖)

蠶桑間的憂愁才子

公元1084年，高郵府武寧鄉(xiāng)（今江蘇高郵市秦家垛）的古邗溝一帶,，阡陌交通,，屋舍儼然。田間桑林繁茂,，桑葚累累,。

一位美少婦背著小簍，身后跟著一個(gè)中等身材,、清癯俊秀的中年書(shū)生,。兩人行走林間，不緊不慢地采摘著桑葉,。書(shū)生眉宇間透著淡淡的憂愁，當(dāng)少婦用袖子為他擦拭額頭的汗水時(shí),，表情也顯得不很自然,。

這名少婦名叫徐文美，書(shū)生是她丈夫,，名叫秦觀,。夫婦倆回到家中，用桑葉喂食幼蠶,。忙完這一切,，秦觀匆匆趕回書(shū)房，揮毫寫(xiě)下詩(shī)句：“辛勤稼穡事,，惻愴田疇語(yǔ),。得谷不敢儲(chǔ)，催科吏旁午,?！保ā短锞铀氖住分唬Ｔ瓉?lái),，他見(jiàn)鄰居收獲的莊稼不得存儲(chǔ),，先留給官府時(shí)，憤憤不已,，不吐不快,。這首詩(shī)與他的很多作品一樣,，對(duì)現(xiàn)實(shí)充滿憤懣。

按說(shuō),，嬌妻相伴,，紅袖添香，生活平靜,，一般男人都應(yīng)該知足,。可是,，秦觀不是一般男人,。

秦觀畫(huà)像 ,。( 網(wǎng)絡(luò)圖)

這得從他的志向說(shuō)起。秦觀的父母本是農(nóng)民,，家有“敝廬數(shù)間,，足以庇風(fēng)雨，薄田百畝……”秦觀少年聰慧,，志在功名,，參加農(nóng)耕的同時(shí)不忘讀書(shū)寫(xiě)文章。約二十歲時(shí),，他奉母之命,，娶了潭州富翁徐成甫的長(zhǎng)女文美為妻。徐成甫生有三女,，受“女子無(wú)才便是德”的影響,，他只讓女兒接受正常的禮儀教育，卻不讓她們接觸詩(shī)詞歌賦,。徐文美嫁到秦家后,，雖然是持家、養(yǎng)蠶的好手,，但不懂詩(shī)詞,，根本無(wú)法與喜好詩(shī)詞的丈夫唱和。這讓秦觀一直耿耿于懷,。

公元1078年,，志在必得的秦觀第一次入京趕考，在途中結(jié)識(shí)了大文豪蘇軾,。蘇軾稱(chēng)其“其行方,，其言文，其神昌,，有屈宋之才”,。興奮之余,，考慮到離趕考時(shí)間還早，秦觀便獨(dú)自在山東濟(jì)河一帶游歷,。途經(jīng)兗州（今山東省西南部）一帶,，有感于當(dāng)?shù)仞B(yǎng)蠶技術(shù)比較發(fā)達(dá)，秦觀便把所見(jiàn)所感記錄下來(lái),。誰(shuí)讓他從小接觸農(nóng)耕,，對(duì)蠶桑格外有感情呢。

或許是樂(lè)極生悲吧,，秦觀在接下來(lái)的科考中失利,。大受打擊的他回到高郵老家后，便斷絕了與外界的一切往來(lái),，一邊潛心讀書(shū),，一邊養(yǎng)蠶。

公元1082年,，秦觀二次進(jìn)京趕考,，又一次落榜。郁悶的他悄然返家,，再度閉門(mén)謝客,，與徐氏采桑鄉(xiāng)間。

此時(shí),，他又想起第一次趕考時(shí)目睹兗州百姓對(duì)桑蠶之事的重視：兗州婦女都是養(yǎng)蠶能手,，繅絲掙錢(qián)是本分，如果不會(huì)養(yǎng)蠶,，鄰居都會(huì)冷眼相看,；她們還會(huì)將自己的養(yǎng)蠶心得傳授給丈夫和孩子,，以便擴(kuò)大蠶事規(guī)模,。

“我何不把兗州婦女養(yǎng)蠶、繅絲的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)與高郵的技術(shù)進(jìn)行對(duì)比,，寫(xiě)成一書(shū),，流傳后世呢？”秦觀冒出這個(gè)念頭,。其實(shí),，這個(gè)想法由來(lái)已久，只是沒(méi)有付諸實(shí)踐,。直到二次科考失敗,，寄情農(nóng)事之際，終于下定決心,，要寫(xiě)一本關(guān)于養(yǎng)蠶的專(zhuān)著

千古傳的農(nóng)業(yè)專(zhuān)著

秦觀是個(gè)很專(zhuān)注的人,，填詞作詩(shī)時(shí)專(zhuān)注,，寫(xiě)起書(shū)來(lái)更專(zhuān)注。他一邊向徐氏及鄰居請(qǐng)教養(yǎng)蠶,、繅絲的技術(shù),，一邊查閱農(nóng)業(yè)方面典籍資料。這也讓他的郁悶情緒大大減少,。

經(jīng)過(guò)秦觀一年多的研究和撰寫(xiě),，一千多字的農(nóng)業(yè)科學(xué)專(zhuān)著——《蠶書(shū)》終于完成。對(duì)他來(lái)說(shuō),，這一千多字,，比填兩百首詞更辛苦。因?yàn)榕c詩(shī)詞歌賦相比,，此書(shū)的語(yǔ)言更講究寫(xiě)實(shí),，每一處都要有科學(xué)依據(jù)，經(jīng)得起推敲,。

《蠶書(shū)》影印本（來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)）

《蠶書(shū)》主要總結(jié)宋朝以前高郵,、兗州地區(qū)的養(yǎng)蠶及繅絲經(jīng)驗(yàn),，內(nèi)容分為種變、時(shí)食,、制居,、化治等十部分。此書(shū)亮點(diǎn)之一,，即定量描述了蠶的生理變化,，具有極強(qiáng)的科學(xué)性。比如總結(jié)出蠶的生長(zhǎng)規(guī)律,，如蠶不同齡期,、眠期的特征及喂食次數(shù)等，與現(xiàn)代養(yǎng)蠶法相近,。另一亮點(diǎn)則是記錄了繅絲車(chē)的改進(jìn)過(guò)程,。（注一）繅絲是指從蠶繭里抽出絲的工藝，繅絲車(chē)直接影響繅絲的效率,。書(shū)中,，秦觀創(chuàng)造性地將繅絲的集緒從單頭改為多頭，動(dòng)力源由手搖改為腳踏,，將坐繅改為立繅,。此繅車(chē)極大提高了繅絲的進(jìn)度，可謂明清時(shí)期繅車(chē)的先驅(qū)。

腳踏式繅絲車(chē)。(來(lái)源于網(wǎng)絡(luò))

話說(shuō)《蠶書(shū)》問(wèn)世后,，流傳并不廣,，只有《直齋書(shū)錄題解》（南宋文人陳振孫著）、《困學(xué)紀(jì)聞》（經(jīng)學(xué)者王應(yīng)麟著）等書(shū)選錄其部分內(nèi)容,。畢竟書(shū)中文字多艱澀而難懂,，也沒(méi)有圖畫(huà)相輔。秦觀逝世后,，其子陳湛整理父親文稿,，印行發(fā)行，所以時(shí)人多認(rèn)為《蠶書(shū)》為陳湛所寫(xiě),。幾十年后,，農(nóng)學(xué)家陳敷（注二）撰寫(xiě)農(nóng)科典籍時(shí)，認(rèn)為《蠶書(shū)》對(duì)農(nóng)業(yè)影響極大,，便將其附于《陳敷農(nóng)書(shū)》之后,。元明兩朝，王禎寫(xiě)《農(nóng)書(shū)》,、魯明善撰《農(nóng)桑衣食攝要》等典籍時(shí),，都參考了《陳敷農(nóng)書(shū)》里的《蠶書(shū)》章節(jié)。清朝時(shí),，《四庫(kù)全書(shū)》編撰人員收錄《陳敷農(nóng)書(shū)》,，全文抄進(jìn)《蠶書(shū)》，使得這部小小的典籍得以保留下來(lái),。

作為我國(guó)最有價(jià)值的古蠶書(shū)之一,，也是中國(guó)乃至世界現(xiàn)存最早的記錄蠶桑和繅絲的科技專(zhuān)著，《蠶書(shū)》重新受到重視,，要?dú)w功于研究秦觀生平的現(xiàn)代專(zhuān)家,。比如華南師范大學(xué)教授黃世瑞經(jīng)過(guò)研究，在《農(nóng)史研究》第五集中作了《秦觀·蠶書(shū)·小考》的專(zhuān)業(yè)論文,。

《蠶書(shū)》除了對(duì)古代農(nóng)業(yè)科學(xué),、古生物學(xué),、中國(guó)古代史等研究具有重要的參考價(jià)值外,，也對(duì)當(dāng)今的蠶桑養(yǎng)殖有很強(qiáng)的現(xiàn)實(shí)指導(dǎo)意義。現(xiàn)在,，隨著各種《蠶書(shū)》版本的相繼問(wèn)世,，這本湮沒(méi)以久的農(nóng)科典籍終于煥發(fā)出新的生命力。

后記

話說(shuō)《蠶書(shū)》問(wèn)世后一年，即公元1085年,，在蘇軾等人的鼓勵(lì)下,，秦觀再次進(jìn)京趕考，終于金榜題名,。從此,，他開(kāi)始了起起伏伏的官宦生涯，也寫(xiě)出許多名流后世的憂愁之詞,。同時(shí),，他決定棄用“太虛”之字，改用“少游”,。很快,，“秦少游”三個(gè)字聞名天下。

作為“蘇門(mén)四學(xué)士”之一,，婉約派詞人的代表,，秦少游一生風(fēng)流無(wú)羈，填詞作詩(shī),，成為北宋文學(xué)史上繞不開(kāi)的重要作家,。只是他生前定然沒(méi)想到，自己入仕前在家鄉(xiāng)隨妻子摘桑養(yǎng)蠶時(shí)撰寫(xiě)的《蠶書(shū)》,，也在中國(guó)科學(xué)史上占據(jù)一席之地,！

蘇軾與秦觀(右)畫(huà)像,。(網(wǎng)絡(luò)圖)

【參考資料】

1、 考據(jù)論文《世界最早<蠶書(shū)>秦觀撰寫(xiě)》,，見(jiàn)“梅嶺周刊”博客,。

2、 論文《秦觀：他的相貌和名字》,，見(jiàn)“中國(guó)文學(xué)網(wǎng)”,。

【備注】

1、 繅絲的歷史沿革：最原始的繅絲方法,，是把蠶繭泡在熱水中,，手找絲頭，纏于筐上,。后來(lái),，人們發(fā)明了繅絲車(chē)，一手搖車(chē),，一手牽絲引線頭,，抽出的絲纏在車(chē)上,。但是，一旦線頭斷了,，兩手都得停下來(lái),，極為不便?！缎Q書(shū)》所載,，用腳踏代替手搖，這樣解放出雙手,，以便于隨時(shí)接緒頭,。

2、 陳敷（1076～,？）：宋代隱士,、農(nóng)學(xué)家，自號(hào)西山隱居全真子,。平生喜讀書(shū),，不求仕進(jìn)，在真州（今江蘇儀征縣）西山隱居務(wù)農(nóng),。1149年,，74歲的他寫(xiě)成《農(nóng)書(shū)》，經(jīng)地方官吏先后刊印傳播,。此書(shū)后收入《永樂(lè)大典》,，清代收入多種叢書(shū)，18世紀(jì)時(shí)傳入日本,。