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民間有個小孩長高的秘方：就是如果你家有十二,、三歲到二十歲的青少年，正處于發(fā)育期長身體的年齡,，那么老一輩人就會叫你燉海馬田七燉童子雞湯來給小孩喝,，可以輔助小孩長高，特別是在福建,、廣東等沿海盛產(chǎn)海馬的地方,，更是流傳甚久的長高秘方。下面就給大家介紹下這個長高秘湯,。 田七,、海馬 田七主產(chǎn)地(原產(chǎn)地)：云南。 功效：補氣,、活血,、補血、去瘀,、生新作用,，能清熱散血，舒筋活血,，凡跌打損傷,，瘀滯腫痛者皆可服食（如果你的孩子經(jīng)常打架，你可以常熬給他喝喝）,。  海馬：有"北方人參,，南方海馬"之說，是珍貴藥材,，特別是藥效最好的三斑海馬品種,，有溫腎補腎、補氣活血,、止咳平喘,、鎮(zhèn)靜安神、散結消腫,、舒筋活絡等功效,，這兩樣東西一起煮湯，可以活血補血,，強筋健體,，增強體質。  不知道這方子功效如何,，不過,，老祖宗傳下來的東西，存在即是理由,。而且這兩樣東西都是溫腎補腎的藥材,，中醫(yī)上講：腎主骨生髓，骨的正常發(fā)育有賴于腎精的充沛,，腎精虧損,，骨失所養(yǎng)，看來還是有點依據(jù)的,。 做法 1,、田七洗凈，要用掣刀切碎（可以蒸一下）,，如果有條件建議海馬磨成粉,，我是把海馬切碎，這樣有利于發(fā)揮藥效,，不至于浪費,。 2、將殺雞掏出來的脂肪炸油,，將田七入鍋炸至黃色（不要糊了）,； 3、雞切塊去腳,，洗凈,，放入滾水中煮三分鐘，取起洗凈,，滴干水,。  4、撈起田七與海馬,，枸杞,，紅棗及童子雞一起入鍋加少水，燉東西不是煮湯,，一定不要太多水,，文火燉兩個小時加鹽調味就行了。 注意秘訣：不可與蔥花同燉,，這樣會削弱海馬的能量的,，要想藥效好就要用海馬品種最好的三斑海馬，剩下的海馬田七可以放冰箱冷藏,，下次還能用,。老人常說：快快長高長大吧,，孩子……有傷療傷，沒傷補身啊,，孩子……
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來自： 水木年華138 > 《藥膳養(yǎng)療》
