靜安希爾頓確定更名靜安昆侖大酒店,，錦江重點(diǎn)打造 ' 五大自主高端五星級(jí)酒店品牌 '：'J'、' 巖花園 ',、' 錦江 ' ' 昆侖 ' 和皇家郁金香（Royal Tulip）,。

近日,，解放日?qǐng)?bào) · 上觀新聞獨(dú)家從錦江國際集團(tuán)獲悉,，在 2017 年 12 月 31 日希爾頓管理合同到期后，確認(rèn)將更名為靜安昆侖大酒店,，由錦江首選酒店管理公司管理,。這是繼虹橋錦江大酒店揭牌后，錦江打造自主高端品牌邁出重要的又一步,。更令人關(guān)注的是,，隨著全新酒店品牌到來，一批本土高端品牌酒店呼之欲出,。

對(duì)上海來說,，一家酒店的更名換代或許并不算什么，但這一家酒店的轉(zhuǎn)型與嬗變,，或許也是這座城市發(fā)展路徑變革的一個(gè)縮影,。

翻牌中的順理成章

靜安希爾頓的換牌,，除了懷舊，從另一個(gè)角度看,，或許更是順理成章,。

靜安希爾頓是當(dāng)年按照上海市委、市政府部署,，錦江提供土地,、港企出資建設(shè)、引進(jìn)希爾頓品牌管理的中外合作企業(yè),。這一次只是在合同期結(jié)束后,，錦江與希爾頓按照國際慣例進(jìn)行了交接。改革開放近 40 年來,，出于學(xué)習(xí)借鑒國外先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn)的需要,，錦江作為業(yè)主方，與其他業(yè)主方一起先后引進(jìn)了希爾頓,、萬豪,、洲際、雅高,、大倉等一批國際品牌酒店管理公司,，管理著上海希爾頓、外灘華爾道夫,、東錦江逸林希爾頓,、揚(yáng)子江萬麗、錦江湯臣洲際,、和平費(fèi)爾蒙等一批知名酒店,。

如今的錦江，自 2003 年重組至今,，酒店規(guī)模已從 105 家增至 7700 多家,，客房數(shù)量從 2.4 萬間增至 80 多萬間，布局從國內(nèi) 31 個(gè)省市拓展至全球 60 多個(gè)國家,、550 多個(gè)城市,，擁有 1 億會(huì)員。同時(shí),，圍繞國家 ' 走出去 ' 戰(zhàn)略,，加快 ' 全球布局,、跨國經(jīng)營 ',，從一家地區(qū)性公司成長為全球酒店集團(tuán)排名第 5 位的國際企業(yè)。2017 年上半年,，錦江股份歸屬于上市公司股東的凈利潤比去年同期增長了 37.87%,。

不斷地引進(jìn)來,、走出去，民族品牌 ' 錦江 ' 也在 ' 全球布局,、跨國經(jīng)營 ' 中,，不斷積累著經(jīng)驗(yàn)，培養(yǎng)著人才,，逐漸擁有了按照國際標(biāo)準(zhǔn)打造自己高星級(jí)酒店品牌的能力,。錦江國際集團(tuán)黨委書記、董事長俞敏亮表示,，按照上海市委,、市政府對(duì)錦江的要求，錦江正在圍繞 ' 十三五 ' 規(guī)劃,，深化國資國企改革,，加快全球發(fā)展，重點(diǎn)突破品牌,、質(zhì)量和效益,，真正把 ' 錦江 ' 民族品牌打造成世界知名品牌。而這一次翻牌,，正是上海加快打造自主高端酒店品牌邁出的重要一步,。

這份順理成章，同樣來自于市場(chǎng),。希爾頓等國際品牌走進(jìn)中國有其歷史原因,，隨著我國改革開放，也需要更多國際品牌服務(wù)服務(wù)各國賓客,。如今,，無論酒店業(yè)主、客源,、職業(yè)經(jīng)理人都已逐漸以中國為主,，中國品牌在中國市場(chǎng)上，結(jié)合高端,、現(xiàn)代生活方式潮流創(chuàng)新體現(xiàn)中國文化,、中國服務(wù)的中國品牌，也是必然,。

翻牌翻出新戰(zhàn)略

變化總令人好奇,，而關(guān)注的焦點(diǎn)，不僅在于究竟何種力量促成了這種變化,，更在于未來是否會(huì)更好,。

作為即將走馬上任的管理方，錦江國際集團(tuán)董事,、錦江首選酒店管理公司董事長侶海巖表示,，首選致力的方向,，將在于傳承中國傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代生活潮流相結(jié)合，打造中華民族的全球知名奢華酒店品牌,。靜安昆侖,、虹橋錦江等酒店，將以 ' 盡我所能 ' 的服務(wù)理念,、獨(dú)具特色的餐飲文化和精心設(shè)計(jì)的酒店環(huán)境,，給全球客人帶來更好的服務(wù)體驗(yàn)。

他傳遞出的信息有兩點(diǎn),，中國特色,、高端品牌。這一思路,，也正與錦江的計(jì)劃相契合,，維持靜安希爾頓原有的高端品牌形象，再融入新的中國文化試驗(yàn),。

戰(zhàn)略已明確,，但想實(shí)現(xiàn)卻不簡單。中國的世界品牌,，既需要中國符號(hào),，亦需要世界認(rèn)可。日式酒店能以細(xì)致的和式房間,、跪式服務(wù)一眼明辨,，中式酒店又該選擇什么？

侶海巖介紹,，對(duì)于即將出現(xiàn)的靜安昆侖大酒店,，既有從消費(fèi)者反饋而來的改造，近 30 年經(jīng)營后酒店許多硬件已無法滿足住客需求,，這些肯定需要改變,。更重要的則在軟件，中國傳統(tǒng)的待客之道,，講究不卑不亢,、殷勤待客與留客，一個(gè)舉止與眼神,，都能體現(xiàn)出禮儀,。這些如何培養(yǎng)、融入,，才是新酒店最重要的實(shí)踐,。

至于中國元素，也需要提煉與去蕪存菁，或許可以從 ' 五感 ' 依次尋找,，眼所見的字畫、擺件,，鼻所嗅的香薰,，舌能嘗的茶與餐飲，耳能聽的音樂,，觸可及的家具,、用品，都能讓消費(fèi)者從走進(jìn)酒店的第一刻起感受到不同,。

值得注意的是,，始于 1986 年北京昆侖飯店，是第一家由中國人自己設(shè)計(jì)建造,、由錦江輸出管理的五星級(jí)酒店,，多年來在國際品牌扎堆的首都酒店業(yè)市場(chǎng)，昆侖一直名列前茅,，甚至首屈一指,。如今昆侖落地上海，侶海巖也曾表示,，在上海的挑戰(zhàn)會(huì)更大,，上海的服務(wù)業(yè)歷來品牌林立、融貫東西,，必須精中選精,、從每一個(gè)細(xì)節(jié)的打磨中贏得認(rèn)同。

翻牌背后是城市轉(zhuǎn)型

不少悄然發(fā)生的變化,，卻常常蘊(yùn)含深意,。從某種意義上說，此番翻牌更是上海產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展的一面鏡子,。

上海的品質(zhì)正在提升,。曾經(jīng)令人咋舌的豪華希爾頓，如今要論及奢華,，早已無法列入前十,，W 酒店、寶格麗,、深坑酒店,、J 酒店、安縵酒店,、半島酒店等,，一大批更新、更高端的品牌早成為新的代表,。另一邊,，國際品牌同樣不甘落后,，目前希爾頓仍在上海管理著虹橋元一、新虹橋希爾頓花園酒店,、東錦江希爾頓逸林等,，希爾頓高層還曾向媒體透露，計(jì)劃引入格芮希爾頓精選酒店,、希爾頓嘉諾賓酒店,、安泊酒店等新品牌，試圖覆蓋商務(wù),、年輕化等不同市場(chǎng)人群,，在未來數(shù)年將中國區(qū)酒店數(shù)量翻番。

上海的本土創(chuàng)新漸入佳境,。從各大現(xiàn)代服務(wù)業(yè)園區(qū)到自由貿(mào)易區(qū),、從陸家嘴金融城到張江藥谷，圍繞上海建設(shè)全球科創(chuàng)中心戰(zhàn)略,，一批批本土創(chuàng)新企業(yè)層出不窮,，在制藥、金融,、高端制造,、旅游、進(jìn)出口等行業(yè)中,，不斷挑戰(zhàn)著原有國際大牌的地位,。

上海正在成為全球高端品牌創(chuàng)新、嬗變的中心,。俞敏亮介紹,，圍繞上海建設(shè)全球科創(chuàng)中心戰(zhàn)略，錦江正在打造 ' 一中心三平臺(tái) ',，增強(qiáng)核心競爭力,。成立錦江酒店全球創(chuàng)新中心，在上海,、歐洲設(shè)立雙總部,，聚焦行業(yè)研究、品牌創(chuàng)新,、 設(shè)計(jì)工程,、資本孵化等 ' 四大功能定位 '，定期創(chuàng)新推出具有可復(fù)制財(cái)務(wù)模型與財(cái)務(wù)回報(bào),、融匯中西文化的樣板酒店,。

打造互聯(lián)網(wǎng) + 共享經(jīng)濟(jì) ' 三大平臺(tái) '。WeHotel 全球酒店共享平臺(tái)，創(chuàng)新 ' 智能化酒店 + 移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng) + 共享服務(wù)平臺(tái) + 消費(fèi)金融 ' 的商業(yè)模式,，給消費(fèi)者帶來會(huì)員積分,、移動(dòng)支付等全球化服務(wù)；全球統(tǒng)一采購共享平臺(tái),，啟動(dòng)錦江,、鉑濤、維也納的統(tǒng)購品類和供應(yīng)商整合,，將全球設(shè)計(jì)與中國制造相結(jié)合，提升酒店盈利能力和核心競爭力,；全球酒店財(cái)務(wù)共享平臺(tái),，發(fā)揮資金、資本整合效應(yīng),，適應(yīng)國際化運(yùn)營管控需要,，目前，維也納酒店集團(tuán)財(cái)務(wù)已經(jīng)納入,。

在此基礎(chǔ)上,，錦江將重點(diǎn)打造 ' 五大自主高端五星級(jí)酒店品牌 '，包括：'J',、' 巖花園 ',、' 錦江 ' ' 昆侖 ' 和皇家郁金香（Royal Tulip）。目前,，上海虹橋錦江大酒店,、靜安昆侖大酒店、昆侖華亭賓館,，和即將依次揭幕的上海中心 J 酒店,、上海巖花園，代表著系列本土高端酒店品牌已呼之欲出,。

已近而立之年的靜安希爾頓,，在翻牌中已呈現(xiàn)新的騰越之氣，而在這背后,，是上海正在向高端創(chuàng)新發(fā)展的蓬勃之勢(shì),。

題圖 欄目主編：劉錕 圖片編輯：項(xiàng)建英

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