一位80后女子在街邊開起了這樣一個(gè)小吃攤,說到這道小吃,,大家應(yīng)該都知道,,也有很多人都比較喜歡吃,那就是南瓜餅,,很多人吃火鍋的時(shí)候就會(huì)點(diǎn)上一盤南瓜餅,,但一般我們吃的南瓜餅都是豆沙餡的,,女子做的這道南瓜餅可有好幾種餡。 南瓜餅的做法我相信大家應(yīng)該都會(huì),,主要材料就是南瓜和糯米粉,,把南瓜放在鍋里蒸熟后,搗成南瓜泥,,然后放入糯米粉揉成面團(tuán),。 再把各種餡都包進(jìn)去,放進(jìn)油鍋里炸,,南瓜餅基本上就做好了,,女子的小店有好幾個(gè)人,大家都分工明確,,有負(fù)責(zé)揉面的,,有負(fù)責(zé)炸南瓜餅的,大家都忙個(gè)不停,。 這個(gè)南瓜餅的口味也有很多種,,有玫瑰葡萄、桂花,、五仁等,,都是特別好吃的,女子把鍋里的南瓜餅炸好后,,撈出來放在盤子里,。 看著一個(gè)個(gè)的南瓜餅就流口水,3塊錢一個(gè),,一天要賣上千個(gè),,大家都排隊(duì)來買,你都吃過哪些味道的南瓜餅?zāi)? |
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