百香果瑪?shù)铝?/p>

小區(qū)的水果店促銷百香果,，10元一袋，多加一元就能拿多一袋,，我很高興地用11元買了36個百香果,，買了那么多百香果,，滿腦子都想著百香果的各種美食，第二天一早起來就用百香果做戚風(fēng)蛋糕,，我正盤算繼續(xù)做點百香果美食,，單位領(lǐng)導(dǎo)要我抓緊完成任務(wù)。我只好放棄用百香果做復(fù)雜美食的打算,。憑著自己的經(jīng)驗,，花10分鐘做了百香果瑪?shù)铝彰婧旁诒淅洳刂?，有空再給孩子烘烤了這些百香果瑪?shù)铝铡?/p>

百香果瑪?shù)铝彰婧?，我做了兩種，一種放泡打粉的,，一種沒有放泡打粉的,，沒有放泡打粉的，沒有瑪?shù)铝盏臉?biāo)志性小肚子,，沒有那么松軟,。口感上放了泡打粉松軟,，不放泡打粉就像小餅干,，我孩子說差別不大，都很好吃,，放不放泡打粉看自己喜好吧,！這款瑪?shù)铝辗帕税傧愎崴崽鹛鸬?，吃著不膩?/p>

【材料】

雞蛋 2只,，砂糖 50克，低筋面粉 100克,，百香果3個

黃油 60克,，

泡打粉3克（選用）

【做法】

1 雞蛋和砂糖房子容器里，用打蛋器拌勻,，要把砂糖攪拌至融化

2 加入百香果果汁

3 加入過篩的低筋面粉,，如果加泡打粉的，泡打粉和低筋面粉一起過篩加入雞蛋和百香果中

4 用橡皮刮刀拌勻

5 加入融化的黃油,，拌勻

6 拌勻的百香果瑪?shù)铝彰婧?/p>

7 把百香果面糊放進(jìn)裱花袋,，擠在瑪?shù)铝漳＞咧?/p>

8 烤箱上下火180度預(yù)熱，瑪?shù)铝漳＞叻旁诳鞠渲袑樱?80度烘烤15分鐘

【提示】

1 黃油可以隔水融化,，也可以用微波爐叮30秒

2 粉類要過篩再加入,，粉類拌勻就可以的

3 我用的是硅膠和不粘模具，如果是其他模具要做一下防粘處理,，在模具刷一層黃油再撒些粉

4 烘烤的時間和溫度要根據(jù)自家烤箱適當(dāng)調(diào)整,。