秋冬季節(jié),，又是吃羊肉的好時節(jié)，羊排最受歡迎做法就是燒烤了,，外焦里嫩,，肉爛味香,，具有補血、補虛養(yǎng)身,、補陽等功效,。不過真正的燒烤做法并不健康，這里推薦空氣炸鍋做法,，讓你放心吃個夠,。羊肉中還含有多種礦物質元素和維生素，它的營養(yǎng)保健功能受到眾多消費者的青睞,?！侗静菥V目》曾將羊肉與人參相提并論，美其名曰為“小人參”,。

By 漂亮馬婆

• 羊排 600克
• 洋蔥 半個
• 鹽 一茶匙
• 花生油 一勺
• 孜然粒 適量
• 生抽 一小勺
• 甜面醬 一勺
• 熟芝麻 適量

1、羊排溫水淖一下,，也可清水洗洗就可,。

2、放入鹽,、生抽,、花生油、甜面醬,、孜然粒和切碎的洋蔥拌勻,，入冰箱冷藏至少四小時。

3,、放入炸鍋炸籃

4,、啟動雞翅功能，二十分鐘,。

5,、中間可翻動一次

6、 表面金黃即可

7,、出鍋裝盤撒點熟芝麻,。

豬排也可此做法，換成烤箱也可,。

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