骨折的病人在飲食上注意五項：

(1)加強蛋白質的攝入;

(2)補充鈣;

(3)加強維生素的攝入;

(4)補充微量元素;

(5)減少糖分的攝入,。

王建軍：骨折的病人飲食一般從下面五個方面來講,。正常人的飲食三大營養(yǎng)素：糖、蛋白,、脂肪,，三大營養(yǎng)素，實際上加上維生素,、礦物質,，這幾個方面要達到一個平衡。骨折的愈合呢,，需要兩方面,，主要是兩方面的成分，一個有機質一個無機質,，有機質主要是蛋白這一塊,，所以咱們要加強蛋白的攝入，高蛋白的飲食,，有利于骨折的愈合,。骨折的愈合需要無機質，無機質主要是鈣,，當然鈣的舍入呢,，可能大家都知道，含鈣量比較高的食物可以多吃一些,，你比如說像多喝牛奶,，多吃奶制品，多吃豆制品,，豆制品含量也比較高,。

多吃一些海鮮，你像蝦皮,，帶著皮不太硬的,，一定要帶著皮吃，這個都有利于鈣的吸收,，當然這些都是生物鈣,，更有利與吸收。也可以直接的補鈣片,，當然這個鈣片不能有效的吸收,，一般的還要配合，口服一些活性維生素D,，到醫(yī)院開骨化三醇這一些,，當然咱人體也可以合成這些活性維生素D，多曬曬太陽,，在太陽下維生素D3轉換成D4,，這會兒它就變成活性維生素D了,，就能促進鈣的吸收，光吃鈣這鈣是不能得到有效吸收的,。第三方面多加強一些維生素的攝入,，多吃一些新鮮的水果，新鮮的蔬菜,，綠色蔬菜的攝入,。

畢竟骨折受到創(chuàng)傷了，人體的休養(yǎng)生息需要加強營養(yǎng),。其次第四方面,，就需要一些微量元素，骨折愈合需要一些銅,、需要一些鋅,、需要一些鐵，這方面含量比較高的食物多吃一些,，哪方面的食物含這些微量元素比較高,，多吃一些海產品，多吃點豆制品,，它對這些含量比較高,。飲食方面第五方面，要特別的注意一些,，飲食的平衡大家要掌握好,，三大營養(yǎng)素第一個糖一定要少攝入，高糖是影響骨折愈合的,。所以糖的攝入量一定要控制，大家都知道,，你看糖尿病,，身體血糖高，一個破個口都不愛愈合,，更別說骨折了,，能難愈合，還容易改善,，免疫力低下,，一系列的并發(fā)癥，所以一定要低糖飲食,。