菠菜有“營(yíng)養(yǎng)模范生”之稱,，它富含類胡蘿卜素、維生素C,、維生素K,、礦物質(zhì)（鈣質(zhì)、鐵質(zhì)等）,、輔酶Q10等多種營(yíng)養(yǎng)素,。一天保證100g的菠菜攝入，人的平均壽命將會(huì)提高5歲,，足以看出,，菠菜絕對(duì)是“不老藥”！但是菠菜也有食用禁忌你知道嗎,？下面51養(yǎng)生網(wǎng)小編給大家說說菠菜不能和什么一起吃,。

菠菜不能和什么一起吃

菠菜與黃瓜

菠菜中的維生素C會(huì)被黃瓜中的分解酶破壞

菠菜與豆腐

菠菜中的草酸與豆腐中的鈣形成草酸鈣，使人體的鈣無(wú)法吸收

菠菜與牛奶

同食會(huì)引起痢疾

菠菜與鱔魚

同食會(huì)導(dǎo)致腹瀉

菠菜與韭菜

二者同食有滑腸作用,，易引起腹瀉,，而且菠菜中草酸含量很高,，易與韭菜中的花青素結(jié)合,，生成一種致癌物質(zhì)，這種致癌物質(zhì)特別容易被胃液吸收,，長(zhǎng)期搭配韭菜與菠菜吃,，會(huì)導(dǎo)致癌細(xì)胞的滋生，從而導(dǎo)致胃癌的發(fā)生,。