【涼菜】孜香烤肉

燉品之家 2017-12-01

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【涼菜】孜香烤肉

原料：

三線五花肉2斤,。

調(diào)料：

熟花椒面、辣椒面各30克,，孜然粉30克,，海鮮醬150克，五香粉5克,，迷迭香粉5克,，蜂蜜20克，白酒10克,。

做法：

1,、將調(diào)料均勻涂抹于五花肉上，腌制24小時入味,，再風(fēng)干24小時,。

2、取烤盤,，底部墊上小蔥以及竹墊,，上火180度，下火200度烤至成熟,，改刀裝盤即可,。

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