白露過(guò)后,，深入秋季是進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)刻,。如果說(shuō)夏季總感覺(jué)食欲不振，那么秋季進(jìn)補(bǔ)就得食欲大增了,。這一面時(shí)間飲食應(yīng)宜養(yǎng)肺潤(rùn)燥為主,，多食用滋補(bǔ)養(yǎng)陰的食物，少食用辛辣,、油膩的食物,。那么這時(shí)候飲食適宜吃什么食物，還有禁忌吃什么食物呢?現(xiàn)在大家就一起來(lái)看看吧,。

宜茄子,，不宜生姜

【宜】茄子：茄子不僅是價(jià)廉物美的大眾蔬菜，還是食療佳品,。中醫(yī)認(rèn)為,，茄子性涼、味甘,，有清熱止血,、消腫止痛、祛風(fēng)通絡(luò),、寬腸利氣等功能,，白露時(shí)節(jié)吃茄子能降“火氣”，除秋燥,。

【不宜】生姜：“一年之內(nèi),，秋不食姜,；一日之內(nèi),，夜不食姜,。”到了秋季少吃姜為好,。秋天氣候干燥,，燥氣傷肺，加上再吃辛辣的生姜,，更容易傷害肺部,，加劇人體失水、干燥,。

宜蓮藕,，不宜燒烤

【宜】蓮藕：藕即可當(dāng)水果，又可作佳肴,，生啖熟食兩相宜,。藕不論生熟，都具有很好的藥用價(jià)值,。中醫(yī)認(rèn)為,，生藕性寒，甘涼入胃,，可消瘀涼血,、清煩熱、止嘔渴,。民間有“新采嫩藕勝太醫(yī)”之說(shuō),。秋天吃蓮藕，滋陰潤(rùn)燥,，清心安神,。

【不宜】燒烤：燒烤一般以雞肉、牛肉,、羊肉為原料,，置于明火或微波爐內(nèi)燒烤。這些食品性溫,，進(jìn)食時(shí)需要較多的唾液來(lái)參與消化,，吃后容易上火，加重秋燥的癥狀,。

宜蜂蜜,，不宜辛辣食物

【宜】蜂蜜：蜂蜜含有大量易被人體吸收的氨基酸、維生素及糖類(lèi),，對(duì)于皮膚是絕佳的保養(yǎng)品,，秋天多食用蜂蜜能起到潤(rùn)肺抗燥的作用,，還可以促進(jìn)消化，達(dá)到排毒養(yǎng)顏的功效,。

【不宜】辛辣食物：“少辛增酸”是中醫(yī)營(yíng)養(yǎng)學(xué)關(guān)于秋季飲食的一個(gè)原則,。所謂少辛，就是要少吃一些辛味的食物,，這是因?yàn)榉螌俳?，通氣于秋，肺氣盛于秋,，少吃辛味,，才是能防止肺氣太盛?/p>

宜蘋(píng)果，不宜濃茶和咖啡

【宜】蘋(píng)果：蘋(píng)果中的維生素C是心血管的保護(hù)神,、心臟病患者的健康元素,。中醫(yī)認(rèn)為蘋(píng)果具胡生津止渴、潤(rùn)肺除煩,、健脾益胃,、養(yǎng)心益氣、潤(rùn)腸,、止瀉,、解暑、醒酒等功效,。秋天多吃蘋(píng)果可達(dá)到消除疲勞,，潤(rùn)肺滋陰，對(duì)預(yù)防感冒和前列腺疾病也有好處,。

【不宜】濃茶和咖啡：秋天容易內(nèi)熱,、上火，更容易感到口干舌燥甚至是咽喉腫痛,。這個(gè)季節(jié)盡量少喝濃茶及咖啡,，因?yàn)椴杷⒖Х壤锩娴牟鑹A,、咖啡因有利尿作用,，加快人體水分流失，反而會(huì)加重人的內(nèi)熱,、上火癥狀,。

宜胡蘿卜，不宜水生植物

【宜】胡蘿卜：又稱(chēng)小人參,，還有豐富維生素A,、C和胡蘿卜素，具有補(bǔ)脾健胃,、養(yǎng)肝明目的功效,。胡蘿卜中含有的胡蘿卜素和維生素A是脂溶性物質(zhì),，在油脂的作用下才能被人體吸收。在干燥的季節(jié)里,，吃些胡蘿卜,，能增強(qiáng)皮膚的搞損傷能力，還有滋潤(rùn)皮膚的作用,。

【不宜】水生植物：水生植物大部分在秋季成熟,，但同時(shí)也是帶最多囊蚴的時(shí)節(jié)，這時(shí)生吃水生植物易受其感染,，導(dǎo)致腸黏膜發(fā)炎、出血,、水腫,、潰瘍、腹瀉,、食欲不振,。

宜銀耳，不宜肥甘食品

【宜】銀耳：銀耳有增加人體細(xì)胞免疫和體液免疫的作用,，還能對(duì)抗腫瘤患者因放化療而引起的免疫功能降低,，抑制腫瘤細(xì)胞的生長(zhǎng)，秋天多吃銀耳可是防皮膚干燥,。

【不宜】肥甘食品：中醫(yī)認(rèn)為,，秋季主肺氣，肺主辛味,。如果肺氣太過(guò),，往往會(huì)導(dǎo)致肝氣抑郁。秋燥易傷津液,。因此,，在飲食方面，以防燥護(hù)陰,、滋陰潤(rùn)肺為主,，忌吃肥甘食品。

宜百合,，不宜煎炸食物

【宜】百合：秋天空氣濕度小,，風(fēng)力大，在這樣的氣候條件下,，人體汗液蒸發(fā)很快,，容易造成身體水分的大量丟失，這就是所謂的“燥邪傷人,，易傷人體津液,?！卑俸衔陡饰⒑胄?、肺經(jīng),，具有潤(rùn)肺止咳、清心安神的功效,，對(duì)秋燥有較好的防治作用,。

【不宜】煎炸食物：炸雞腿、炸鵪鶉等煎炸的食物,，秋季食用后難以消化,，容易積于腸胃之內(nèi)。加之脾胃功能較弱,，食用油膩煎炸的食物會(huì)加重體內(nèi)積滯之熱,，不利于人體適應(yīng)秋季干燥的特性。

宜紅豆,，不宜寒涼水果

【宜】紅豆：紅豆具有很高的藥用和良好的保健作用,。秋天吃紅豆可以養(yǎng)生，立秋后,，進(jìn)補(bǔ)需先調(diào)理脾胃,，調(diào)理脾胃須側(cè)重于清熱、利濕,、健脾,，而紅豆正好有上述功效，可促進(jìn)脾胃功能的恢復(fù),，為秋冬進(jìn)補(bǔ)奠定基礎(chǔ),。

【不宜】寒涼水果：民諺說(shuō)：“秋瓜壞肚”，就是指立秋以后再繼續(xù)生食大量反類(lèi),，容易引發(fā)胃腸道疾病,。西瓜本身性涼，加上立秋后人的胃腸道對(duì)寒涼食物的適應(yīng)力下降,，所以立秋后的寒涼水果應(yīng)少吃,，尤其是冰凍的西瓜，更不能像盛夏那樣大快朵頤,，否則易傷脾胃和引發(fā)其他疾病,。

宜糙米，不宜油膩食物

【宜】糙米：精白米雖然潔白細(xì)膩,，但經(jīng)過(guò)精加工的大米,，在碾制過(guò)程中胚芽以及谷子釉質(zhì)部分和谷糖一起被磨掉了，糙米保留的營(yíng)養(yǎng)更加全面，維生素保留較多,。秋季經(jīng)常食用糙米,，能夠預(yù)防動(dòng)脈硬化，提高記憶力,，消除焦躁不安的情緒,。

【不宜】油膩食物：油膩食物含有大量的熱量，不易于消化,，還能阻擋營(yíng)養(yǎng)的吸收,，秋季養(yǎng)胃，盡量少吃或不吃油膩食物,。