做人嘛,,最重要就是開心啦,!不能給你下面但是可以帶你出去吃面啊~有什么事不是一碗面可以解決的?如果不行,,那就兩碗?。ㄟ@是一小部分)
牛肉面(6家)
1手作一根面
推薦理由:一家山西風(fēng)味的店鋪,面的味道像烏冬,,很有嚼勁,,湯底濃郁,可以加點(diǎn)正宗的山西陳醋,,香的不得了,!
人均:25元
地址: 天山路762號(hào)巴黎春天1樓26號(hào)
2老郎特色牛肉面館
推薦理由:牛肉拌面牛肉很多,,鹵是咖喱鹵,面也是咖喱湯下的,,因?yàn)槊嫔蟻硪咽强Яㄉ?。咖喱味道超?jí)濃??!手竿的粗面勁道Q彈,胃口大的,,還可以再搭配一塊炸豬排哦,!
人均:20元
地址:普陀區(qū) 延長西路628號(hào)(近志丹路)
3莫乙安
推薦理由:莫乙安的面條品種很多,有粗面細(xì)面可以自己選擇,,最喜歡的是這道“半筋半肉牛肉面”,,牛筋燉的十分軟糯,牛腩酥爛中帶有緊實(shí)感,,有嚼勁,,湯底一喝便知道是大骨濃湯熬出來的,很是入味,,好吃到還想再來一碗,。
人均:50元
地址:靜安區(qū)大沽路421號(hào),近成都北路
4洪師父牛肉面
推薦理由:最早被他家7斤大碗面吸引前去挑戰(zhàn),,雖然挑戰(zhàn)失敗,,但他家的半筋半肉牛滿面讓人吃上癮,量足且有嚼勁,,湯汁醇厚,,臺(tái)灣牛肉面金牌得主不是蓋的!
人均:50元
地址:黃浦區(qū)九江路287號(hào)(近山東中路)
5臺(tái)北七條通牛肉面
推薦理由:挺不錯(cuò)的一家臺(tái)灣牛肉面館,,必點(diǎn)他家的招牌三寶面,,三寶燉的入味軟糯,特別是牛肉非常的酥軟,,牛筋軟糯不失Q感,,面條吸足了湯汁,口感佳,!
人均:40元
地址:徐匯區(qū)蒼梧路14-20號(hào)
6吉亨面館
推薦理由:小資君認(rèn)為這是上海灘最好吃的紅燒半筋半肉面,湯汁濃郁,,牛筋酸軟Q感,,牛肉酥爛,而且,,可以免費(fèi)加面哦,!
人均:50元
地址:古羊路433號(hào)(近張虹路)
日式拉面(6家)
1大衛(wèi)伊東
Photo by 木偶的禱告
推薦理由:俗話說得好,,不會(huì)演電視劇的藝人不是好拉面店老板!藝人出身的大衛(wèi)伊東居然因?yàn)楫?dāng)年的一道拉面節(jié)目就轉(zhuǎn)行做起了餐飲,,一干就是整整16年,。一碗豚骨湯面配上溏心蛋,吃下去的是地道的日食和風(fēng)味,!
人均:60元
地址: 奉賢路288號(hào)
2一風(fēng)堂拉面
推薦理由:起源于以豬骨湯拉面聞名的博多地區(qū),,自然要推薦這一碗白丸原味—15種不同部位豬骨,久久熬制成一碗脂香濃郁的奶白色面湯,,搭配口感溫和飽滿的細(xì)面和叉燒,,每一碗都是地道博多滋味!
人均:65元
地址:淮海中路999號(hào)iapm環(huán)貿(mào)廣場LG2樓235號(hào)鋪
3面屋武藏
推薦理由:除了傳統(tǒng)拉面,,它們家的招牌還有:白武骨沾汁面,。作為拉面的一種,沾汁面的吃法和常見的湯湯水水一大碗迥然不同,。面和濃湯分開上桌,,吃的時(shí)候沾湯就好了~特色就是叉燒夠厚夠大片!吃膩了常見的日本湯拉面,,就去試試更清爽的沾汁面吧,!
人均:60元
地址:西藏中路268號(hào)來福士廣場B1-14室
4Ramen Shop
推薦理由:菜單只有一頁紙,看起來簡潔明了,。特制黑玉東京醬油拉面是黑米做的,,濃郁的湯頭配上叉燒、溏心蛋,,一碗都不夠,!
人均:70元
地址:盧灣區(qū)陜西南路27號(hào)(近進(jìn)賢路)
5囤京拉面
推薦理由:傳說中日本東京的超人氣拉面。是骨湯面與醬油湯面的結(jié)合版拉面~其招牌豚骨拉面,,堅(jiān)持手工制面,,每天用上千元豬骨燉4-5小時(shí)的濃湯。
人均:50元
地址:世紀(jì)大道100號(hào)上海環(huán)球金融中心B1樓
6紀(jì)州豚骨醬油拉面
推薦理由:味道和日本拉面很接近,,店里也有很多日本人,,更像是一間深夜食堂。醬油拉面味道適中,,既不太濃也不至于太淡,,店家倒是很貼心,12元可以加一份面,,還送一小碗叉燒飯,,叉燒飯爆好吃!醬油米飯配上叉燒肉粒,實(shí)在太滿足,!
人均:60元
地址:長寧區(qū) 古北路224號(hào)(近天山路)
海鮮面(3家)
1阿鑫面館
Photo by hm_echo
推薦理由:一品蟹黃面上面鋪滿了一層金燦燦的蟹黃,,差不多3兩以上的蟹黃 ,現(xiàn)拆現(xiàn)燒,,香味撲鼻,,怕腥的可以加點(diǎn)醋。吃蟹的好季節(jié),,卡路里飆一飆也無所謂啦~
人均:110元
地址: 肇周路235號(hào)
2十面歡騰
人均:60元
地址:長寧區(qū) 定西路795號(hào),,近延安西路
盧灣區(qū) 長樂路352號(hào),近瑞金一路
3阿莉家的面
推薦理由:上海灘僅此一家的南極鰲蝦面,!上面的澆頭超級(jí)豐富,,里面包含鰲蝦刺身2只和特色圓蹄燜肉6片!熬制十幾個(gè)小時(shí)的大骨高湯加入鰲蝦,,口感濃郁,,喝一口湯鮮得眉毛都掉下來了。
人均:60元
地址:普陀區(qū) 棗陽路394號(hào)