國人請客吃飯的“三大紀(jì)律”“八項注意”
中國是一個愛吃的國家,,很多事情都是在酒桌上談成的,很多怨恨也是在酒桌上產(chǎn)生的,。正所謂成也酒桌,,敗也酒桌。在中國,,這飯該怎么吃,?其實也不復(fù)雜,綜合起來就是“三大紀(jì)律,、八項注意”:
紀(jì)律一:守時
現(xiàn)在的城市都擁堵,,除非你是桌上最大的老板、最大的領(lǐng)導(dǎo),,如果不是就別遲到,。中國是個禮儀之邦,一般都會等人齊了才開飯,,十幾個人等你一個,,等的越久,就越討厭你,,這樣的事兒多了,,干脆就不叫你。
千萬不要玩“狼來了”,,明明40分鐘才能到,,明明你還根本沒出門,非要說自己馬上到,!----
這若干個馬上到加起來,就再也沒人信你了。
另外東道主應(yīng)該是第一個到場,,其他人既不能去太早顯得幾個月沒吃了,,也不能比大領(lǐng)導(dǎo)來的晚。寧可提前到飯店玩手機(jī),,離約定時間早個五分鐘進(jìn)場,,不能讓所有人都?xì)g迎你的到來。
紀(jì)律二:友尚往來
在哪里吃不重要,,重要的是和什么人吃;吃什么不重要,,關(guān)鍵是吃的開心;誰買單不重要,重要的是同級別的人應(yīng)該輪流坐莊,。當(dāng)然,,有兩種人永遠(yuǎn)不用買單:大領(lǐng)導(dǎo)和被求之人。
一般的原則是:誰喊吃飯誰買單,,在誰的地盤上誰買單,,誰錢多誰買單,不然這個圈子不如第一次就A了,,或者自覺輪流坐莊,。
也許某人和你吃飯他掏了十次錢,但你也必須回請個三四次,,再或者你和東道主每次都為了買單拉拉扯扯,,但是三四次強(qiáng)行把小單給買了。
紀(jì)律三:守紀(jì)律
別人端杯你端杯,,別人干了你扭捏兩下再裝作不會喝酒慢慢干了,,別人夾菜你夾菜,別人站起來你就站起來,,大老板敬酒一圈后你再敬,,別人安靜你也安靜,別人喝湯你也喝湯,。
但凡吃飯,,都一定是有組織有目的有主有次的一場局部戰(zhàn)爭,子彈都是打那些顯眼的人,,好印象也總是給那些守紀(jì)律的人,,這樣下次別人才會喊你。
中國人請客,,還有八大注意事項:
01 誰買單,,誰安排座次
基本上中國式的吃飯,都不要做第一個坐下去的人,。如果你位尊權(quán)重,,如果你是甲方,,如果別人有求于你,別人自然是把主位給你,,即便如此,,也得在東道主請求下再三推辭方可入座。
其他人只管站著等主人安排位置,,或者直接把最次的上菜位先坐了,,然后再被主人邀請到某個位置上。你永遠(yuǎn)不知道來賓之間是什么關(guān)系,,你如果硬是插在夫妻,,情侶之間,你就看臉色吃飯吧,。
02 誰買單,,誰就有話語權(quán)
如果你只是一個列席的食客,不要比主人說話更多,,除非你是小品相聲打鼓說唱演員節(jié)目主持人什么的,,而別人希望聽你來一段,除此之外,,就是看買單的表演了,。
你如果不服,先把錢包拿出來把單買了,。人家請客,,總不能自己埋頭苦吃把自己那一份吃回來吧?人家花了錢自己又不能多吃,你還和人搶著說話,,有沒有天理了?
03
夾菜這種事情,,要慎重處理
你是個男的,不要給人隨便夾菜,,尤其是給女性,。如果你是個女的,也許特討厭別人用口水筷子給你夾菜,,可以說自己在減肥,,然后把硬塞給你的東西放骨碟里不吃。
現(xiàn)在人生活水平提高了,,什么都吃過,,不像困難時期家里打個牙祭生怕客人沒吃好,一陣亂夾,。
04
搞清楚狀況,,再行動
身邊坐一異性,搞清楚她是一個人來還是兩個人來,,和桌上誰的關(guān)系如何再說話,,不然會有麻煩,。
桌上有大老板在,就別談自己的小生意,,就算你是大老板,,也得看桌上有沒有大領(lǐng)導(dǎo)和更大的老板再吹牛,你得明白,,這是別人的飯局,不是你的演講會,,周圍坐的也不是你的下屬和員工,。
05
人抬人高
這吃飯不是好聲音,不是智力競賽,,不是急轉(zhuǎn)彎,,不是連連看,也不是愛消除……
PK起來并不精彩!大家是來找樂的,,不是來拼命的,,不是花錢花時間來聽你吹牛的。別人講,,你夸,,再有人講,你也夸,,總之,,把別人點贊點夠了,自然別人也會過來找你點贊,,你這時候需要的就是一點點謙虛,,就可以深不可測了。
好戲都是在后頭,,除非你想讓別人看你的戲演砸了,。
如果您覺得這些太假,那就大可以不做聲,,只對發(fā)言人微笑一下,,開席二十分鐘后下位把每個人挨個敬一下,問別人怎么稱呼,,然后把對方級別擴(kuò)大個1~5級(比如業(yè)務(wù)員喊某總),,并且牢記對方名字及級別即可。
06
保守秘密
也許你會發(fā)現(xiàn)朋友的老婆也被邀請來吃飯,,并且和某領(lǐng)導(dǎo)某總很熟的樣子,;也許你會發(fā)現(xiàn)領(lǐng)導(dǎo)在酒桌上喝多了稱兄道弟,和你說些你不該知道的秘密,;再或者某個夜總會的媽咪在場,,你不能輕佻地過去打招呼揭老底,,再或者是某熟人帶的是情人出場,你都必須保持緘默,,如果你還想和他們一起吃飯,,并且順利打入他們的另一個圈子。
哦,,忘記說了,,往往熟人、老鄉(xiāng),、同學(xué)或者同事關(guān)系,,會在酒桌上被人多灌幾杯。舊日糗事也不要再提,,除非你真是來踢館的,。
07
不要隨便勸酒和醉酒
等級不夠就沒資格勸酒,勸酒都是在熟人和同級別的人之間,,你一小跑龍?zhí)椎谋浦I(lǐng)導(dǎo)干了,,你是找干。
另外開車的,,不喝酒的,,酒量小的,異性的,,說不喝,,你就不能勸,消除尷尬的方法只有一個“我干了,,您隨意”,。
額,你要知道,,一人醉駕,,全桌遭殃啊,!如果你有酒后多話多動癥,,請嚴(yán)格控制您的酒量,切記,。
08
點單和買單都需要智慧
別人請客,,就別點菜,真要自己點,,就問問服務(wù)員有什么特色菜然后挑個便宜的點了,,然后讓給女士或者東道主。
自己請客,,那務(wù)必得有一兩道印象深刻的“狠菜”,,免得別人嫌菜檔次不高格調(diào)不高就不和你玩了,。
該你買單,就自覺趁上廁所偷偷買了,,不該你買單,,你就可以裝傻趴桌上睡覺。別每次都裝作掏錢包手卡兜里不動還空喊不行動,,只需要說聲“謝謝某總,,下次我請”就行了。認(rèn)識人最快是在酒桌上,,得罪人最快也是在酒桌上,,且吃且飲且珍惜。
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