陳 偉 (江蘇省奔牛高級(jí)中學(xué) 江蘇常州 213131) 摘要:以蘇教版高中化學(xué)2專題2“化學(xué)反應(yīng)速率”兩節(jié)同題異構(gòu)課為研究對(duì)象,,對(duì)比分析了兩節(jié)課的課題導(dǎo)入、概念建構(gòu),、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和課堂小結(jié)四個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié),,并就優(yōu)化實(shí)驗(yàn)的開發(fā)與設(shè)計(jì)、難點(diǎn)的化解與突破和問題的設(shè)置與處理提出了一些建議,。 關(guān)鍵詞:同題異構(gòu),;化學(xué)反應(yīng)速率;概念 同題異構(gòu)是不同教師就同一課題進(jìn)行課堂教學(xué)展示,,同樣的主題,,不同的維度,多樣的策略,,教師在交流中碰撞思維,、分享智慧,共同探討教學(xué)的真諦,。為更好促進(jìn)教師專業(yè)成長,、積累教學(xué)資源,本學(xué)期我們化學(xué)學(xué)科組織了蘇教版高中化學(xué)2專題2“化學(xué)反應(yīng)速率”一節(jié)內(nèi)容的同題異構(gòu)教研活動(dòng),。本文就二節(jié)同題異構(gòu)課,,談一些思考和感悟,。 一、課題導(dǎo)入老師甲:利用幻燈片向?qū)W生展示溶洞的形成,、塑料的降解,、鋼鐵的生銹、奧運(yùn)的焰火,、炸藥的爆炸等圖片,,美麗的圖片給學(xué)生提供了真實(shí)的場(chǎng)景,讓學(xué)生直觀感受化學(xué)反應(yīng)有快慢之分,,再設(shè)問學(xué)生比較它們的尺度,引導(dǎo)學(xué)生建立定量研究化學(xué)反應(yīng)速率的意識(shí),。 老師乙:請(qǐng)兩位學(xué)生來完成一組對(duì)比實(shí)驗(yàn),取兩支大小相同的試管,,分別加入1mL0.1mol/LKMnO4溶液,,加人5滴相同濃度的硫酸溶液,同時(shí)分別向兩支試管中加入2mL0.01mol/L和2mL 0.2mol/LH2C2O4溶液,,觀察比較高錳酸鉀溶液褪色的快慢,。 評(píng)析:直觀性教學(xué)原則認(rèn)為知識(shí)學(xué)習(xí)的開端永遠(yuǎn)必須來自感官,教學(xué)應(yīng)從觀察事物或動(dòng)手實(shí)踐開始,,從而引發(fā)學(xué)生思維,,激發(fā)學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)。用生活中的圖片引入新課,,能引發(fā)學(xué)生思考,,但用學(xué)生操作對(duì)比性實(shí)驗(yàn)來導(dǎo)入新課則更具有吸引力,強(qiáng)烈的差異性實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象給學(xué)生的認(rèn)知震撼更能把學(xué)生的目光聚焦到所學(xué)內(nèi)容中來,,更能促使學(xué)生去思考現(xiàn)象后面的原因,,也更能發(fā)揮化學(xué)學(xué)科特點(diǎn),讓學(xué)生體會(huì)和感受化學(xué)學(xué)科特點(diǎn)和魅力,。 二,、概念建構(gòu)老師甲:從設(shè)問學(xué)生物理上如何給速率下定義類比到化學(xué)反應(yīng)速率如何表示,啟發(fā)學(xué)生得出化學(xué)反應(yīng)速率的定義(v(B)= Δc(B)/Δt,、單位(mol·L-1·min-1或mol·L-1·s-1),,教師指出化學(xué)反應(yīng)速率是一段時(shí)間內(nèi)的平均反應(yīng)速率,如果Δt取值足夠小就為瞬時(shí)速率,;由于固體和純液體的濃度為常數(shù),,不能用來表示某一反應(yīng)的化學(xué)反應(yīng)速率;同一時(shí)間間隔內(nèi),,用不同的物質(zhì)表示同一反應(yīng)的反應(yīng)速率數(shù)值雖然不同,,但所表示的反應(yīng)速率意義相同;通過習(xí)題讓學(xué)生得出規(guī)律化學(xué)計(jì)量系數(shù)比等于反應(yīng)過程中變化的物質(zhì)的量之比,等于變化的物質(zhì)的量濃度之比,,也等于化學(xué)反應(yīng)速率之比,。 老師乙:將0.01mol/L的KMnO4溶液與0.2mol/L H2C2O4溶液混合,再加入少許稀硫酸,。由于發(fā)生下列反應(yīng),,混合溶液的顏色會(huì)逐漸變淺直至變?yōu)闊o色。讓學(xué)生觀察不同時(shí)刻反應(yīng)混合物中KMnO4的濃度,,見表1,,思考如何用數(shù)據(jù)表示該化學(xué)反應(yīng)的速率。 表1 不同時(shí)刻反應(yīng)混合物中KMnO4的濃度 2 3 4 5時(shí)刻(min)c(MnO4-)(10-4mol/L)1 0 5.00 12 3.36 20 1.04 24 0.16 27 0.10 利用表1的數(shù)據(jù)學(xué)生可算出不同時(shí)間間隔內(nèi)高錳酸鉀濃度的變化,,強(qiáng)調(diào)比較反應(yīng)快慢的要素時(shí)間,、濃度變化。在此基礎(chǔ)上指出:通常用單位時(shí)間內(nèi)反應(yīng)物濃度的減少或者生成物濃度(常用物質(zhì)的量濃度)的增加來表示化學(xué)反應(yīng)速率,。 評(píng)析:化學(xué)概念是化學(xué)學(xué)科的基石,,學(xué)生化學(xué)概念建構(gòu)得好壞,對(duì)學(xué)習(xí)演繹推理能力的提高,、加深對(duì)元素化合物的理解都有非常重要的作用。而化學(xué)反應(yīng)速率本身就很抽象,,如何幫助學(xué)生建構(gòu)概念呢,?老師甲從物理上如何給速率的定義類比遷移到所學(xué)概念,讓學(xué)生明白化學(xué)反應(yīng)速率所屬上位概念,,為建構(gòu)概念找到了固著點(diǎn),,并在此基礎(chǔ)上進(jìn)行限制、完善和拓展,,并用物理上大小不同車輪表示拖拉機(jī)前進(jìn)速率來突破難點(diǎn):用不同的物質(zhì)表示相同時(shí)間間隔內(nèi)同一反應(yīng)的反應(yīng)速率其數(shù)值雖然不同但所表示的化學(xué)意義是相同的,。老師乙通過開發(fā)現(xiàn)象明顯的演示實(shí)驗(yàn)引入,把概念的建構(gòu)蘊(yùn)藏在一個(gè)個(gè)問題解決過程之中,,而不是通過講解法給出v(B)= Δc(B)/Δt,,讓學(xué)生在解決問題的過程中,豐富了感性認(rèn)識(shí),,促成了對(duì)概念的深度理解,。 三、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)老師甲:設(shè)計(jì)了如下5組實(shí)驗(yàn):(1)比較碳酸鈉粉末,、碳酸氫鈉粉末和同濃度的鹽酸反應(yīng)的快慢,;(2)比較Na2S2O3分別和不同濃度的稀H2SO4反應(yīng)的快慢;(3)比較同濃度的Na2S2O3和同濃度的稀H2SO4在不同溫度下反應(yīng)快慢,;(4)比較塊狀與粉末狀的CaCO3和同濃度的鹽酸反應(yīng)的快慢,;(5)比較H2O2在MnO2有無的條件下反應(yīng)的快慢。 老師乙:設(shè)計(jì)了如下4組實(shí)驗(yàn):(1)比較相同大小的鎂條和鐵片與0.5mol/L鹽酸反應(yīng);(2)比較Na2S2O3分別和不同濃度的稀H2SO4反應(yīng)的快慢,;(3)比較同濃度的Na2S2O3和同濃度的稀H2SO4在不同溫度下反應(yīng)快慢,;(4)比較H2O2在少量MnO2、2滴0.2mol/LFeCl3溶液和一小塊新鮮的動(dòng)物肝臟及不加任何物質(zhì)情況下反應(yīng)的快慢,。 評(píng)析:普通高中《化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》對(duì)必修2“化學(xué)反應(yīng)速率”內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定:“通過實(shí)驗(yàn)認(rèn)識(shí)化學(xué)反應(yīng)的速率和化學(xué)反應(yīng)的限度,,了解控制反應(yīng)條件在生產(chǎn)和科學(xué)研究中的作用。實(shí)驗(yàn)探究溫度,、催化劑對(duì)過氧化氫分解反應(yīng)速率的影響”1,。按此要求,在難度把握上對(duì)化學(xué)計(jì)算不需要作加深,,掌握決定化學(xué)反應(yīng)速率的主要因素是反應(yīng)物的性質(zhì),,但是改變外界條件如濃度、溫度,、壓強(qiáng),、催化劑和反應(yīng)物的接觸面積時(shí)也會(huì)影響化學(xué)反應(yīng)速率。關(guān)于外界條件影響化學(xué)反應(yīng)速率的原理不作深入研究,。本節(jié)課兩位老師都讓學(xué)生用實(shí)驗(yàn)來探究化學(xué)反應(yīng)速率影響因素,,讓學(xué)生在合作探究中建構(gòu)知識(shí),注重用實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手操作能力,、提出假設(shè)能力,、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的能力與分析問題、解決問題的能力,,豐富學(xué)生的體驗(yàn),,同時(shí)增強(qiáng)學(xué)生合作學(xué)習(xí)的意識(shí)??紤]到課堂教學(xué)時(shí)間限制,,兩位教師在每個(gè)小組的實(shí)驗(yàn)盒內(nèi)提供的藥品不同,讓每組學(xué)生只完成2個(gè)實(shí)驗(yàn),,然后讓不同組學(xué)生交流實(shí)驗(yàn)結(jié)果,,總結(jié)得出物質(zhì)的性質(zhì)是影響化學(xué)反應(yīng)速率的內(nèi)因,溫度,、濃度,、催化劑、接觸面積等是影響化學(xué)反應(yīng)速率的外因,。這樣的做法受制于課堂教學(xué)時(shí)間限制無可厚非,,但總覺得隱含著教育公平的問題,試想有位學(xué)生對(duì)FeCl3可作催化劑加快H2O2分解的反應(yīng)速率不甚理解而他桌子上的實(shí)驗(yàn)盒里恰恰沒有相應(yīng)的藥品,,那他就可能因?yàn)闆]有親手實(shí)驗(yàn)而錯(cuò)過體驗(yàn)和感知該知識(shí)的機(jī)會(huì),,他對(duì)該知識(shí)的理解就可想而知了,。兩位教師還有一個(gè)共同點(diǎn)是都對(duì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行開發(fā)和改進(jìn),教師乙設(shè)計(jì)催化劑對(duì)化學(xué)反應(yīng)速率影響時(shí)增加了一小塊新鮮的動(dòng)物肝臟作對(duì)比實(shí)驗(yàn),,體現(xiàn)了化學(xué)與生活的緊密聯(lián)系,,增加了課堂的生活氣息;兩位教師都用Na2S2O3溶液作藥品,,優(yōu)點(diǎn)是現(xiàn)象明顯,,缺點(diǎn)是原理復(fù)雜,該反應(yīng)的化學(xué)方程式不作要求,,實(shí)驗(yàn)改進(jìn)原則之一是現(xiàn)象明顯,,但原理過于復(fù)雜就得不償失了,多少有點(diǎn)為改進(jìn)而改進(jìn)的嫌疑,。而在實(shí)驗(yàn)前,,教師甲在PPT上投影出實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)和實(shí)驗(yàn)的簡單步驟,并作了口頭提醒,。而教師乙只是在PPT上投影出實(shí)驗(yàn)所給藥品,,學(xué)生實(shí)驗(yàn)時(shí)教師甲班上的學(xué)生紀(jì)律相對(duì)較好,學(xué)生按實(shí)驗(yàn)提醒一步一步做實(shí)驗(yàn),,但這樣的實(shí)驗(yàn)更像是驗(yàn)證實(shí)驗(yàn),,實(shí)驗(yàn)的探究色彩少了些。教師乙班上的學(xué)生實(shí)驗(yàn)時(shí)雖然有些嘈雜,,所用時(shí)間也略多,,但學(xué)生有一個(gè)提出假設(shè)和設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案的過程,所以學(xué)生得到的鍛煉和受到的開發(fā)更多,,學(xué)生的體驗(yàn)更豐富。所以從這個(gè)角度講教師乙設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)效果可能要更好一些,。 四,、課堂小結(jié)教師甲:在課的結(jié)束時(shí),先引導(dǎo)學(xué)生回憶本課所學(xué)內(nèi)容,,然后引導(dǎo)學(xué)生反思學(xué)會(huì)了哪些方法,、形成了哪些觀念,最后通過幾個(gè)練習(xí)鞏固測(cè)試學(xué)生對(duì)所學(xué)掌握程度,,習(xí)題滲透了本節(jié)課的核心知識(shí),,也在提醒所學(xué)內(nèi)容中的重點(diǎn),實(shí)現(xiàn)了學(xué)生對(duì)化學(xué)反應(yīng)速率的感性認(rèn)識(shí)到理性認(rèn)識(shí)的轉(zhuǎn)變,。 教師乙:與教師甲相比,,教師乙不僅引導(dǎo)學(xué)生反思本課所學(xué)內(nèi)容,反思學(xué)會(huì)了哪些方法,、形成了哪些觀念,,還特別重視學(xué)生問題意識(shí)的培養(yǎng),他詢問學(xué)生還有什么問題,學(xué)生回應(yīng)后還設(shè)計(jì)了一個(gè)課后探究題:如何用所學(xué)的知識(shí)來加快合成氨工業(yè)反應(yīng)速率,,從而既讓學(xué)生感受到學(xué)習(xí)的價(jià)值,,又為下一節(jié)課的學(xué)習(xí)作了較好的鋪墊。 評(píng)析:課堂小結(jié)關(guān)鍵是引導(dǎo)學(xué)生反思所學(xué)內(nèi)容,、掌握的方法和形成的觀念,。一節(jié)課既要獨(dú)立的教學(xué)目標(biāo),比較完整的教學(xué)內(nèi)容,,相對(duì)完整的結(jié)構(gòu),,又要能承上啟下,一節(jié)課同時(shí)又是下節(jié)課進(jìn)一步學(xué)習(xí)的前提和基礎(chǔ),。課堂結(jié)束不僅要對(duì)本節(jié)課進(jìn)行適當(dāng)總結(jié),,還要有啟下的功能。教師乙不僅回顧這節(jié)課的教學(xué)任務(wù),,也提出適當(dāng)?shù)膯栴},,引發(fā)學(xué)生思考后續(xù)學(xué)習(xí)的內(nèi)容。 五,、教學(xué)感悟1.實(shí)驗(yàn)的開發(fā)與設(shè)計(jì) 化學(xué)實(shí)驗(yàn)的主要目的是幫助學(xué)生認(rèn)知和促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí),,優(yōu)秀的化學(xué)實(shí)驗(yàn)不僅能豐富學(xué)生認(rèn)知手段,還能引領(lǐng)學(xué)生深入分析問題,、探究原理,,促進(jìn)學(xué)生思維發(fā)展和能力提升。所以,,在教學(xué)實(shí)踐中教師不能以教材上的演示實(shí)驗(yàn)為教條,,而是要結(jié)合不同版本教材、學(xué)生實(shí)際情況和學(xué)校的實(shí)驗(yàn)條件作必要改進(jìn),,教師乙沒有被課本實(shí)驗(yàn)束縛,,充分整合實(shí)驗(yàn)資源,開發(fā)設(shè)計(jì)了新的實(shí)驗(yàn),,激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī),,豐富了學(xué)生的情感體驗(yàn),為學(xué)生建構(gòu)概念提供了生動(dòng)形象的支架,,有效地幫助學(xué)生認(rèn)知和促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí),。 2.難點(diǎn)的化解與突破 難點(diǎn)是指學(xué)生不易理解的知識(shí)、不易掌握的技能技巧,,或者是容易產(chǎn)生負(fù)遷移的學(xué)習(xí)內(nèi)容,。它猶如學(xué)生學(xué)習(xí)途中的絆腳石,阻礙著學(xué)生進(jìn)一步獲取新知和建構(gòu)概念,。本節(jié)教學(xué)內(nèi)容的難點(diǎn)是用不同的物質(zhì)表示同一時(shí)間間隔內(nèi)同一反應(yīng)的反應(yīng)速率其數(shù)值雖然不同,,但所表示的反應(yīng)速率的化學(xué)意義是相同的,。教學(xué)中教師甲巧妙地用物理上大小不同車輪表示拖拉機(jī)前進(jìn)速率,雖然大小輪轉(zhuǎn)的圈數(shù)不同但表示同一拖拉機(jī)前進(jìn)速度,,這樣的難點(diǎn)化解和突破,,化抽象為具體,變晦澀為淺顯,,降低了學(xué)生建構(gòu)知識(shí)的難度,。 3.問題的設(shè)置與處理 問題對(duì)于驅(qū)動(dòng)學(xué)生開展探究活動(dòng)和促進(jìn)學(xué)生思維發(fā)展有著重要的作用。但不是任何問題都是有效的和具備引發(fā)思維功能的,。只有把問題設(shè)置在學(xué)生的最近發(fā)展區(qū),,這樣做既符合學(xué)生的認(rèn)知水平,又可以有效激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)和探究動(dòng)機(jī),,讓學(xué)生通過合作研究,、相互啟迪中解決問題,并在此過程中學(xué)習(xí)新的知識(shí),、掌握規(guī)律,。教師乙設(shè)計(jì)的問題有層次、有梯度,,由表及里,,讓學(xué)生拾級(jí)而上,不斷深入,,這樣讓學(xué)生在思考和解決問題的過程中習(xí)得知識(shí),,發(fā)展思維。 通過同題異構(gòu)這個(gè)教研平臺(tái),,讓教師取長補(bǔ)短,,使教師各顯神通,啟迪了教師思維,,分享了教學(xué)經(jīng)驗(yàn),,教師可以在交流中生成,在生成中建構(gòu),,在建構(gòu)中發(fā)展。 參考文獻(xiàn) [1] 中華人民共和國教育部.普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(實(shí)驗(yàn))[M].北京:人民教育出版社,,2003:13 |
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