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杏鮑菇菌肉肥厚，質(zhì)地脆嫩,，具有杏仁香味和如鮑魚的口感,，味道鮮美；南瓜色澤金黃,，口感香甜軟糯,，營養(yǎng)豐富。將這兩樣食材與肉餡結(jié)合在一起,，就用的最簡單的清蒸的方法,， 清淡鮮美，又保持了它原汁原味,，不僅味道鮮美,， 而且色澤鮮艷， 是道色香味俱全的佳肴,。趕緊給家人做盤試試吧,。 使用鍋具 FJ意大利原裝進(jìn)口銅底平底鍋（帶蒸格） 制作材料 主料：肉餡150克 杏鮑菇半根 南瓜1小塊 淀粉1小勺 輔料：姜末 料酒 鹽 胡椒粉 制作步驟 1. 準(zhǔn)備好原材料； 2. 肉餡中加入姜末,； 3. 加入適量的鹽,、淀粉、料酒和胡椒粉等調(diào)味料拌均勻,； 4. 再放入杏鮑菇碎和南瓜碎,； 5. 將它們拌均勻； 6. 將準(zhǔn)備好的餡料團(tuán)成丸子,； 7. 水開后,，將準(zhǔn)備好的丸子放上去大火蒸上十分鐘， 蒸好后撒上小蔥末,。 8. 成品,，端上桌啦。
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