小酌怡情，很多人下班回到家以后都喜歡小酌兩杯,，不但可以緩解壓力,，還可以美容養(yǎng)顏和喚醒被隱藏的激情。讓原本單調(diào)枯燥的上班族生活變得有情趣起來(lái),。

紅酒本來(lái)就是一種賞心悅目的美酒，同時(shí)滿足我們的視,、嗅,、味覺(jué)。倒在特配杯子里的紅酒就像紅寶石一樣惹眼,，首先就得到了視覺(jué)感受；清香四溢的酒香更是讓嗅覺(jué)得到了前所未有的滿足,，小酌一口，能感受香醇豐滿的酒在口中肆意的感覺(jué),。但喝紅酒的步驟和方法非常重要，作為一個(gè)紅酒粉,，是時(shí)候了解一些關(guān)于紅酒的知識(shí)了,！

喝紅酒第一步：酒具

古詩(shī)云：“葡萄美酒夜光杯,，欲飲琵琶馬上催,?！彼悦谰祈毜糜妹烂赖谋优洳拍芤r托出紅酒的豐潤(rùn)香醇形象。紅酒特配的高腳杯就是最好的酒具,！

喝紅酒第二步：拿酒

一般懂紅酒的人喝紅酒的時(shí)候會(huì)只用四個(gè)指尖輕壓瓶身使之平衡,，讓溫度最高的手心遠(yuǎn)離酒瓶,。你看到的別人如此優(yōu)雅地拿著酒杯不是裝腔作勢(shì),，而是小心翼翼地盡量讓手中的酒保持它原有的溫度！

喝紅酒第三步：紅酒無(wú)須冰鎮(zhèn)

一般懂酒的人都知道,，一般的紅酒在室溫(20℃左右)下飲用即可,，是不需要冰鎮(zhèn)的，冰鎮(zhèn)過(guò)的紅酒會(huì)被破壞原有風(fēng)味,，常溫下存放即可,。

喝紅酒第四步：倒酒

倒酒也是喝紅酒的一個(gè)學(xué)問(wèn)，一般的好酒都是放久了的,，而酒瓶的底部就肯定會(huì)留下一些沉淀物,。所以倒酒的時(shí)候要用力均勻,，切不可將酒瓶底下的沉淀物倒出來(lái)，影響美感和口感,。

喝紅酒第五步：搖酒

你是否經(jīng)?？匆?jiàn)電視里面的人喝紅酒前都會(huì)優(yōu)雅地?fù)u著杯子，讓紅酒慢慢地在杯子里來(lái)回轉(zhuǎn)悠,，這不是故作姿態(tài),，其實(shí)是在“喚醒”里面的各種成分,，讓就成分散發(fā)酒味，更加清新四溢,。然后就可以一小口一小口地享受美酒了！

值得一提的是喝紅酒的時(shí)候最好不要加碳酸飲料和冰塊,。因?yàn)樘妓犸嬃蠒?huì)把紅酒原有的味道破壞掉，使得原本的味道改變,。而冰塊則會(huì)稀釋紅酒,，想一想就知道稀釋后的紅酒肯定也沒(méi)有了原來(lái)的味道！