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把蘿卜切片放入盆中,,用鹽腌二十分鐘
把腌蘿卜的水倒掉,再加入十克白糖腌二十分鐘,。時(shí)間到,,把腌蘿卜的水倒掉,再加十克白糖再腌二十分鐘
把腌好的蘿卜,,先用涼白開洗一下,,再加入白醋,生抽,,涼白開沒過白蘿卜腌制。蓋上保鮮膜放冰箱,,腌兩天,,就可以開吃啦
大功告成啦!
來自: 石新峰 > 《美食與美味》
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