從小到大最喜歡吃街頭的烤紅薯了,,總是覺(jué)得比家里蒸出來(lái)的要香,其實(shí)紅薯除了蒸紅薯以外,,紅薯還可以切成片狀,,放入電餅鐺中烤著吃,其實(shí)只要紅薯夠香夠甜,怎么吃都好吃,! 除了這兩種方法,,紅薯還可以這樣吃,味道有點(diǎn)像介于烤和蒸之間的味道,,很美妙,! 這個(gè)方法比蒸紅薯簡(jiǎn)單,比烤紅薯還容易,,不用加水,,不用削皮,不用烤箱,,甚至都不用切開(kāi),,就可以搞定! 先把紅薯皮洗凈,,把紅薯表皮的毛拔掉,然后在紅薯上多扎幾個(gè)小眼 為了防止?jié)駳?,建議用廚房吸水紙把洗干凈的紅薯擦拭一下,,這樣烤出來(lái)的才香,我們用到的工具只有電飯煲,,將紅薯放入電飯煲中,,不要一層疊一層的放,只放一層就好,,因?yàn)椴患铀?,要將每根紅薯烤得焦黃焦黃的! 按下煲飯鍵,,讓電飯煲自動(dòng)工作就好 烤好以后就是這個(gè)樣子的,,比蒸紅薯多一點(diǎn)焦味兒,比烤紅薯多一點(diǎn)水分,,可以一試哦,! 紅薯有三種顏色,紅心,,白心,,還有紫薯,都可以用這個(gè)方式烹飪哦,,你更喜歡吃哪一種,? |
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