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田園綜合體盈利模式和三大難點

 雪峰讀書 2017-12-13



(一)創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)盈利


(二)品牌增長盈利


在整個項目的運(yùn)營過程中,,經(jīng)營者需要依靠高質(zhì)量的農(nóng)業(yè)休閑旅游及地產(chǎn)產(chǎn)品來打造自身品牌,,重視品牌的價值。在成功塑造品牌后,,不斷延長品牌的產(chǎn)品線,,讓品牌的影響不斷擴(kuò)大,從而實現(xiàn)品牌附加值的全面盈利,。


(三)共享客源盈利


在項目的經(jīng)營過程中,,要充分發(fā)揮地區(qū)內(nèi)其他旅游景點的優(yōu)勢,積極與周邊旅游項目及景點合作,,推行聯(lián)票制度以及會員優(yōu)惠制度,,共享彼此客源,實現(xiàn)互惠互利,,延長游客在本區(qū)域的逗留時間,,創(chuàng)造更大的收益,這種盈利模式是整合所在區(qū)域內(nèi)一切可利用的休閑旅游資源,,進(jìn)行連鎖促銷,,實現(xiàn)資源共享,利潤共享。


田園綜合體的創(chuàng)建中要求體現(xiàn)生產(chǎn),、生活和生態(tài),。


一、農(nóng)業(yè),、文化,、旅游“三位一體”


1、農(nóng)業(yè)為旅游提供經(jīng)濟(jì),、產(chǎn)業(yè)支撐:種植·養(yǎng)殖·畜牧·花卉

發(fā)揮傳統(tǒng)特色產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢,,利用農(nóng)業(yè)+、生態(tài)+等模式,,促進(jìn)一二三產(chǎn)融合打造產(chǎn)業(yè)集群,,發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)、農(nóng)事體驗,、創(chuàng)意農(nóng)業(yè),,推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)與旅游、教育,、文化,、康養(yǎng)等產(chǎn)業(yè)深度融合;強(qiáng)化品牌和原產(chǎn)地地理標(biāo)志管理,,推進(jìn)農(nóng)村電商,、物流服務(wù)業(yè)發(fā)展,培育形成1—2個區(qū)域農(nóng)業(yè)知名品牌,,構(gòu)建支撐田園綜合體發(fā)展的產(chǎn)業(yè)體系,。


2、文化讓旅游獲得心理認(rèn)同,,提升旅游品質(zhì):風(fēng)俗·節(jié)慶·建筑·色彩


體現(xiàn)本土文化,,利用文化+,促進(jìn)文化元素在旅游產(chǎn)品中的展示,,這是鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品差異化發(fā)展的一個重要手法和途徑,。讓游客和居民都能獲得心理認(rèn)同,創(chuàng)建旅居生活型旅游目的地,。


3,、旅游通過場景設(shè)置讓鄉(xiāng)村更有顏值,讓文化得到傳承:山川·田園·村落·街巷


旅游出于生活,,旅游體驗生活,,旅游高于生活,經(jīng)過提升設(shè)計的旅游對鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有更強(qiáng)的帶動力,;從建筑,、街巷,、尺度、色彩,、細(xì)節(jié)等各維度提升村落“顏值”,。


通過田園綜合體將農(nóng)事體驗、本土文化,、創(chuàng)新性消費(fèi)融合在一起,,以體驗為活力、以文化為魂,,以鄉(xiāng)村旅游為平臺,,在產(chǎn)業(yè)上進(jìn)行融合,在空間上把城市人和鄉(xiāng)村人“攪合”在一起,,讓他們在行為上相互交叉,,創(chuàng)造新的業(yè)態(tài)、新的消費(fèi)形式,。


田園綜合體催生“半城半鄉(xiāng)”的生活空間與生活方式,,打造文旅一體化的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式。 鄉(xiāng)村旅游的導(dǎo)入,,在改善鄉(xiāng)村生活環(huán)境與生活條件,、創(chuàng)造鄉(xiāng)村就業(yè)崗位的基礎(chǔ)上,最大限度地保留鄉(xiāng)村的文化,、生態(tài)與肌理,,是鄉(xiāng)村現(xiàn)代化與就地城鎮(zhèn)化的最佳選擇!


通過半城半鄉(xiāng)的生活空間營造文旅一體化發(fā)展模式,。通過文化創(chuàng)意、文化活動保留鄉(xiāng)村特色和個性,,通過優(yōu)勢農(nóng)業(yè)產(chǎn)品轉(zhuǎn)化為鄉(xiāng)村的長期發(fā)展提供產(chǎn)業(yè)支撐,,通過旅游撬動社會資本,提升基礎(chǔ)設(shè)施,,完善生活配套,,吸引資本、人才回流鄉(xiāng)村,。



二,、核心產(chǎn)業(yè)


休閑農(nóng)業(yè)是田園綜合體旅居共享理念的承載


田園綜合體以農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)性產(chǎn)業(yè),企業(yè)承接農(nóng)業(yè),,以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)發(fā)展的方法提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),,尤其是現(xiàn)代農(nóng)業(yè),形成當(dāng)?shù)厣鐣幕A(chǔ)性產(chǎn)業(yè),。通過循環(huán)農(nóng)業(yè),、休閑農(nóng)業(yè),、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)構(gòu)建產(chǎn)業(yè)體系,建設(shè)產(chǎn)業(yè)社區(qū),,打造特色產(chǎn)業(yè)核心部分的聚集區(qū),、推動消費(fèi)產(chǎn)業(yè)升級。 循環(huán)農(nóng)業(yè),、創(chuàng)意農(nóng)業(yè),、農(nóng)事體驗有機(jī)結(jié)合,通過各個產(chǎn)業(yè)的相互滲透融合,,把休閑娛樂,、養(yǎng)生度假、文化藝術(shù),、農(nóng)業(yè)技術(shù),、農(nóng)副產(chǎn)品、農(nóng)耕活動等有機(jī)結(jié)合起來,,拓展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)原有的研發(fā),、生產(chǎn)、加工,、銷售產(chǎn)業(yè)鏈,,使傳統(tǒng)的功能單一的農(nóng)業(yè)及加工食用的農(nóng)產(chǎn)品成為現(xiàn)代休閑產(chǎn)品的載體,發(fā)揮農(nóng)業(yè)價值的乘數(shù)效應(yīng),,才是田園綜合體真正的產(chǎn)業(yè)體系,。


休閑農(nóng)業(yè)是指利用一定區(qū)域范圍內(nèi)的鄉(xiāng)村田園景觀、自然生態(tài)環(huán)境,、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程和鄉(xiāng)土民俗文化,,經(jīng)過項目可行論證、主題創(chuàng)意策劃,、系統(tǒng)規(guī)劃設(shè)計和精心配套建設(shè),,達(dá)到能為游客提供鄉(xiāng)村休閑、自然觀光,、消費(fèi)購物,、農(nóng)事體驗、游樂活動,、養(yǎng)生度假等多種服務(wù)的新型高效農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)形態(tài),。


發(fā)展思路:以農(nóng)事體驗為基礎(chǔ),利用濕地,、山場,、田園、溪流等鄉(xiāng)村資源,,進(jìn)行休閑化,、創(chuàng)意化開發(fā),,建設(shè)親子樂園、休閑農(nóng)莊(農(nóng)場),、露營地,、戶外運(yùn)動場、鄉(xiāng)村綠道,、垂釣園等多元化鄉(xiāng)村休閑項目,。


主要產(chǎn)品類型:根據(jù)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展情況,設(shè)計鄉(xiāng)村會議中心,、娛樂中心,、鄉(xiāng)村公園等公共活動空間;結(jié)合鄉(xiāng)村文化特色,,創(chuàng)意鄉(xiāng)村博物館,、鄉(xiāng)村書屋、手工藝作坊等新興文化展示與體驗空間,;結(jié)合村落旅游產(chǎn)品,,策劃采摘節(jié)、賞花節(jié),、開鐮節(jié)等旅游節(jié)慶,。


三、核心產(chǎn)業(yè)


迎合市場趨勢,,發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)優(yōu)化產(chǎn)品升級


創(chuàng)意農(nóng)業(yè)是指有效地將科技和人文要素融入農(nóng)業(yè)生產(chǎn),,進(jìn)一步拓展農(nóng)業(yè)功能、整合資源,,把傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展為融生產(chǎn),、生活、生態(tài)為一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè),。


產(chǎn)業(yè)路徑:以農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ),,以文化為靈魂,以創(chuàng)意為手段,,以產(chǎn)業(yè)融合為路徑,將傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的第一產(chǎn)業(yè)業(yè)態(tài)升華為一,、二,、三產(chǎn)業(yè)高度融合的新型業(yè)態(tài),拓展農(nóng)業(yè)功能,,將以生產(chǎn)功能為主的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)化為兼具生產(chǎn),、生活和文化功能的綜合性產(chǎn)業(yè)。


發(fā)展思路:以精致化的產(chǎn)品為導(dǎo)向,,以創(chuàng)新的城市農(nóng)業(yè)發(fā)展為路徑,,打造全產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)意農(nóng)業(yè),實現(xiàn)農(nóng)業(yè),、城市和生態(tài)的三維互動發(fā)展。


四,、核心產(chǎn)業(yè)


發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè),,實現(xiàn)田園綜合體的永續(xù)利用


循環(huán)農(nóng)業(yè):形成生產(chǎn)因素互為條件、互為利用和循環(huán)永續(xù)的機(jī)制和封閉或半封閉生物鏈循環(huán)系統(tǒng),,在整個生產(chǎn)過程做到了廢棄物的減量化排放,,甚至是零排放和資源再利用,大幅降低農(nóng)藥,、獸藥,、化肥及煤炭等的使用量,從而達(dá)到清潔生產(chǎn),、低投入,、低消耗、低排放和高效率的生產(chǎn)格局,。


發(fā)展思路:在農(nóng)作系統(tǒng)中推進(jìn)各種農(nóng)業(yè)資源往復(fù)多層與高效流動的活動,,以此實現(xiàn)節(jié)能減排與增收的目的,促進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和農(nóng)村的可持續(xù)發(fā)展,。


常見的應(yīng)用模式有四種:種養(yǎng)加功能復(fù)合模式,、立體復(fù)合循環(huán)模式、以秸稈為紐帶的循環(huán)模式,、以畜禽糞便為紐帶的循環(huán)模式,。


五、運(yùn)營管理


創(chuàng)新經(jīng)營機(jī)制,,保障利益共享


田園綜合體以農(nóng)村集體,、農(nóng)民合作社為主要載體,組織引導(dǎo)農(nóng)民參與建設(shè)管理,,保障原住農(nóng)民的參與權(quán)和受益權(quán),,共建共享。構(gòu)建股份合作,、財政資金股權(quán)量化等模式,,讓農(nóng)民分享產(chǎn)業(yè)增值收益。


執(zhí)行主體一般包括村集體,、投資企業(yè),、農(nóng)村社團(tuán)、藝術(shù)家,、文化機(jī)構(gòu),、設(shè)計機(jī)構(gòu)、旅游運(yùn)營公司,、酒店管理公司,、地產(chǎn)開發(fā)商,、產(chǎn)業(yè)運(yùn)營機(jī)構(gòu)等。村集體組織,、合作組織,、龍頭企業(yè)等的參與能夠幫助鄉(xiāng)村盤活存量資源。


六,、土地價值釋放


隨著田園綜合體的建設(shè),,鄉(xiāng)村土地也將有更大的改革空間,一方面可以利用集體建設(shè)用地建設(shè)租賃住房,,另一方面也可以直接通過土地出租,、土地流轉(zhuǎn)等手段獲得收入,盤活農(nóng)村土地,,全面釋放農(nóng)村的土地價值,。通過對農(nóng)村可利用的土地形式進(jìn)行分析,結(jié)合產(chǎn)業(yè)發(fā)展特點,,積極促進(jìn)閑置房屋,、四荒地、宅基地,、可用林場或水面,、集體建設(shè)用地等土地入市,如通過對閑置房屋和宅基地的改造,,發(fā)展民宿或鄉(xiāng)舍酒店,;通過四荒地的出租、流轉(zhuǎn)和出售,,實現(xiàn)其再利用,,重建鄉(xiāng)村景觀、發(fā)展林業(yè),、畜牧業(yè)等,;通過現(xiàn)有優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)的帶動,形成以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園,、生態(tài)園,、自然教育等為核心的產(chǎn)品,提升農(nóng)業(yè)價值,。


七,、田園綜合體落地的三大難點


田園牧場風(fēng)情園


以“農(nóng)區(qū)牧家”為主題,以田園風(fēng)光為背景,,以飲食、歌舞,、民俗文化等因素為支撐,,利用現(xiàn)代科技養(yǎng)殖牛羊等牲畜,,成為現(xiàn)代畜牧業(yè)示范基地,配套畜牧養(yǎng)殖體驗區(qū),,打造具有科普教育,、歌舞欣賞、美食體驗,、文化傳承等功能的牧場風(fēng)情,,讓游客零距離體驗?zāi)撩裆睢?/p>


都市休閑農(nóng)莊


以“都市農(nóng)家”為主題,以農(nóng)耕文化為底蘊(yùn),,以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ),,利用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè),,重點突破優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品,,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)、科教,、旅游觀光等多重效益,。


采取小戶型獨立農(nóng)莊、高度私密農(nóng)莊,、共享型農(nóng)莊等多種形式,,設(shè)置市民農(nóng)園、親子菜園,、果蔬采摘等休閑體驗項目,,打造都市休閑養(yǎng)生園。



草藥養(yǎng)生園


以草藥種植為基礎(chǔ),,以中醫(yī)養(yǎng)生為理念,,以當(dāng)?shù)仞B(yǎng)生文化為特色,,設(shè)置養(yǎng)生餐飲,、中醫(yī)理療等養(yǎng)生項目體驗,,打造中藥養(yǎng)生品牌。


四季花海養(yǎng)生


以人,、自然,、文化三位一體為核心理念,實現(xiàn)產(chǎn)業(yè),、文化,、自然的和諧統(tǒng)一,給傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)再添新色,。在傳統(tǒng)農(nóng)家樂的基礎(chǔ)上,,核心突出林地花卉,、生態(tài)文化,,游客置身其中,,不但可以享受到鄉(xiāng)村原生態(tài)的吃喝住,而且可以體驗環(huán)境優(yōu)美,、五彩繽紛的人間仙境,。


有機(jī)農(nóng)業(yè)養(yǎng)生園


以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化,、產(chǎn)品安全化為出發(fā)點,,以“安全食品養(yǎng)生”為主題,以品牌培育為目標(biāo),,調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)、轉(zhuǎn)變發(fā)展方式,,從耕作,、播種,、施肥、灌溉,、除草到收獲,、農(nóng)產(chǎn)品加工,全過程有機(jī)化流程操作,,全產(chǎn)業(yè)鏈節(jié)水節(jié)能化改進(jìn),,打造安全農(nóng)產(chǎn)品養(yǎng)生品牌,。


林果休閑養(yǎng)生園


以“休閑林果”為主題,,以優(yōu)質(zhì)林果產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ),選擇適宜果品進(jìn)行種植,,注重品種的搭配,,適時進(jìn)行賞花采果活動,。同時打破常規(guī)種植,,使果園建設(shè)與自然式園林布局結(jié)合起來,,突出園林景觀和生產(chǎn)相結(jié)合。


濕地養(yǎng)生園


以“養(yǎng)生文化,、濕地休閑”為主題,,針對城市高消費(fèi)人群的康樂休閑市場需求,通過養(yǎng)生環(huán)境,、養(yǎng)生活動(動靜結(jié)合的休閑,、度假,、娛樂),、養(yǎng)生餐飲(健康食品,、綠色食品,、藥膳),、養(yǎng)生教育等形式,,進(jìn)行項目設(shè)置,、設(shè)施配套及景觀塑造,,打造濕地旅游度假區(qū)。


銀發(fā)族”養(yǎng)生社區(qū)


借助良好的田園風(fēng)光,,針對廣闊的老年療養(yǎng)市場,,打造“綠色產(chǎn)業(yè)’,形成一個老年療養(yǎng)社區(qū),,包括食療等多種方式,,讓老年人老有所養(yǎng),、老有所樂,,吸引老年人到此觀光,、體驗,、交流。


在此基礎(chǔ)上,,還應(yīng)該提供各種自然的醫(yī)療,、預(yù)防和健身等服務(wù)。形成健康體驗中心,、康復(fù)療養(yǎng)中心,,并配置植物療養(yǎng)特色園、老年人俱樂部等特色區(qū)塊,,為“銀發(fā)族”群體打造一站式健身療養(yǎng)基地,。


運(yùn)動養(yǎng)生產(chǎn)品


耕地體驗、蔬菜水果采摘品嘗,、果蔬加工體驗,、奇特瓜果觀賞、花田景觀觀賞采風(fēng),、婚紗攝影活動、工藝禮品購買,、生產(chǎn)技術(shù)考察學(xué)習(xí),、動物觀賞認(rèn)知、騎馬,、休閑垂釣、淺水摸魚,、下棋品茗,、水邊漫步,、林下太極等,。


飲食,、醫(yī)療養(yǎng)生產(chǎn)品


精品水果,、藥膳,、果酒,、有機(jī)糧油、健康蔬菜,、優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品和畜禽產(chǎn)品等,。如中醫(yī)理療、藥浴,、鮮花Spa等。


現(xiàn)在人們的生活水平提高,,精神追求也在空前增長,,這為休閑農(nóng)業(yè)帶來了新的契機(jī),。發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)+養(yǎng)生,發(fā)展以“養(yǎng)生”為訴求的休閑場所具有很大的市場潛力,。


我們在開發(fā)養(yǎng)生農(nóng)園時,,要結(jié)合人們的身體和精神的雙重需求,除了做好養(yǎng)生餐飲外,,還要提供民眾喜好的休閑養(yǎng)生服務(wù),,帶來不一樣的體驗。

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