以下這10碗正宗的全國(guó)各地特色面,，哪一碗才屬于你的家鄉(xiāng)味道呢,？

一天只賣200碗擔(dān)擔(dān)面，7年來米其林餐廳必推菜品,。在深圳吃擔(dān)擔(dān)面,，團(tuán)長(zhǎng)我只認(rèn)這一家。

面條細(xì)細(xì)的,，口感很筋道,。面湯加了花生，有一股很濃的花生芝麻醬香,。而肉沫和蝦米又為面湯增添了鮮味,，讓人忍不住連湯帶面整碗吃光。

有微辣,、中辣和特辣三種口味可選,，不吃辣的可以免辣。

某點(diǎn)評(píng)網(wǎng)接近5星的重慶小面館,，店面十分干凈整潔。一進(jìn)門老板就操著一口醇正重慶口音跟我們招呼,，讓人覺得十分親切,。

這家的一大亮點(diǎn)是用的辣椒和花椒都特別香,。辣椒有粗細(xì)兩種搭配，花椒粉混合了青紅兩種,。辣是香辣的味道,，麻味也非常適中，應(yīng)該是團(tuán)長(zhǎng)我在深圳吃過的十分地道的重慶小面了,。

可以點(diǎn)碗酸梅冰粉和紅糖涼糕配著面吃,，冰冰涼涼很爽口，還能解辣,。

據(jù)湖北的朋友說這家店的熱干面分量比武漢那邊的還要大,，口味也很地道，算是湖北人在深圳能夠回味家鄉(xiāng)味道的小食堂,。

舉起筷子將濃濃的麻醬汁,、勁道的堿面和上邊的爽脆酸豆角拌勻，趁著剛面剛煮好還冒著熱氣的時(shí)候,，吸溜著下肚,，這才是吃熱干面的正確打開方式~

團(tuán)長(zhǎng)想吃炸醬面的時(shí)候都會(huì)來這家,，面條勁道,、香味足、分量大,，這里絕對(duì)能滿足口味偏重的面食控,。

門店環(huán)境很有古代歇腳客棧的風(fēng)格，有許多外國(guó)人專程來這打卡吃面,。

面上碼好的黃瓜絲,、蘿卜絲和豆芽絲很鮮脆，與飽滿的肉粒和勁道的手搟面拌勻了一起入口,，京味十足~

這家店在來福士廣場(chǎng)一樓盡頭,，店面有些隱蔽，但機(jī)智的團(tuán)長(zhǎng)我怎么可能錯(cuò)過~

這碗番茄牛三寶的牛肉用的是厚切腱子肉,，很大一塊,。牛筋雖燉得軟爛，但又有彈牙的口感,，嚼感不錯(cuò),。

湯底很濃，番茄的酸甜恰到好處的配牛肉的鮮香,，還稍微有點(diǎn)小濃稠,，吃起來好滿足！

這家西北面店內(nèi)環(huán)境風(fēng)格很雅致，里邊各種裝飾充滿著文藝氣息,，很適合團(tuán)長(zhǎng)這個(gè)偽文青來吃面,。

點(diǎn)了傳統(tǒng)油潑面，這個(gè)是扯面,，厚薄均勻，不會(huì)煮得很綿,，很有筋道的同時(shí)也很入味,。油潑辣子也很香，面跟辣子都任加,，配菜的豆角和生菜都很清爽,。

這家的肉夾饃也很好吃，饃做得很酥,，里邊的肉香也足,。

這家面店人氣很火旺，店內(nèi)采用自助服務(wù),，統(tǒng)一結(jié)賬后自取,。

這家燴面現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)扯，味道跟河南的老字號(hào)蕭記燴面可以說是不分伯仲,。

這份羊肉燴面把羊骨頭的味道都煮出來了,，湯汁濃且鮮甜。面現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)拉,，面片寬,，但一點(diǎn)都不發(fā)粘，筋道足,。

這家店早上七點(diǎn)就開門了,，許多人早上上班路過這都會(huì)來這吃上一碗牛肉面。

面的粗細(xì)有多種選擇,，可按個(gè)人喜好來點(diǎn),。團(tuán)長(zhǎng)點(diǎn)了個(gè)傳統(tǒng)的牛肉寬面，面上蔥蒜花椒配一點(diǎn)牛肉丁,，再倒了一勺自制辣椒醬,，吃起來很香。

高湯是用牛骨熬成的,，超級(jí)香濃,。面帶嚼勁，吃些面,，喝一小口面湯,，很爽。

寶安南路店：

地址： 寶安南路2135號(hào)(歲寶百貨旁)

營(yíng)業(yè)時(shí)間：7:00-21:30

桃園店：

地址：桃園路與南光路交叉口西北側(cè)田廈金牛廣場(chǎng)A座底商(中潛潛水世界樓下)

梅縣腌面是一種干拌類型的面，與武漢熱干面相比,，沒那么多油脂,，也不粘稠，比較清爽,。

這家店的腌面,，面不坨不黏，油特別香,，分量稍微少了,，又很好吃讓人忍不住想多吃幾碗。

一碗簡(jiǎn)單的腌面,，再配上枸杞豬雜湯,，簡(jiǎn)單又令人滿足。

地址：翻身路326號(hào)-A102,、103號(hào)鋪(翻身地鐵站B出口50米,、翻身路安樂小學(xué)旁)

13590361983，13798340081

人氣很旺的老字號(hào),，所以經(jīng)常需要搭臺(tái),。來這吃過的人都知道老板說過的那句“先找位置再點(diǎn)菜”。

許多街坊路過都會(huì)進(jìn)店里捎上一份打包回家,，只為嘗一嘗十幾年來始終如一的味道,。

面用的是堿水面，韌勁比一般面條要足,，泡在湯里久了也不會(huì)變得軟塌塌,。云吞也幾乎是每桌必點(diǎn)了，他家的云吞是純豬肉餡的,，皮很薄,，云吞只有單純的肉香味，餡料雖簡(jiǎn)單口感卻不單調(diào),。

你家鄉(xiāng)的面有沒有在這10碗面里呢,？

在深圳你還吃過哪些好吃的面?

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