苦蕎茶
多喝苦蕎茶能夠很好地保護(hù)肝臟,，尤其是對(duì)于肝功能比較差,、患有酒精肝和脂肪肝的人來(lái)說(shuō),，每天一杯苦蕎茶,，堅(jiān)持一個(gè)月左右，就能夠起到很好的養(yǎng)肝效果,。
黑蒜
黑蒜中含有幫助肝臟啟動(dòng)排出毒素的酵素,，而且含有高量的大蒜素和硒,，可有效有助肝臟排毒，進(jìn)而起到保護(hù)肝臟的作用,。黑蒜中的酶,，可以很好的緩解肝硬化、肝炎等癥狀,。而且黑蒜吃到口中后就像果凍一樣柔軟,，味道甜酸，美味可口,，也可以當(dāng)作點(diǎn)心或甜品來(lái)吃,。
蒲公英茶
據(jù)《本草綱目》記載，蒲公英可清熱毒,、化食毒,、消惡腫。含有豐富的蛋黃素,，可以預(yù)防肝硬化,，增強(qiáng)肝和膽的功能。秋季易上火,，蒲公英對(duì)其有緩解作用,。
普洱茶
普洱茶性微溫，味苦辛,，入肝,、膽經(jīng)，具有理肝氣,、咽炎,、消積化滯、保護(hù)心血管的功效,，能夠加速體內(nèi)脂肪分解,，降低罹患脂肪肝的風(fēng)險(xiǎn)。
無(wú)花果
無(wú)花果味道清甜,，有助消化,、保肝解毒的作用，一天沒(méi)事吃幾顆無(wú)花果干還對(duì)保護(hù)肝臟很有益處,，是很好的護(hù)肝食材,，能夠幫助排出身體毒素。
柿子餅
柿餅是柿子經(jīng)過(guò)加工熬制后形成的,，可治療便血和老年人咳嗽,，對(duì)肝炎也有一定的療效。一般人皆可食用。
紅棗夾核桃
紅棗是一種養(yǎng)生佳品,，具有保肝的作用,，還能預(yù)防肝病，而核桃富含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),，油脂含量高,，能夠滋養(yǎng)五臟，減少肝臟對(duì)膽固醇的吸收,。
菊花茶
菊茶有養(yǎng)肝明目的作用,，對(duì)于降低肝火很有效；秋天飲用金絲皇菊茶還有很好的清熱解毒的作用,，可以讓人感到舒爽,，同時(shí)保持頭腦清醒。
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