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秋冬養(yǎng)陰:石斛

 庭院大管家 2017-11-03

???自古醫(yī)學(xué)認(rèn)為天人相應(yīng),,由此產(chǎn)生了順應(yīng)季節(jié)自然特性的養(yǎng)生理論和方法。肺屬金,,與秋氣相應(yīng),,從季節(jié)養(yǎng)生角度看,金秋養(yǎng)肺最為適宜,。中醫(yī)養(yǎng)生素有“秋冬養(yǎng)陰”的原則,,故秋季養(yǎng)生之道在于養(yǎng)陰防燥。


養(yǎng)陰之必須 &  名人養(yǎng)陰方法

秋季呼吸系統(tǒng)疾病增多,,與天氣變化不無關(guān)系,,干燥寒涼,痰多,、愛咳嗽,,癥狀多種多樣。秋季的咳嗽,,不論有痰無痰,,總是伴隨咽喉明顯干燥,特性就是寒重,。京劇大師梅蘭芳為什么到老還依然甜潤動人,?

原來,梅先生護(hù)嗓的秘訣是常年用石斛煎水代茶喝,。資深營養(yǎng)師介紹,,取單味石斛煎水代茶喝,有很好的保護(hù)聲帶的作用,。因?yàn)槭愿?,可以悅脾,味咸又能益腎,,藥性十分平和,,且無毒副作用,,所以適于歌唱家、演員,、教師等作為保健茶長期飲用,。



鐵皮石斛作為滋陰清補(bǔ)圣品,是秋季滋陰潤燥的不二之選,。《神農(nóng)本草經(jīng)》稱其“性味甘寒,,入胃、腎,、肺經(jīng),,補(bǔ)肺、胃,、腎養(yǎng)精,,補(bǔ)五臟虛勞羸瘦,強(qiáng)陰益精,,久服厚腸胃,,輕身延年?!?/p>


鐵皮石斛作為滋陰清補(bǔ)圣品

是秋季滋陰潤燥的不二之選


一分鐘告訴你鐵皮石斛核心價(jià)值

1.鐵皮石斛滋陰潤肺,,養(yǎng)胃生津,健腦明目,,補(bǔ)五臟虛勞

2.鐵皮石斛充分補(bǔ)充體內(nèi)血,、精、津液等物質(zhì),,調(diào)節(jié)人體陰陽平衡,;

3.鐵皮石斛既補(bǔ)又清,補(bǔ)而不膩,,清而不傷胃,;

4.鐵皮石斛對心、肝,、脾,、肺、腎之陰虛均補(bǔ),;

5.鐵皮石斛對煙酒、勞累,、用腦過度有獨(dú)特的療效,。

石斛鮮條吃法大全

1.鮮吃:取新鮮鐵皮石斛若干,洗凈入口細(xì)嚼,,味甘而微黏,,清新爽口,,余渣吞咽即可。鮮吃的功效:強(qiáng)陰益精,、開胃健脾,。

2.泡茶:洗凈后切薄片,用開水沖泡后飲用,,可重復(fù)沖泡,,連渣食用。泡茶的功效:開胃健脾,、降火理氣,、對慢性咽喉炎療效顯著。

3.煎湯:洗凈切碎或拍破加水入鍋用文火先煎煮30分鐘,,后放入1-2克西洋參再煮30分鐘,,可重復(fù)煎煮,連渣食用,。近代名醫(yī)張錫純說:“鐵皮石斛最耐久煎,,應(yīng)劈開先煎,得真味”,。煎湯功效:補(bǔ)虛養(yǎng)陰,,清熱。

4.熬膏:洗凈切碎或拍破可加其他中藥材加水煎汁,,連煎兩次,,棄渣后用小火濃縮,再加冰糖,,繼續(xù)熬制成膏狀引用,。熬膏的功效:對勞損虛弱、肢節(jié)多痛,、體乏,、夜多盜汗等癥狀有顯著療效。

5.浸酒:洗凈切碎拍破,、單味或和其他物料一起浸入40度以上酒中,,3個(gè)月后即可食用。浸酒的功效:補(bǔ)腎養(yǎng)陰,、生精祛風(fēng),。

6.入膳:洗凈切碎或拍破和雞鴨等材料一起文火燉2-3小時(shí),連渣食用,?;蛴梦幕鸺逯蠛笕≈瓊溆茫尤肫渌峡芍笾?、做羹,、煲湯等,。入膳功效:養(yǎng)陰生津、抵虛熱,、微汗,、筋骨酸痛等常見的體虛癥。


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