作者：愛吃的胖麻麻

用料

雞蛋 7枚

青椒 4個(gè)

火腿腸 半個(gè)（寬的那種火腿腸）

色拉油 適量

鹽 適量

生抽 適量（主要是上色和提鮮）

做法步驟

1,、雞蛋、青椒,、火腿腸清洗準(zhǔn)備好

2,、雞蛋打入碗里打起泡泡、青椒切成小塊,、火腿腸切成薄片

3,、鍋上灶水分燒干，添色拉油燒熱,，雞蛋液倒進(jìn)去翻炒

4,、炒成這樣成出來

5、鍋里再添少許色拉油

6,、把青椒,、火腿腸倒進(jìn)鍋里翻炒

7、在倒少許生抽,，調(diào)色,、提鮮

8、青椒炒倒再把之前的雞蛋（步驟4）倒進(jìn)鍋里一起翻炒

9,、再加少許鹽（注意鍋如果有點(diǎn)好干要少加點(diǎn)水以防粘鍋）

10,、翻炒一下就出鍋啦！這是我獨(dú)創(chuàng)的火腿腸炒雞蛋喲,！我老公超級喜歡吃