圣誕姜餅屋

制作過程

1,、把餅干房子每個(gè)墻面烤好備用,，如圖所示。

2,、用蛋白糖霜把餅干房子的四個(gè)面粘連在一起,，等稍微晾干后，加上小房子的房頂,，如圖所示

3,、蛋白糖霜對(duì)小房子進(jìn)行裝飾，首先在房子最尖端和房子墻面周圍擠上軟質(zhì)蛋白糖霜,，感覺像雪一樣,，在蛋白糖霜沒有完全晾干時(shí),，加上彩色糖果，如圖上所示,。

圣誕枷鎖

制作步驟

1,、事先備好餅干和調(diào)好顏色的蛋白霜

2、用巧克力色,、白色中性蛋白霜細(xì)裱出輪廓線條

3,、分別用白色、巧克力色軟質(zhì)蛋白霜擠在相應(yīng)的輪廓線中,，表面平整光滑,，氣孔可以用牙簽和彩針扎破消泡

4、用中性黃色蛋白霜在餅干根部細(xì)裱出8字

5,、選用綠色珍珠湯粘貼在餅干表面

6,、用中性白色蛋白霜在餅干表面細(xì)裱出弧形線條

7,、用黑色素在餅干表面繪畫出五官,，用墨綠色中性蛋白霜在頭部一角細(xì)裱出小圣誕樹作為裝飾

8,、用粉色軟質(zhì)蛋白霜在嘴角處擠出小圓點(diǎn)作為裝飾

圣誕組合

1.先把杯子蛋糕的面包好

2.取綠色翻糖皮壓出半圓后用刀片壓出紋路，然后貼在杯子蛋糕面上,，做出帽子的形狀

3.用2同樣的方法做出帽子的邊緣,，使帽子有立體感

4.把做好的黑色眼睛線沾好，然后在沾上白色的高光點(diǎn)使眼睛更有神

5.粘上兩個(gè)臉部使面部更可愛

6.把做好的鼻子沾好

7.粘上嘴巴后要把嘴巴的嘴角上揚(yáng)成微笑

8.最后用綠色翻糖條卷出帽子的裝飾并粘好

小貼士：圣誕系列的杯子蛋糕，圣誕的氣氛和特點(diǎn)很濃郁,，想要表達(dá)出圣誕的氣氛只需要圣誕老人和雪人就足以表達(dá)出來了,，再搭配上圣誕果實(shí)圣誕葉，和蝴蝶結(jié)禮盒,。紅色和綠色的搭配也是圣誕節(jié)最經(jīng)典的一種配色方式了,。

需要注意的是圣誕老人的帽子是采取半立體的形式表達(dá)的，這樣更有立體感,。雪人的帽子表面的紋路也是特別增加了帽子的質(zhì)感,。怎么樣，你學(xué)會(huì)了嗎,？