秋天正是種菜的好時(shí)機(jī),，種下不久就能收獲了，而且能一直收獲到冬天,。天冷的時(shí)候涮火鍋加點(diǎn)青菜也是美味得很,。

第一種就是菠菜了,，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，而且還能延緩衰老哦,。種植菠菜可以先育苗再移栽,。也可以直接把種子撒在容器里，等種子都長(zhǎng)大了,，可以再進(jìn)行間苗,。

生菜的運(yùn)用就更廣泛了,，什么漢堡、夾餅怎么能少了生菜的身影呢,？自己家也可以種植一點(diǎn)生菜,，吃了可以增加抵抗力。

生菜很耐寒，也不需要怎么見太陽(yáng),，在家里種植是再合適不過(guò)了,。在發(fā)芽期注意不要澆太多水。

再一個(gè)就是茼蒿了，現(xiàn)在市面上的茼蒿還是很緊缺的,。而且茼蒿能利脾消脂,。

茼蒿的種植直接把種子撒在土壤上就行了,，注意不要被陽(yáng)光直射。一個(gè)星期就能發(fā)芽,，在小苗長(zhǎng)大后要注意間苗,，一般一兩個(gè)月就可以吃了。

這3種蔬菜在生長(zhǎng)期間可以適當(dāng)施肥。