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蟬花的功效與作用,、禁忌和食用方法

 益菌養(yǎng)生調(diào)理 2017-12-07

功效作用

蟬花,,主要出現(xiàn)在中國(guó)的四川、江蘇,、浙江,、福建。含肝糖,、蟲(chóng)草酸,、多種生物堿及麥角甾醇等。具有提高免疫力,、抗疲勞,、保腎、改善睡眠,、抗腫瘤,、保肝、抗輻射和明目等多重作用,,是神奇的古老中藥,。 1.降脂降壓 蟬花含有蟲(chóng)草酸,多用于腦水腫,,防治急性腎功能衰竭,,有調(diào)節(jié)心、腦,、血管的作用,,促進(jìn)人體的新陳代謝、改善人體的微循環(huán),、降血脂,、降血壓,。 2.補(bǔ)肝明目 蟬花味甘,、性寒、具有補(bǔ)肝明目的作用,,適用于飛蚊癥,、白內(nèi)障、夜盲癥,、視力模糊等,。 3.滋養(yǎng)補(bǔ)益 陳萬(wàn)群等報(bào)道研究結(jié)果表明蟬花與多種蟲(chóng)草中的主要成分氨基酸種類相似,含量較一致,。學(xué)者們公認(rèn)多種氨基酸是滋補(bǔ)強(qiáng)壯的物質(zhì)基礎(chǔ)之一,,藥理實(shí)驗(yàn)證明蟬花與多種蟲(chóng)草的氨基酸都有不同程度的補(bǔ)益作用。蟬花具有滋補(bǔ)強(qiáng)壯功效,,必定能提高生命活力,,具有一定的抗輻射作用,。 4.改善腎功能 蟬花具有降低血、尿肌酐,,提高內(nèi)生肌酐清除率,,改善血清蛋白含量,減少尿蛋白的排出等功能,。因此,,對(duì)早、中期慢性腎功能不全患者療效確切,。經(jīng)進(jìn)一步研究證實(shí):蟬花對(duì)腎間質(zhì)小管病變有較好療效,,能保護(hù)腎小管細(xì)胞Na+-K+-ATP酶,減輕細(xì)胞溶酶體和細(xì)胞脂質(zhì)過(guò)氧化損傷,,改善腎血流動(dòng)力學(xué),,減輕內(nèi)皮細(xì)胞損傷和血液凝固性。故認(rèn)為蟬花能夠改善腎功能,。 5.抗腫瘤 蟬花含有蟲(chóng)草素,,有抗腫瘤的作用。臨床上使用蟲(chóng)草素多為輔助治療惡性腫瘤,,癥狀得到改善的在91.7%以上,;主要用于鼻癌、咽癌,,肺癌,,白血病,腦癌以及其他惡性腫瘤的患者,。北冬蟲(chóng)夏草中蟲(chóng)草酸的含量為3.09克,,野生的蟲(chóng)草為5.54克,蟲(chóng)草酸是一種D--甘露醇,,甘露醇能提高血漿滲透壓,,導(dǎo)致組織內(nèi)的水分進(jìn)入血管內(nèi),從而減輕組織水腫,,補(bǔ)充血漿,。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

蟬花含肝糖、蟲(chóng)草酸,、多種生物堿及麥角甾醇等,。還含半乳甘露聚糖,由D-甘露糖和D-半乳糖以4:3比例組成,。蟲(chóng)體部分含多糖CI-5N,、CI-P及CI-A。
1、蟬花含有大量甲殼質(zhì)和氮等,,其功能有降低橫紋肌緊張度,,并對(duì)神經(jīng)節(jié)有阻斷作用。
2,、抗腫瘤作用:蟬花抗腫瘤,、阻止癌細(xì)胞擴(kuò)散與轉(zhuǎn)移等是通過(guò)提高患者免疫力實(shí)現(xiàn)的。對(duì)接受放,、化療患者可提高對(duì)放化療治療毒性的耐受性,,能消除癌癥特有的劇痛,能改善惡病質(zhì),,提高生存質(zhì)量,,延長(zhǎng)生命。大蟬草多糖也有抗腫瘤作用,。
3,、另有資料進(jìn)一步證明,蟬花及其人工培養(yǎng)物,,有明顯的鎮(zhèn)痛,、鎮(zhèn)靜及解熱作用。
4,、蟬花水煎劑能明顯延長(zhǎng)實(shí)驗(yàn)小鼠的游泳時(shí)間,,顯著提高常壓缺氧狀態(tài)下及在高溫條件下的存活時(shí)間,證明蟬花具有抗疲勞抗應(yīng)激作用,。
5,、將蟬花菌株進(jìn)行人工發(fā)酵產(chǎn)生蟬花菌絲,從中提取蟬花多糖,,并以冬蟲(chóng)夏草多糖為陽(yáng)性對(duì)照,,灰樹(shù)花多糖參比試驗(yàn),對(duì)小鼠進(jìn)行淋巴轉(zhuǎn)化試驗(yàn),、Ea及E玫瑰花試驗(yàn),、特異性免疫玫瑰花試驗(yàn)(巨噬細(xì)胞吞噬試驗(yàn)、抗綿羊紅細(xì)胞(SRBC)抗體效價(jià)試驗(yàn),,結(jié)果表明蟬花多糖具有明顯的提高免疫功能作用,。

相關(guān)禁忌
1、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者應(yīng)減量服用,。
2、兒童,、孕婦及哺乳期婦女,、感冒發(fā)燒、腦出血人群不宜服用蟬花。
3,、有實(shí)火或邪勝者不宜服用蟬花,。
母嬰宜忌

孕婦不宜服用。
蟬花是很好的滋補(bǔ)品,,可于冬蟲(chóng)夏草媲美,,但是孕婦的飲食原則上要多樣化,多吃營(yíng)養(yǎng)高,、易消化吸收的食物,,蟬花太滋補(bǔ),會(huì)導(dǎo)致胎兒發(fā)育過(guò)大,,不易于生產(chǎn),。

嬰幼兒不宜服用。
小孩正處于身體發(fā)育階段,,在飲食方面要多樣化,,雖然蟬花有很好的養(yǎng)生滋補(bǔ)的作用,但是嬰幼兒不需要多吃些營(yíng)養(yǎng)高的食物,,只需要正常飲食就行,。

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1.滋補(bǔ)養(yǎng)生 取蟬花約2-3個(gè),置入容器,,用冷水將蟲(chóng)體泡軟,。去除外衣及蟲(chóng)體上的硬殼,保留蟲(chóng)體及菌絲體并洗凈,。注入清水適量,,隔水蒸(或煮)約40分鐘,蒸(或煮)出的湯汁即可食用,。再次注入清水蒸(或煮)40分鐘,,湯汁可連同蟲(chóng)體、菌絲體一同食用,。早晚各服一次,。 2.治療高血脂、高膽固醇,、冠心病 金蟬花5克,,茯苓3克,麥冬3克,,黑米80克,,北糖15克。按一般煲粥辦法即可,。 3.壯陽(yáng)補(bǔ)腎,,填精益髓 蟬花5-8只,,土雞半只,紅棗6顆,,姜2片,,料酒、鹽少許,。金蟬花洗凈瀝干備用,。土雞洗凈,切塊,、備用,。將金蟬花、土雞,、火腿片,、姜片,加入適量?jī)羲?,隔水慢火?-5小時(shí),,食用時(shí)加適量鹽即可。

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