本款茶綜合評分 8.9 分,，茶語網(wǎng)綜合評分排名第 194 名。

這是一款茶香濃郁,，滋味甜潤的太平猴魁,。茶香濃郁，以炒豆香為主,，伴有花香,，湯感飽滿,，鮮甜甘爽的口感，喝完之后齒間細密的生津,，讓人意猶未盡,。

基本信息

品牌：猴崗

茶類：綠茶

產(chǎn)區(qū)：安徽

生產(chǎn)時間：2017年

沖泡準備

茶樣：3g

茶具：蓋碗、公道杯,、隨手泡,、品茗杯、茶荷,、茶針,、茶盤、茶匙,、茶巾

用水：茶語專用水

干茶審評

干茶扁平挺直,，色澤褐綠，葉柄微黃,，表面略有白毫,，帶有明顯的網(wǎng)格紋，茶條長短基本一致,，勻整度好,。

沖泡審評

第1泡：90℃沖泡10s

湯色淺黃綠色，湯中有細微白毫,，明亮度高,；茶香清新，帶有明顯的炒豆香,；茶湯鮮活,，有厚度，滋味甘甜,、爽口,，入口兩頰生津快，回甘雖不強,，但較為持久,。

第2泡：90℃沖泡20s

湯色淺黃綠，微有白毫,，明亮度高,；茶香濃郁，有明顯炒豆香,，微有花香,；茶湯飽滿，滋味鮮度高，入口甘甜,，舌面帶有輕微的澀感,，化開快，飲后有生津,，回甘持久,，口內(nèi)有余香。

第3泡：沸水沖泡30s

湯色淺黃綠,，通透明亮,；茶湯香氣濃度略有降低，炒豆香較明顯,，伴有清香,，花香不顯；茶湯滋味濃度下降,，口感甜潤,，較鮮活，舌面有輕微的澀感,，化開快速,，齒間有細密的生津,，有回甘,。

第5泡：沸水沖泡50s

湯色淺黃綠，透亮,；清香為主,，茶湯順口，滋味清爽,，帶有甜味,，舌面帶有澀感，化開快,，飲后生津好,。能繼續(xù)沖泡。

葉底審評

葉底完整,，葉色黃綠,，葉片肥厚有光澤，葉質(zhì)柔軟,，勻整度較好,。

茶語審評

干茶扁平挺直，色澤褐綠,，葉柄微黃,，表面略有白毫，帶有明顯的網(wǎng)格紋，茶條長短基本一致,，勻整度好,。

湯色淺黃綠，湯中有細微白毫,，明亮度高,。茶香濃郁，有明顯炒豆香,，伴有清香,，微微帶有花香，留香較持久,。湯體飽滿,，茶湯鮮甜，有活力,，爽口度高,，入口有輕微澀感，化開極快,，飲后齒間生津細密,，有回甘，口內(nèi)留香,。

葉底完整,，葉色黃綠，葉片肥厚有光澤,，葉質(zhì)柔軟,，勻整度較好。

茶語評分：8.9 分

專家審評

此款茶兩葉抱一芽,，挺直,，扁平勻整，肥厚壯實,，全身白毫,，盛而不顯，含而不露,，色澤蒼綠,，內(nèi)質(zhì)湯色清綠明亮，香氣鮮靈高爽,，蘭花香濃郁且持久,，滋味醇鮮爽口，回味甘甜,，具獨特“猴韻”,，葉底嫩勻肥壯,，成朵，黃綠鮮亮,，品質(zhì)優(yōu)良,。

本期專家：單志國

專家評分：9.4 分

討論

自古詠茶之人就不少，其中不乏金句,，既總結(jié)了茶葉的特點,，讀起來也朗朗上口。

例如有說“猴魁兩頭尖,，不散不翹不卷邊”來形容猴魁的,；有說“銅絲條，螺旋形,，渾身毛”來形容碧螺春的,。除此之外，您還知道哪些茶葉金句呢,？

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