現(xiàn)在到了冬季,，但是各種蔬菜各位朋友依然可以很容易地買到。新鮮西紅柿女性吃了可以美容養(yǎng)顏,，所以大多的女性會選擇西紅柿作為主食,，很多人喜歡吃。

近日,，濟南傅女士記錄長生不老西紅柿引發(fā)人們,。8月份，傅女士購買了4個西紅柿,，吃掉3個,，剩下這個一直放在廚房。如今過去79天,，這個西紅柿依然沒有腐爛,。長生不老西紅柿79天不腐，專家都不敢相信,，有公司里曾經(jīng)用西紅柿做過實驗,，采摘后大約7天左右就會出現(xiàn)腐敗現(xiàn)象，如果放置在恒溫庫保存,，能夠延長3-5天的壽命,。

有菜農(nóng)說，他們是提前把還沒成熟的西紅柿摘下來,，泡上藥水之后催熟,，雖然顏色變了但是其實根本不熟，但是那種西紅柿顏色好看并且能存放更久,，因此銷量反而不錯,。

教你幾招挑番茄：

1,、看顏色：自然粉紅的番茄一般都是就成熟摘下的；青紅不分,，就是在果實還未成熟時摘下來,，用催紅劑涂抹導致有的地方鮮紅有的地方依然還是摘下的青色。所以挑番茄一定要挑顏色粉的,。

2,、看手感：自然成熟的番茄手感比較軟，用手指可以壓動,；經(jīng)過催熟的番茄雖然表面鮮紅,，但其果實的性質(zhì)是和未成熟的番茄一樣的，所以果肉非常硬,。

3,、看果蒂：有果蒂的番茄證明新鮮。不新鮮的番茄果蒂脫落,，暗褐色,。另外，如果果蒂旁是青色,，別買,！這種現(xiàn)象叫做“青肩”，證明番茄在綠色時摘下,，用“乙烯利”的激素催熟,，只需一天番茄就紅了。此時番茄內(nèi)有毒的龍葵堿含量最高,！

4,、看果肉：左側(cè)果肉飽滿，證明沒有用激素加快生長,。而有松散果肉的番茄可能使用過激素“坐果靈”,，果實快速膨脹，但是營養(yǎng)成分尚未達成,。