喜歡咖啡的朋友必定要試這個咖啡蛋糕,，香濃的咖啡，加入核桃,，蛋糕扎實濕潤,。再加上咖啡口味，香濃幼滑的牛油糖霜butter cream,，實在超美味,！ 做法簡單，新手也可做到,，作下午茶點宴客甜點也不錯呢,。 材料 無鹽牛油220克(g) 糖200克(g) 咖啡50毫升(ml) 雞蛋4只 中筋面粉220克(g) 泡打粉2茶匙(tsp) 核桃80克(g) 牛油糖霜1個 無鹽牛油130克(g) 糖霜200克(g) 咖啡 步驟 1、先用電動打蛋器打發(fā)牛油和糖,，至淡黃色,。 2、然后下雞蛋拌勻（每次下一只）,，再下咖啡,。 3,、篩入面粉和泡打粉拌勻，再加入核桃 （核桃可放入160度焗爐,，焗約10分鐘,，再切小塊）。 4,、將蛋糕糊倒入兩個8吋的蛋糕模內,，放入已預熱180度焗爐，焗約25至30分鐘,。 5,、咖啡 牛油糖霜 butter cream做法： 用電動打蛋器打發(fā)牛油和糖粉，然后加入咖啡拌勻 （如想軟身一點,，可加多點咖啡）,。 6、讓蛋糕完全待涼后,，在蛋糕上涂上牛油糖霜 ,，然后蓋上另一片蛋糕，再在上面涂一層牛油糖霜 ,，加上核桃作裝飾,。 點擊下方文字，延展閱讀 今年最熱門，最實用公眾號名單出爐啦,！
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