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家熬塔嘛魚的做法

 輕風無意 2017-09-22

家熬塔嘛魚的做法

健康功效

醬油：升壓,、補血、護齒
八角：理氣,、止痛,、溫陽

食材用料

塔嘛魚2條
蔥姜蒜適量
老抽1勺
鹽2勺

家熬塔嘛魚的做法

  • 家熬塔嘛魚的做法圖解1

    1.魚去掉皮和頭 清洗干凈

  • 家熬塔嘛魚的做法圖解2

    2.切成段

  • 家熬塔嘛魚的做法圖解3

    3.調汁 醬油老抽鹽料酒蔥姜蒜八角白砂糖醋混合一起

  • 家熬塔嘛魚的做法圖解4

    4.魚沾上面粉

  • 家熬塔嘛魚的做法圖解5

    5.油煎

  • 家熬塔嘛魚的做法圖解6

    6.煎至兩面金黃

  • 家熬塔嘛魚的做法圖解7

    7.鍋中放少許油

  • 家熬塔嘛魚的做法圖解8

    8.油熱放入煎好的魚

  • 家熬塔嘛魚的做法圖解9

    9.倒入調好的料汁

  • 家熬塔嘛魚的做法圖解10

    10.蓋上鍋蓋燜一小會兒

  • 家熬塔嘛魚的做法圖解11

    11.加入一小碗清水

  • 家熬塔嘛魚的做法圖解12

    12.中間把魚反面一次 熬到湯不多時即可

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