現(xiàn)在的年輕人一天到晚就知道吃雞~

求求你們給雞放個假吧,！

為了改善這個局面,，

下面我給大家變一個魔術(shù)！

I have a 酸菜 ,I have a 魚,！en~酸菜魚,！

沒錯就是這家撈魚公有氧酸菜魚~

風(fēng)起云涌的酸菜魚潮中，

這家酸菜魚輕松俘獲全城吃貨的心~

金牌鍋底

鍋底有番茄,、金湯,、麻辣、酸湯,、藤椒五種口味

所有鍋底只要19元,！

而且，鴛鴦鍋口味可以隨意搭配~

我們要了番茄+金湯的鍋底

中間的小鍋則是醇鮮的魚頭湯

香菜香蔥花生碎,，一勺滾湯澆下

這個鮮香喲,！瞬間開胃~

特別是在這樣的大冷天，一碗湯下肚

簡直舒服到起飛~

西施魚丸

至鮮至美,，吃法卻異常簡單~

用筷子輕輕戳一下就能看出來,，

沒有添加劑增強韌性，全靠人工絞肉上勁~

魚丸很細膩，Q彈有嚼勁,！

撈起一顆,，吹吹熱氣，

趁著還有些燙嘴咬上一口~

唇齒間滿是最質(zhì)樸的鮮美滋味,！

吃起來不是彈脆的口感,，而是又軟又嫩

帶著些筋道，純手工無疑~

精品毛肚

毛肚在重慶一年的銷量展開來,，

可以給中國最小的省份蓋一層被子還有富余,！

公認(rèn)的火鍋必點菜之首~

早在2010年，重慶日均消耗的毛肚量,，

就可以秒殺某飄飄的銷量,，成功繞地球一圈了！

大片的毛肚放入滾滾的鍋底中,，

七上八下的姿勢一定要掌握好,！

待微微卷起蘸上醬料，口感脆嫩~

我一個人能吃一盤,，誰也別來跟我搶,！

手工蝦滑

蝦滑每次吃火鍋必點！顏值實力雙滿分~

全手工制作,，經(jīng)過多次摔打,，

既保持了原有的營養(yǎng)成分，又具有Q彈的口感,，

麻麻再也不用為我煩惱剝蝦殼的問題了,！

蝦的鮮甜與彈牙在每一枚Q彈蝦滑里完美呈現(xiàn)，

咬一口,，那滋味顫巍巍從舌尖直抵心尖,。

一口一塊根本停不下來！??！

五香驢肉

沒有牛肉纖維那么粗，也沒有豬肉那么油膩,，

營養(yǎng)極為豐富,，高蛋白、低脂肪,。

天上龍肉,，地上驢肉是人們對驢肉的最高褒揚

口感特別細嫩豐富~

肥的肉不膩人，瘦的不柴

搭配起來口感一點都不油膩反而很香嫩,！

鹵鴨頭

啃鴨頭的浪漫只有真正的吃貨才會懂,，

看似無從下手的鴨頭在嘬鴨老饕心中都是寶貝。

嘬鴨頭最先嘬鴨下巴，要放下矜持粗暴的撕開,，

全力嘬啃縫隙中那點別樣口感的肉,。

使勁咬，用力吸溜,，總之撒開了吃就對了,。

啃鴨頭最隆重的時刻就是吃鴨腦，

小小的一丟丟是鴨頭的精華,！

慢慢的丟進嘴里,，用舌尖min化它~

接下來就是肆無忌憚的嘬食鴨皮，

這些部位滲透進調(diào)料和鹵水的精華,，

咀嚼的時候湯汁全都從縫隙里跑出來,，

真是爽到起飛！

鍋盔

這個鍋盔也是一絕~

如果餓得等不及的話,，就可以先點上一份,！

搭配魚頭湯無敵~

外焦里嫩的熱鍋盔，蘸上香香辣辣的豆瓣醬

一口咬下去,，勁道不扎嘴~

混合著鋪面表面的芝麻,，簡直香出天際！

活魚現(xiàn)挑現(xiàn)稱現(xiàn)殺,！保證一手新鮮~

高達260℃的高溫蒸汽消毒機,，健康衛(wèi)生有保障！

透明廚房更放心~

工業(yè)風(fēng)的裝修風(fēng)格,，經(jīng)典不失時尚~

朋友家庭聚會好去處~~~

撈魚公·有氧酸菜魚

店鋪 | 撈魚公·有氧酸菜魚

特色菜品 | 特色魚鍋,、西施魚丸,、精品毛肚,、手工蝦滑

人均 |40元