說起洋蔥有人愛有人恨,，愛是它的營養(yǎng)價(jià)值,，恨是辣眼睛不敢直視，養(yǎng)生專家曾說過洋蔥可以防癌還可以降血壓,，涼調(diào)吃營養(yǎng)價(jià)值最高,，尤其是適合中老年人和有三高的人群，快來了解一下吧,。

每天半杯洋蔥汁維護(hù)心血管健康

洋蔥是一種有血管擴(kuò)張功能的食物,，能夠軟化血管，促進(jìn)引起血壓升高的鈉鹽等物質(zhì)的排泄,，因此能很好的預(yù)防和輔助治療心臟病,。

每天一盤炒洋蔥補(bǔ)鈣

洋蔥中含有一定鈣質(zhì)，并且其含有的揮發(fā)性硫化物可阻止鈣流失,，如果單純的補(bǔ)鈣,，而不阻止鈣流失，那補(bǔ)的鈣再多也沒用,。常吃洋蔥,，有助補(bǔ)鈣，還能預(yù)防骨質(zhì)疏松,。如果能同時(shí)配合肉,、或者豆類，補(bǔ)鈣效果更好,。吃洋蔥補(bǔ)鈣,，記得不要把洋蔥炒太熟了。

每天涼拌洋蔥絲治哮喘

洋蔥中含有至少三種抗發(fā)炎的天然化學(xué)物質(zhì),，可以防治哮喘,。這是因?yàn)檠笫[中的有效物質(zhì)可以抑制組織胺的活動(dòng)，而組織胺會(huì)引起哮喘的過敏癥狀,。

你愛吃洋蔥嗎,？