茶,,是一種健身益體,、老少皆宜的優(yōu)良天然飲料。醫(yī)學認為:茶乃“萬病之藥”,,具有“上清頭目,,中消食滯,下利二便”之功,。 不過,,飲茶要達到應有的作用,最好依據(jù)四季氣候的變化和人體生理代謝的適應性來合理飲用,。 在四季里,,以春飲花茶,夏飲綠茶,,秋飲青茶,,冬飲紅茶比較適宜。這是因為茶葉有寒熱,、溫涼性味功能之異,,按照四季的時序更迭,選茗品飲,。 ”春季 茶,,是一種健身益體、老少皆宜的優(yōu)良天然飲料,。醫(yī)學認為:茶乃“萬病之藥”,,具有“上清頭目,中消食滯,,下利二便”之功,。 不過,飲茶要達到應有的作用,,最好依據(jù)四季氣候的變化和人體生理代謝的適應性來合理飲用,。 在四季里,以春飲花茶,,夏飲綠茶,,秋飲青茶,冬飲紅茶比較適宜,。這是因為茶葉有寒熱,、溫涼性味功能之異,,按照四季的時序更迭,,選茗品飲。 夏季 夏天驕陽似火,,溽暑如蒸,,大汗淋漓,,人體津液消耗甚多。此時品茗以綠茶,、白茶為上乘,。夏季飲用綠茶與白茶,既有消暑降溫之功,,又具增添營養(yǎng)之效,,一舉兩得。 因為綠茶(如碧螺春,、信陽毛尖等),、白茶(如白毫銀針、白牡丹等)性寒,,可消暑熱,,降火除燥,止渴生津,,且滋味甘香,,又富含氨基酸、維生素,、礦物質(zhì),。 秋季 秋天大氣干燥,“燥氣當令”,,常使人口干唇裂,,此時適宜飲用青茶(如大紅袍、單叢茶,、鐵觀音等),。 青茶性味介于紅、綠之間,,不寒不熱,,常飲茶潤膚、益肺,、生津,、潤喉,可有效地消除體內(nèi)余熱,,恢復津液,,使人體生理活動更好地順應外界自然環(huán)境的變化。 冬季 冬天氣溫驟降,,地凍天寒,,寒邪襲人。因此,,冬天飲茗,,以紅茶(如金駿眉,、滇紅、英紅等),、普洱熟茶(如云南普洱熟茶)為上品,。 紅茶性味甘溫,含有豐富的蛋白質(zhì),,可補益身體,,養(yǎng)蓄陽氣,生熱暖腹,,增強人體對寒冷的抗御能力,。此外,冬季人的食欲增強,,進食油膩食品增多,,飲用紅茶還可以去油膩、開胃口,、助養(yǎng)生,。
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