都說(shuō)人不可貌相，你知道橘子也這樣嗎,？

花吃姐姐就曾經(jīng)鬧出過(guò)一個(gè)笑話,，在超市看見(jiàn)一堆皺巴巴的橘子，叫丑八怪,，價(jià)格還挺貴,。心想這商家是不是有點(diǎn)不厚道~

直到吃過(guò)了丑八怪，才知道它是越丑越甜,。

丑橘雖丑，味道卻一點(diǎn)也不輸,。吃起來(lái)十分的清甜，而且富含大量的維C,，用它榨成果汁喝,，也是極好的~

今天花吃姐姐要和大家說(shuō)一個(gè)和丑橘有關(guān)的故事。

他叫陳遠(yuǎn)林,，來(lái)自“丑橘之鄉(xiāng)”四川蒲江,，在北緯30°的天府之國(guó)，用心耕耘著一片獨(dú)一無(wú)二的沃土,。

他培育出來(lái)的丑橘,，果肉汁水飽滿、口感綿軟清脆，果粒顆顆晶瑩剔透,，吃過(guò)就讓人難以忘懷,。

積累了多年的種植經(jīng)驗(yàn)的他，目前正努力構(gòu)建丑橘的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園,，希望把村里果農(nóng)們的勞動(dòng)成果送到更多人的手上,，讓大家都能吃到優(yōu)質(zhì)又價(jià)格公道的丑橘。

陳遠(yuǎn)林一家生活在一個(gè)被山川,、河流,、樹(shù)林包圍的好地方，依賴著山林與田園,，播種,、植樹(shù)、耕耘,、收獲,，世代農(nóng)耕。

從小跟著父母忙于農(nóng)事的經(jīng)歷,，讓他幻想著有朝一日也能創(chuàng)出屬于自己的一片天,。

蒲江山林

過(guò)去的山林之中，食物和水果的種類遠(yuǎn)沒(méi)有現(xiàn)在豐富,，想要吃到新鮮的水果,，困難重重。

為了能和兄弟姐妹們分一個(gè)橘子,，常常需要等待一個(gè)季節(jié),，翻山越嶺尋找成熟的果樹(shù)。

小時(shí)候,，等待果子從綠到黃

他小時(shí)候的夢(mèng)想,，就是擁有一片無(wú)邊無(wú)際的果園，成為水果大王,。等到果子成熟的時(shí)候,，跳進(jìn)樹(shù)林里一邊摘一邊吃個(gè)痛快。

1997年,，他24歲,，農(nóng)業(yè)成為了他生長(zhǎng)在這片土地的唯一也是最好的選擇。

年輕的歲月一去不返

從四川到云南,，又從云南到重慶,。他繼承了父輩們“蜀農(nóng)”的精神，艱辛的徒步在這條看起來(lái)遙遙無(wú)期的農(nóng)業(yè)之路上,。

從種植蔬菜到承包農(nóng)田,，從買(mǎi)苗植樹(shù)到擴(kuò)地選品,。1997年他進(jìn)入水果行業(yè)，到現(xiàn)在整整20年,。

20年的耕耘讓他變成了大叔

他可以稱得上這片土地最傳統(tǒng)的一批農(nóng)人了,，不畏風(fēng)雨走了20年,，守著水果產(chǎn)業(yè)也守了20年,。

蜀地的農(nóng)人依靠小火車(chē)采購(gòu)和銷售蔬菜

當(dāng)初懷里可愛(ài)的寶貝女兒也變成了能在果園里幫忙豐收的大姑娘了，每年豐收她就笑著開(kāi)玩笑跟他說(shuō),，“爸,，要不我回來(lái)幫你賣(mài)果子吧”。

每當(dāng)聽(tīng)見(jiàn)這話,，他心中總是有些開(kāi)心又有些不舍,，即希望女兒能給果園帶來(lái)新的血液，又舍不得一個(gè)女娃當(dāng)個(gè)果農(nóng),。

作為一個(gè)父親,，20年的辛苦堅(jiān)持就是希望能換來(lái)女兒的衣食無(wú)憂。所以每次聽(tīng)見(jiàn)女兒這么說(shuō),，他都笑著搖搖頭,。

懷抱里的小娃娃變成了大姑娘

2013年4月，他在重慶的長(zhǎng)壽湖承包了一千多畝山,，經(jīng)過(guò)幾個(gè)月的辛苦改良嫁接,，到九月份的時(shí)候，因?yàn)闃?shù)苗對(duì)土壤和氣溫不適應(yīng),，導(dǎo)致成片的黃化,，讓他非常沮喪。

而市場(chǎng)的變化也讓他意識(shí)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的弊端,。果子,，最重要的是要不斷的優(yōu)化選品，他決定要讓果子有更好的基建和種植方式,，走在時(shí)代的前端,。

一輩子只想做好一件事

四川盆地?fù)碛械锰飒?dú)厚的氣候與土壤，經(jīng)過(guò)反復(fù)的實(shí)踐和反思,，他得出了豐富品類,，才能從單一產(chǎn)業(yè)中成功的結(jié)論。

所以這一年,，他回到家鄉(xiāng)引進(jìn)了新的優(yōu)化品種,，把傳統(tǒng)柑橘換成了優(yōu)質(zhì)且口感更佳醇厚甘甜的丑橘。

通過(guò)實(shí)驗(yàn)也證實(shí)了蒲江確實(shí)是丑橘種植的最佳地點(diǎn),，這樣女兒可以回來(lái)幫忙,，一家人能團(tuán)聚,，果園隨之也發(fā)展的越來(lái)越好了。

自家的丑橘就是甜

北緯30°的味覺(jué)奇跡

五年的時(shí)間,，丑橘?gòu)乃拇ǖ母叨松坛L(fēng)靡到全國(guó)的千家萬(wàn)戶,。

五年的不斷發(fā)展，陳遠(yuǎn)林的基地也真的變成了他小時(shí)候幻想的無(wú)邊無(wú)際的模樣,，他的果園工廠面積接近兩萬(wàn)平,。

人們都在感嘆這種比橘子、蘆柑,、甜橙都要更加甘甜清冽的水果到底是什么,？

日本不知火？福建蘆柑,？長(zhǎng)歪的橘子,？

每年3000小時(shí)日照，丑的很溫柔

丑橘,，丑八怪,。因丑出名，表皮粗糙,，油包粗大,，捏起來(lái)軟軟的，外表越丑就越好吃,。

它采用高接換種技術(shù)嫁接后,，更加優(yōu)于不知火的雜柑。從花開(kāi)到果實(shí)成熟需要一整年時(shí)間,。

剝開(kāi)外皮后,，爆滿的果肉緊密相連、水分十足,。

雖然從外形看,，丑柑和同類柑橘水果相比絲毫不占優(yōu)勢(shì)，但它果肉汁水飽滿,、口感綿軟清脆,，含糖量可達(dá)14.8%，果粒顆顆晶瑩剔透,，再?zèng)]有哪種柑橘可以媲美了,。

一方水土養(yǎng)一方橘，位于成都平原西部邊緣丘陵地帶的蒲江,，氣候溫和,，全年平均氣溫16.4℃。降雨量豐富空氣濕度大,，且日照時(shí)間短,、溫差小,，這些特性都非常有利于丑柑糖分的積累。

從4月開(kāi)始掛果,，到第二年的2-3月才成熟,，每年3000小時(shí)在陽(yáng)光下，積淀足夠的營(yíng)養(yǎng)和水分,。

施用有機(jī)肥,，培草保水結(jié)構(gòu)永續(xù)

除了擁有得天獨(dú)厚的地理環(huán)境，良好的農(nóng)業(yè)技術(shù)也是保障丑橘品質(zhì)的重要條件,。

為此技術(shù)人員有意在田間生長(zhǎng)栽培草類,，使有益生物增多維持生態(tài)平衡,，改良土壤豐富有機(jī)質(zhì),，這樣丑柑才能長(zhǎng)得更好。保留鮮嫩枝葉,，原枝原葉 ,。依靠大自然自身的力量，進(jìn)行良性循環(huán),。

川西盆地最早引進(jìn)種植丑橘,，平均果重200克，最大400克以上,，捧著吃正好,。

目前蒲江全縣丑柑生產(chǎn)面積有25萬(wàn)畝，產(chǎn)量達(dá)到50萬(wàn)噸,、產(chǎn)值40億元,。每年可為當(dāng)?shù)胤N植戶增收二萬(wàn)二千元以上，帶領(lǐng)全村農(nóng)民脫貧致富,。

分銷物流,，有渠道就有出口

陳遠(yuǎn)林的果園位于成都通往蒲江的主干道，在京昆高速成雅段旁,。

整個(gè)三百畝都是平原,，蒲江河環(huán)繞著果園，另一邊是兩個(gè)很大的魚(yú)塘,，三面環(huán)水,。

從田地里采摘，在工廠里進(jìn)行包裝,，直接出售,。陳遠(yuǎn)林的果園和華潤(rùn)五豐，華潤(rùn)萬(wàn)家超市,，以及唐氏果業(yè)進(jìn)行了長(zhǎng)期的合作,。

去年和華潤(rùn)的銷售營(yíng)業(yè)額達(dá)到三千多四千萬(wàn)左右,，今年也會(huì)進(jìn)一步加大合作的力度。

他的果園每年工人用人高峰期會(huì)達(dá)到400~500人,，這在一定程度上也解決了當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民工作問(wèn)題,，對(duì)當(dāng)?shù)氐陌l(fā)展也做出了貢獻(xiàn)。

2011~2013年,，丑柑開(kāi)始慢慢的被大家熟知并且喜愛(ài),，在銷售上產(chǎn)生了非常火爆的場(chǎng)面,。

市場(chǎng)可以批發(fā)到15元,，在超市里價(jià)格甚至賣(mài)到了五十多塊錢(qián)一斤的價(jià)格，國(guó)產(chǎn)柑橘水果能夠達(dá)到這樣的價(jià)格還是首例,。

以商養(yǎng)農(nóng)——丑橘在前期種植的時(shí)候是非常不容易,，投入周期有三年。以農(nóng)養(yǎng)商——經(jīng)過(guò)這六年的種植探索,，形成了成熟的規(guī)模,。

今年，陳遠(yuǎn)林正在構(gòu)建丑橘現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園,，用科技與自然的能力打造精品果園,。

蒲江，這片583平方公里的土地,，養(yǎng)育著50%的果樹(shù)與果農(nóng),。蒲江河和臨溪河蜿蜒曲折，滋養(yǎng)了一代又一代“蜀農(nóng)”,。

天府之國(guó),，物化天寶，陳遠(yuǎn)林耕耘的是屬于這片土地的芬芳和故事,。北緯30°的味覺(jué)奇跡,，是一場(chǎng)橙色的自然風(fēng)暴。希望有更多的人,，能夠嘗到價(jià)格公道又優(yōu)質(zhì)的丑橘,。

以最優(yōu)質(zhì)的果品，從原產(chǎn)地直供到原產(chǎn)地直銷,，是陳遠(yuǎn)林和每一個(gè)支持者共有的夢(mèng),。

橘不可貌相

來(lái)自“丑橘之鄉(xiāng)”的大自然饋贈(zèng)

北緯30°的味覺(jué)奇跡

值得好好品味