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臺灣樹葡萄

 香山夢藝術館 2017-12-17

樹葡萄,由于百年還可生產果的果樹,又名長青樹,有長生不老之說,,其成長緩慢,樹皮淺灰色,,呈薄片狀脫落,,脫落后留下亮色斑紋。葉對生,,葉柄短,,有茸毛,葉片革質,,深綠色有光澤,,披針形或橢圓形。其花簇生于主干和主枝上,,有時也長在新枝上,,花小,白色,,雄蕊多數(shù),,頂著淡黃色的小花粉,,散發(fā)出陣陣清香。據(jù)統(tǒng)計其富含水分,、氨基酸,、鈣等5種以上營養(yǎng)成分的水果由于五種味結成,皮黑肉透白,。
中文名
樹葡萄
主要原料
果樹,,果實
是否含防腐劑
主要營養(yǎng)成分
色氨酸lmg,賴氨酸7mg,,,,黃酮、花青素3.36g,,熱量45.7Ka,水87.1g,,蛋白質0.1lg,, 脂肪0.01g,碳水化合物12.58g,,纖維0.08g,,,灰分0.20g,,鈣6.3mg,,磷9.2mg,鐵0.49rag,,硫胺素0.2mg,,維生素Bz 0.02rag,煙酸0.21rrg,, 維生素C 22.7mg,,18種成分以上
主要食用功效
抗癌防癌,補血養(yǎng)顏,,預防心血管疾病,,增強抵抗力,抗衰老,、抗氧化,,壯陽補腎,高血壓,、冠心病,,尿路感染、腎炎,,陽痿早泄,、不孕不育癥
適宜人群
所有
副作用
儲藏方法
窯藏,、冰柜

形態(tài)特征

編輯
樹葡萄樹姿優(yōu)美,全年枝葉濃綠茂盛,,一年四季都可開花,、結果,讓人嘖嘖稱奇的是,,同一枝干竟可以同時開花,、結果、成熟,,花開在枝干上,,所謂奇也稀也。

生長習性

編輯
樹葡萄成長緩慢,,樹高約12-45呎,,米色薄樹皮隨著樹干增大而脫落,很像巴樂,,在原產地巴西海拔高度從海平面至3000呎多有,,最大低溫耐度約零度左右,樹葡萄品種和嘉寶果有相同之處,,但營養(yǎng)價值差異大,。
樹葡萄適宜于中至高雨量的較涼爽熱帶和亞熱帶氣候生長。大部分品種能耐一2.8℃ 低溫,, 而有些品種能耐一4.4℃ 低溫,。實踐證明,果苗已賣到天津,,冬天零下10度,,冰雪融化后,春苗芽隨后發(fā)梢,。
樹葡萄屬陽生樹種,,需要全日照?;蚰蜕僭S蔭蔽,,要求濕潤的土壤,但忌積水,,能耐短期干旱,。對土壤的適應性強, 但以土層深厚,、肥沃,、排水良好的微酸性(pH5.5~6.5)砂質壤土最佳, 在石灰質土壤上生長差,。不耐鹽堿,。[1]

主要價值

編輯
樹葡萄的特有性狀適合作為盆景及庭園用樹,,終年常綠,生長緩慢,,樹形優(yōu)美,,又不會寄生介殼蟲、蚜蟲,。果實既可食用,,亦可供人觀賞,應用在陽臺盆植,、庭園景觀或盆栽玩賞都極為合適,。果實可鮮食,亦可加工為水果酒,、果汁,、冰淇淋及糕餅餡料等。惟鮮果容易失水,,存放于一般室溫下2-3天即會發(fā)酵,,不耐貯放,大大限制了其鮮果市場的拓展,,因此雖然樹葡萄果皮堅硬,但在采收過程中應注意避免碰撞及造成傷口,,以免果實損傷,、失水或感染病菌而加速腐爛。
國外研究出于果表涂布果臘或包塑料膜置于低溫環(huán)境下,,可延長果實的貯藏壽命,,本場初步的試驗結果為將采后的果實散除田間熱后,盡速放入聚乙烯塑料袋內,,于低溫下可減少失水及發(fā)酵作用,,延長貯藏壽命為2周,顯示改進包裝材料與適當?shù)馁A藏溫度可有效延的鮮果壽命,。
成熟果其果肉呈多汁半透明,,全熟時甘甜無比,口味特殊 ,,成熟果其果肉透明,、柔軟多汁,風味特殊,、氣味芬芳,,甜度平均可達13至18度,香甜可口,,口感獨特,,味似山竹,、香芭樂、釋迦,、鳳梨,、葡萄等多種風味,食用入口后口感將經歷5種不同之獨特口味,。
樹葡萄的功效與作用
樹葡萄為溫暖,,耐高溫,其果肉呈多汁半透明,,全熟時甘甜無比,,風味獨特,而且體內包含各種人體所需的營養(yǎng)物質,,比如高鈣,、磷、鐵,、纖維,、碳水化合物、酸,、卡路里,、核黃素、色氨基酸,、灰分,、脂肪蛋白質等等,,長期食用有利于預防心血管疾病,,增強抵抗力,尤其對女性的活力年輕,、皮膚亮麗有著顯著促進和提高腎功能作用,。

樹葡萄的適用人群

編輯
樹葡萄尤其適用不孕不育癥、尿路感染,、高血壓,、冠心病、風濕及類風濕等疾病的病者,,還能預防心血管疾病,,增強抵抗力,尤其對女性的活力年輕,、皮膚亮麗有著顯著促進作用,。

樹葡萄產品系列

編輯
1、 果樹
2、 水果
價值
成熟的樹葡萄,,有如一顆顆晶瑩亮麗的珍寶,,一眼望去,一片片紫黑色的果實,,極為壯觀,,讓人看了垂涎欲滴,樹葡萄果實富含各種營養(yǎng)成分,,還是百年可生產果的果樹,,又名長生樹,所以樹葡萄樹是一種經濟價值非常高的植物,。
  樹干會生葡萄,,可說是風情萬種、千變萬化,,四季都展現(xiàn)它不同風貌,,總會給您不同的驚喜,非常適合觀光果園或庭院景觀栽植,。隨著樹葡萄的引進和推廣,,越來越受到人們的喜愛和青睞,廣東福建一帶不少觀光果園和農家樂山莊均可觀賞到該果樹的風姿,,,,甚至有的打造成專業(yè)的樹葡萄觀光果園,讓游客既飽眼福,,又飽口福,。

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